グルメ (3): 荒川太郎ニュース

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2013年12月04日

池袋・「麺や寵児」に入ってみた

池袋のラーメン店、「麺や寵児」に入ってみた。場所は、池袋駅西口、または北口から徒歩２分ほど。店に入り、まずは自動販売機で食券を買う。自分は「肉だく油そば」（900円）の食券を購入。カウンター席に座ると、麺の量と種類を聞かれる。

量は（並）210g、（大）280g、（特）420gで値段はいずれも900円。自分は（大）を注文。

麺の種類は、「モチモチ麺」と「ゴワゴワ麺」の２種類がある。

「モチモチ麺」は、国産小麦100％で、うどんに使うような粉を使用しているため、モッチリした食感を楽しむことができる。滑らかな舌触りと、のど越しが特徴。

「ゴワゴワ麺」はパンに使われるほどの強力粉オーションを使用。歯ごたえのある弾力性あふれる麺。噛んで食べるほどに口の中で暴れるドッシリとした麺。

自分は、「モチモチ麺」を注文した。

麺が運ばれてきた。普通のラーメンとは違いスープが入っていない。麺の下に「寵児オリジナル秘伝のタレ」が入っている。

油そばの美味しい食べ方は、まず麺と秘伝のタレを一気にかき混ぜる。麺、ノリ、メンマ、ネギ、チャーシューがタレに絡まったら、まずは一口。それから、好みに合わせて、酢、ラー油、七味などを加えると味の変化を楽しめる。

自分は、まず麺とタレを絡ませて食べ、次におろしにんにくを加えて食べ、その次に酢を加え、最後にラー油を加えて食べてみた。いずれも旨かった。

麺はモチモチで、チャーシューは分厚くて食べ応えがあった。完食した！ご馳走様でした。

posted by 荒川太郎 at 00:23| グルメ

2013年11月25日

広島産　特大のカキ

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荒川太郎です。カキの美味しい季節がやってきました。カキ料理というと何が好きですか?カキフライ、生ガキ、殻つきを焼いて食べる、どれも美味しですが、私は広島で食べたカキの土手鍋が忘れられません。またいつか食べてみたいなあ。

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[お徳用]ジャンボ広島カキたっぷり2kg前後[送料無料]約10人前※加熱用[かき/カキ/牡蠣]【楽ギフ_のし】

インターネット価格 3,480円 (税込) 送料込

大人数に便利な大容量２Kg（約60粒）。
大粒の「広島産かき」をたっぷり味わえます。

３年連続グルメ大賞「貝部門」受賞！
存在感のある魅力的な大きさ。
本場広島産の最高級ランクを厳選！

広島県産カキがおいしい３つの理由。

１．カキの成長に絶好の場所。
２．厳しい出荷基準。
３．最高ランクの広島カキ。

レビュー
★ジャンボ広島カキ2kg
この商品はとても大きなカキがたっぷり入っていて味も納得でした。
また買いたいと思いました。良いです。

★冷凍なのに
冷凍牡蠣は美味しくないと思っていましたが、口コミが悪くなかったので購入しました。
大粒で美味しくいただきました！
リピートしようと思ってます。

★本当に大きいです！！
皆さんの言うとおり、本当に大きな牡蠣です！
袋にかいてるとおりに流水で解凍をして、その後、片栗粉で下処理をしてから牡蠣鍋にしました。
生臭さなど全く無く、加熱しても大きいので食べ応えのある牡蠣で大満足です♪
美味しい牡蠣を更に美味しく頂くには、少し面倒ですが下処理は大切だと思います＾ー＾

★大ぶりの牡蠣がどっさり
多少縮んでもよい大きさの牡蠣がどっさり届きました。オリーブ油に香草スパイスを入れソテーしました。
大きさもほとんど縮まず大変おいしかったです。

★おおきい！
２ｋｇ入りを購入を年末に購入しました。
有難くも年内に届き実家に1ｋｇお裾分けすることができました。
白菜とたまねぎの牡蠣のチャウダー
ガーリックバター牡蠣パスタ
牡蠣餃子
牡蠣のミニグラタンなど・・・
身が大きくて大満足でした。
あと、生臭いとレビューを見て不安でしたが
そんなことは無く美味しかったですよ。

お徳用のたっぷり2kg(60粒)入り！まとめ買いはこちら[あす楽対応][ますよね]【感謝特価！エント...

posted by 荒川太郎 at 21:58| グルメ

2013年11月19日

全国のラーメンが集結!!　大ラーメンイベント開催中!!

