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2009年12月10日
マレーシアのお鍋
以前から気になっていたお店が・・・ いいポイント
マレーシア料理のお店。
たまたま今月、地元のタウン誌の鍋特集に載っていたのが、
スティームボート(海鮮鍋)
とても美味しそうだったし、
寒い時期なのでお鍋が恋しかったので
昨夜、食べに行って来ました。



結構、あっさりしていて美味しかったです。
味は、 サンバル で味変えが出来ます。
日本のお鍋でいえば、
ゆずこしょうや一味・七味とうがらしで味変えをする感じかなと思います。
食べ終わると、残ったお汁で雑炊にしました。

マレーシアンプレート



いろいろなお味を楽しむことが出来ました。
ぜひ、今度はランチでマレーシア風の
ナシゴレンやカレーを食べに来たいなと思いました。
以前、バリ島で食べたナシゴレンが美味しく、
大好きで家で作ったりしていました。
ナシゴレンファンとしては、マレーシア風ナシゴレンに興味津々です

2009年11月24日
とらふぐ
この連休中、地元で さかな祭り いいポイント
が開催され、行って来ました。
ふく汁、ハモつみれ汁が1杯100円で、限定350食、
ふく汁は下関の唐戸市場で何度か食べたことがあったので
ハモのつみれ汁を食べようと並びました。
この日は、寒かったのでハモ汁を食べると暖まりました。
その後、お魚を買おうと思ったのですが、
安いので、あっという間に売れたらしく
ほとんど・・・ないという状態でした
そしてしばらく歩いていると
見つけました
お店で売られているよりもお安かったので購入。



とらふぐの身&アラです。
この日の夜は、ふぐちりに・・・
おいしくいただきました

2009年11月16日
広島かき〜♪
14日の土曜日、広島に牡蠣を食べに行ってきました いいポイント
牡蠣といえば・・・わたし的にはこの歌が思い浮かんでしまいます
「だいすき!広島かき」
この歌ですが、某スーパーの鮮魚売り場で聞いたのが最初で
ず〜っと歌が繰り返し流れていたので、自然に覚えてしまいました。
牡蠣は、好き嫌いが分かれますが、私は大好きです
っていうか、基本的に好き嫌いがないんです。
今回行ったお店は   レストラン「14番目の月」
生牡蠣直売店がやっているお店なので新鮮でリーズナブル
今回、食べたのは 牡蠣づくしランチ セイロ蒸し (牡蠣・ムール貝・はまぐり)






牡蠣を堪能した後、宮浜温泉付近を通った時、
よく登っている防府市の右田が岳に似た山が見えました
それとこんな看板を発見



次の日はこの山に登ることに決定
そのお話は、次回にということで・・・


2009年08月24日
雲仙旅の麦酒カレー
今日、とても忙しく昼食を作る時間がなっかたので いいポイント
手っ取り早く食べられるもの・・・???
あっ、そういえば以前、雲仙に行った時に買った
これを食べることにしました


雲仙旅の麦酒カレー




なんでもネット販売で売り切れ続出!
というのを聞いたことがあったので、
そんなに手に入らないものなのか〜
ということで買いました。
結構なお値段がしたのを覚えています。
なかなか食べる機会がなく・・・
今日、やっと食べることに



お味ですが、まろやかで美味しかったです。
わたし的には・・・カレーの様なハヤシライスの様な・・・?
中間的な味という感じでした。

土日で阿蘇登山に行ってきたので
またご報告したいと思います

2009年08月10日
広島つけ麺
土曜日、用事にため いいポイント
広島市内に行くことになりました。
食いしん坊なので
行く先々での名物や美味しいものが気になります
広島に行くと、よくお好み焼きを食べていましたが、
お好み焼きなら家で作るのが結構、美味しいので
お好み焼き以外の広島名物はというと・・・?
牡蠣の時期じゃないし、
アナゴは、地物の美味しいのが食べられるし・・・
食べたことのないものとなると・・・???
噂に聞いたことのある
広島つけ麺  を食べることにしました
いろいろ調べ 
元祖と呼ばれる有名店へ行きました。
店内は私語禁止、もちろん携帯も禁止という決まり。。
 撮影しようかと思いましたが、やめておきました。
お味ですが・・・・
わたし的には、超
それにお値段が少々お高い
ちょっとがっかりでしたけど、
まぁ話の種に・・・ということで。


2009年08月06日
秋刀魚
昨日の夕方、と散歩中の いいポイント
主人とわたしの会話です。

主人  「秋刀魚が食べたいな〜」
わたし 「今日は夕飯の支度したよ。
      明日も献立決めてるんだけど・・・ 何で?」
主人  「散歩してたら秋刀魚を焼くにおいが
      美味しそうで食べたくなった

ということで、
買ってきました



まだ出始めなので、ちょっとお高く1匹200円しました。
ここ3〜4年位?と思うんですけど
秋刀魚が出回るのが年々
早くなって来ているような気がするのですが・・・
お味ですが、脂がのっていて美味しかったです


2009年07月09日
年に一度のお楽しみ
毎年、この時期に楽しみにしているのが  パッションフルーツ いいポイント


旅先で食べて以来、虜になりまして
毎年、今の時期になると南の島・奄美大島の 西果樹園 さんから
お取り寄せしています。
切ると中身はこうなってます



お味は甘酸っぱいです。
私はこの甘酸っぱたまらなく好きなんです


2009年06月02日
鮎解禁
昨日、6月1日は  鮎漁の解禁日  だそうです。 いいポイント
といっても、渓流釣りをした事はないのですが・・・
お店では、先月中旬くらいから鮎を見かけていましたが、
急に食べたくなってきました。
夕飯のおかずに



焼いて食べました。
飾り塩(化粧塩)が上手く出来ませんでしたが・・・
初物 だった事もあり、美味しくいただけました

2009年05月12日
長崎ちゃんぽん
雲仙・島原の帰り、 いいポイント
せっかくなので長崎市に寄って
大好きなちゃんぽんを食べて帰ろうという事で・・・
いざ長崎中華街へ


何度か行ってとても美味しかったお店 江山楼 に行くも
GW真っ只中なので、無理もないですね〜
ということで、台湾料理専門店の 老李 に行きました。



特上ちゃんぽんです。
上にのってる黄色いものは、 からすみ です。


2009年04月16日
霧島連山に登山 その2
食事を済ませた後、温泉に入り いいポイント
宿泊先の熊本へ直行しました。
やっぱ熊本といえば  馬刺し  ですよね
今回  馬料理専門 天國  に行きました。




ロース たてがみ です。

馬刺しは大好きで何度か食べてましたけど、
生まれて初めて レバ刺し というものを食べました
美味しくて食感が最高でした

その後、以前行ったことあるお店で
もう一度、行きたかった 銀杏釜めし に行きました。



本当に美味しいんですよ
からしれんこん など熊本名物も食べたのですが、
お店に方と話すのに夢中になり、
撮るのを忘れてしまいました

明日は メインの登山の報告をします


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