東京ラーメンショー2013
国内最大級の野外ラーメンイベント！日本全国のご当地ラーメンや、有名店同士のコラボラーメンが
第1幕、第2幕合わせて40種類以上登場！楽しいステージイベントも行われます。
また、「東日本大震災の復興支援」も行われます。

★ 場所：駒沢オリンピック公園中央広場。

★ 第１幕

期間：11/15（金）～11/19（火）、10:00～21:00（ラストオーダー20:30）
　　　　　　 ※11/19は17:00（ラストオーダー16:30）終了。

出店する店

１．京都ラーメン　
２．埼玉焦がし醤油ラーメン　
３．房総・竹岡式ラーメン　
４．山形鶏中華　
５．秋田桃豚・宮城三元豚「極旨トロ肉豚骨」　
６．笠岡ラーメン　
７．播州赤穂塩ラーメン
８．新潟ご当地濃厚味噌ラーメン　
９．海老そば　
１０．呼び戻しブラック　
１１．名古屋台湾ラーメン
１２．とんこつ発祥！久留米ラーメン　
１３．超絶品!!味噌とんチャーシュー麺　
１４．山岸一雄の中華そば　
１５．富士山“極み”らーめん　
１６．三陸秋刀魚だしわかめラーメン
１７．博多豚骨ラーメン　
１８．日本ラーメン協会日替わりご当地コラボ　
１９．函館塩ラーメン“海”
２０．札幌濃厚味噌ラーメン

★ 第２幕

期間：11/20（水）～11/24（日）、10:00～21:00（ラストオーダー20:30）
※11/24は17:00（ラストオーダー16:30）終了。

出店する店

１．熟成とんこつ徳島ラーメン
２．伊勢海老味噌らーめん
３．秋田稲庭中華そば
４．青森スタイルみそらーめん　ど・にぼ
５．小豆島ラーメン/ 醤そば
６．鮮魚のアラ炊き中華そば
７．新東京背脂ブラック　わぽ軒
８．奥美濃古地鶏ラーメン
９．大分佐伯ラーメン
１０．鶏豚海老ワンタン麺
１１．喜多方黒中華そば
１２．杜の味噌とんこつ　～海と大地の松島味噌～
１３．白醤油らーめん
１４．沖縄　ちゅら塩ラーメン
１５．濃厚味噌「炎炙」肉盛そば　～加賀百年蔵出しバージョン～
１６．牛骨ラーメン白
１７．我流あぶり味噌
１８．日本ラーメン協会日替わりご当地コラボ
１９．信州王様中華そば
２０．立山ポーク豚肉（トンロー）麺

これだけたくさんあると、どれを食べるか迷ってしまいますね。お気に入りの一杯を見つけましょう!!

★ チケット購入と食べ方

会場に着いたら、まずはチケットを購入しましょう。それから、お目当てのラーメンブースに並びます。飲食ブースでラーメンを食べます。食べ終わったら、容器・トレー・箸などはECOステーションへ持っていきましょう。

★特設ステージではアイドルのライブなど様々なステージイベントも行われています。

★会場内では、ラーメン以外にも多くの店が出店しています。飲み物、お菓子、アイス、おみやげ品などが販売されています。

★たくさんあるラーメンの中で、自分が食べたのは、「三陸秋刀魚だしわかめラーメン」。これは、塩味の秋刀魚だしのラーメン。塩は岩手野田村の「のだ塩」、秋刀魚は日本一の漁獲高の大船渡、わかめは当然三陸産。メンマは穂先メンマ。三陸わかめを「つなぎ」に活かした麺。トッピングは山盛りのわかめと貝。三陸の特産で仕上げた渾身の一杯!!　美味しかったです。

良質低価格インク　午後三時まで即日発送！

5000円以上なら送料無料　しかも　一年保証付き　【SHINK　シャインク】

posted by 荒川太郎 at 19:05| グルメ

2013年11月16日

お歳暮シーズンになりました

お歳暮/冬ギフト/年越し/お正月/配送受付中！購入＆レビューを書いた方に500ptプレゼント！開催...

荒川太郎です。今年も残り１カ月半、お歳暮の時期になりました。
お世話になった方への感謝のしるしとして、日本ハムのギフトを送ってみては?

お歳暮/冬ギフト/年越し/お正月/配送受付中！

購入＆レビューを書いた方に500ptプレゼント！

開催期間：11月15日(金)10:00～11月22日(金)1:59

《500ptプレゼント中(条件要確認)》

お歳暮限定【送料無料】日本ハムギフト (SN-301S)

価格 2,700円 (税込) 送料込

内容、ボリューム、ハムギフトの自信作。
楽天ランキング1位獲得!!

食卓に笑顔を届ける、日本ハムギフト。
これからもずっと健やかな笑顔が続くように！
品質に一切妥協しない、日本ハムギフト!!
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長年愛され続けている、5種類の美味しさ満載。

★優匠ミートローフ200g。

★優匠ベーコン入りポークソーセージ180g

★生ハム27g

★たれ漬け焼豚180g

★優匠あらびきポークウインナー90g×２

お世話になった方に喜んでもらいたいから!!
お歳暮・冬ギフトにおすすめ。

購入者の声

★昨年購入してとてもおいしかったので、今年も購入しました。
昨年はお正月用のおせちとして食べました。このハムが一番はやく無くなりました。
今年もお正月用として購入したのですが、美味しさが分かっているので、届いたら待ちきれす開封してしてしまいました。
ハムはもちろん生でもよく、少し焼くとこうばしさと油のジューシーさがとても美味しく、ウインナーはパリっとした食感でこれもまたジューシーです。生ハムはうま味があり美味しい。
昨年の思い出が、さらに食べたさを感じさせます。
正月前に無くなるぞ。困った。

★とても喜ばれました。
親戚へのお歳暮に贈りました。
とても満足して頂けたようで、すぐにお礼の電話がかかってきました。
こんなに喜ばれるのであれば、また贈りたい。と、思いますね。

★お歳暮用。
値段の割にボリュームがあります。
ウインナーなど使いやすいものが多いのでだれにでも喜ばれると思います。
なにより日本ハムの商品なので間違いないと思います。

★喜んで貰えると思います。
色々な詰め合わせで喜んで貰えると思います。

お歳暮/冬ギフト/年越し/お正月/配送受付中！購入＆レビューを書いた方に500ptプレゼント！開催...

posted by 荒川太郎 at 18:36| グルメ

2013年11月15日

美しさ、美味しさ、大きさ、すべてが揃った究極のおせち

2014年新春おせち料理★7年連続グルメ大賞受賞！★お節ランキング168週以上1位達成!人気おせち...

荒川太郎です。今年も残すところあと1カ月半です。あっという間に過ぎてしまった感があります。
2013年はどんな年でしたか?　私は良かったことも、良くなかったこともいろいろあった年でした。
新しく迎える2014年が良い年になることを願います。新しい年の初めを、おせち料理で祝いませんか？

2014年新春おせち料理
★７年連続グルメ大賞受賞！
★おせちランキング168週以上1位達成!　おせち送料無料通販

【博多久松】和洋折衷本格料亭おせち料理『博多』
★おせち料理≪おせち全45品≫
【代引手数料無料】【送料無料】2014年新春おせち料理予約【楽ギフ_のし】

販売期間
2013年08月26日10時00分～2013年12月30日09時59分

価格
15,800円 (税込) 送料込。

楽天グルメ大賞「おせち部門」７年連続受賞!!
おせちランキング１位独走!!
楽天おせちランキングが始まって累計168週以上１位獲得!!

お子様やご年配の方にも喜んでいただける、和洋折衷本格料亭おせち。
和洋折衷の食材が45品詰め込まれた宝石箱のような１品。
お子様からご年配の方まで楽しめるよう食材を選定。
味は１級、量は特大、１番人気のおせち。

送料無料、代引無料、中国産主原料不使用、冷凍、盛付け済。
和洋折衷本格料亭おせち。
４～５人前。全45品。
特大８寸３段重。15,800円（税込）。

【重箱サイズ】25cm×25cm×３段。
【セット内容】おせち/祝い箸５膳/博多雑煮だし/お品書き・解凍方法/風呂敷/高級紙製重箱。

隙間なし、総重量４キロ超!!　家族納得の衝撃ボリューム！
通常、デパートやコンビニなどで販売されているおせちは、6.5寸（19.5cm×19.5cm）が一般的ですが、博多久松のおせちは、25cm×25cmの特大サイズ！

しかも、内寸（箱の内側）８寸で箱が作られているので、より多くの食材がぎっしり詰め込まれています。容量にすると1.6倍も大きい！

安全・安心への３つの取り組み。
１．放射能検査。
２．細菌検査。
３．食味検査。

レビューの実に９割以上が、大変満足・満足の評価！
90.7％が、大変満足（星５つ）、満足（星４つ）の評価。

美しさ、美味しさ、大きさ、すべてが揃った究極のおせち。
厳選された食材を、３段のお重に贅沢に余すところなく盛り込んだおせち。
７年連続楽天グルメ大賞受賞、おせちランキング１位独走の名に恥じない味、ボリューム、安全性。
2014年新春おせち料理★7年連続グルメ大賞受賞！★お節ランキング168週以上1位達成!人気おせち...

新年を華やかに彩るおせち料理。全45品入り！
さらに、博多雑煮だしをおせち購入者全員にプレゼント！
量はたっぷり５～６杯分。
美味しい博多雑煮の調理法付き！

各界著名人にも絶賛され、テレビ・インターネットなど各メディアにおいて「おせちランキング第１位」に認められたおせちは、九州の職人たちが厳選した最高の食材に渾身の技を注ぎ込み、多くの方に食べていただけるよう、価格を抑えて提供されています。

博多の味、九州の味を全国へ。

九州、博多で生まれた料亭のおせち、職人の技と誇りの結晶！

おせちランキング１位のおせちは、盛り込まれた食材は華やかで美しく、豪華さ繊細さ、味つけ、盛り付け、すべてにおいて死角なし。

各地を巡り、探しに探してようやく辿り着いた食材に料理長が腕を振るう、これぞまさしく至高の味。

2014年おせちはさらに改善!!
昨年よりも、味・安心・安全性など、すべてにおいて妥協しないおせち作り。
昨年よりもぎっしり詰め込み、内容を増量。
2014年新春おせち料理★7年連続グルメ大賞受賞！★お節ランキング168週以上1位達成!人気おせち...

特典

★無料キャンセル受付。
予約キャンセルの受け付けは、12月16日　16:59まで受付可能。

★お届け日時指定が可能。
お届け日は、12月28日（土）、12月29日（日）、12月30日（月）、12月31日（火）のいずれかを指定可能。時間帯も指定可能。

★全国送料無料（日本国内）。
日本全国送料無料。

★代引き・カード手数料無料。

★博多雑煮だしプレゼント。

★祝い箸プレゼント。

★おせちは盛り付け済
盛り付け済みの状態で発送されるので、到着してから盛り付けなおす手間がかかりません。
解凍するだけでOK。

★注文内容変更受付。
12月16日　16:59まで支払方法・届け先・配送日時などの注文内容の変更が可能。

おせちを届けるための約束

★年末の遅延ゼロを目標にした対策。新たに関東出荷拠点を増設!!

★年末年始も休まずサポート！もしもの時に迅速に対応。
おせちの配送状況、問い合わせに対応。

原材料・アレルゲンを明記して、安心・安全に配慮。
安心・納得して食べることができるよう、すべての情報を開示。

冷蔵庫に入れるだけで、美味しく解凍！
急速冷凍技術により、美味しさ・瑞々しさを封じ込め！
冷蔵庫に入れて解凍するのを待つだけで、作りたての美味しさが元通り！
2014年新春おせち料理★7年連続グルメ大賞受賞！★お節ランキング168週以上1位達成!人気おせち...

購入者の声

★博多久松のおせちが届きました。
スーパーSALEに予約購入したおせちです。
指定通り30日に届きました。
今回我が家と二人の姉家族にお歳暮＆お年賀で贈りました。
美味しかったよと電話もくれた姉二人ですが、
我が家は昨夜紅白を見ながら早々食べ始めましたが味付けも我が家にピッタリで量も沢山有り美味しく食べました。
食べ盛りの息子と二人でしたが半分食べたら満腹で今夜も晩酌で美味しく食べれそうです（＾Ｏ＾☆♪

★リピ。
昨年も注文しましたが、家族にも大好評でした。おせち料理部門７年連続にも納得です。
どの料理も美味しく、味も薄くもなく濃くもなく最高の味付けでした。
そして、料理ごと小分けされているのが嬉しいですね！
今年は新しい料理が追加されたとか楽しみに待っています。

★美味しい。
初めて、冷凍おせち購入で、博多久松さんと、別のショップさんと２店舗で購入しました。
最初、別のショップさんの、おせちを口にしたところ。。。家族で、固まりました（笑）
かまぼこのポサポサ。。。そのまま放置！
久松さんの、おせちに。。。期待せずにいざ。。。
びっくり！びっくり！おいしい。。。すごい☆
こんなにも、冷凍技術が違うんですね。。。
これから、長いお付き合いできる、博多久松さんに出会えて良かったです。

★噂通りの大変美味しいおせちでした。
人気なのもわかります！
この品数の多さ....
自分で一つ一つ買ってつめても相当な金額になるはず。
献立を見ながら、みんなで
「これは何だろう～？」と言いながら食べて盛り上がりました☆
６人なので２つ購入しましたが多すぎたみたいです＾＾；
でも三が日食べても飽きずにとても美味しくいただきました。
来年ももちろん購入します。

★実家と自宅用。
毎年ネットでおせちを購入していますが、今年は初めてこちらを利用させていただきました。
24時間冷蔵庫解凍を試みましたが解凍されておらず、常温解凍でいただきました。
どの食材もドリップはなく、おいしくいただけました。
肉類が多く、私にとって食べやすいおせちでした。
特に軟骨が入ったつくね?と生ハムのマリネ、なます、しめ鯖は絶品でした。
驚きは、ロールケーキとチーズケーキが入っていたこと、そしてそれがおいしかったこと。
大変おいしくいただきました。
ありがとうございます。

2014年新春おせち料理★7年連続グルメ大賞受賞！★お節ランキング168週以上1位達成!人気おせち...

posted by 荒川太郎 at 16:20| グルメ

2013年11月13日

狭山市　国道16号線沿いのつけ麺

埼玉県狭山市の国道16号線沿いに、おいしいつけ麺店を見つけました。

店の名は「濃厚つけ麺　茜堂」です。場所は狭山市市民会館入口交差点、昭代橋横断歩道橋の近くです。

国道16号線を川越から八王子方面に向かって走っていると、昭代橋横断歩道橋を過ぎて、すぐ左側にあります。

「濃厚つけ麺、大盛り（780円）」を注文しました。スープは魚介系濃厚スープ。麺は極太麺。おいしかったです!!

posted by 荒川太郎 at 17:02| グルメ

2013年11月08日

新横浜ラーメン博物館へ行きました

新横浜にある「ラーメン博物館」に行ってきました。全国各地のラーメンを飛行機に乗らなくても、１カ所で味わうことができます。

ラーメン博物館の地下には、昭和33年の街並みが広がっています。この年に東京タワーが完成し、１万円札が登場し、そして、ラーメン史にとって大きな出来事である世界初のインスタントラーメンが発売されたのもこの年なのだそうです。

人情にあふれ、未来への希望と活気に満ちた年だったのだそうです。階段を下りたら、古き良き昭和33年の街並み。懐かしい街の中はにぎわいにあふれています。ラーメンを食べ歩きながら、街の中を散歩してみましょう。

せっかく来たからいろんなラーメンを食べてみたい、そんな方にオススメなのは「ミニラーメン」。全店舗にミニラーメンがあります。

交通
新横浜駅（JR東海道新幹線・JR横浜線）より徒歩５分。
横浜市営地下鉄ブルーライン新横浜駅８番出口より徒歩１分。

東名高速、横浜青葉I.Cより20分。
第三京浜、港北I.Cより５分。

営業時間
11:00～22:00（日曜・祝日は10:30～）※日によって変更あり。

休館日　無休

入場料
大人（中学生以上）/￥300　　　小人（小学生）/￥100
シニア（60歳以上）/￥100
３ヶ月フリーパス/￥500　　　年間フリーパス/￥800

博物館内のラーメン店

山形県赤湯　龍上海本店　　　全国的に類を見ない魚介系濃厚味噌。

埼玉県川越　頑者　　　　　　　旨み濃厚なつけだれと追従を許さぬ極太麺。

麺の坊砦　　　　　　　　　　　　　博多とんこつの代表店。

アメリカ合衆国ロサンゼルス　 IKEMEN HOLLYWOOD　世界初、逆輸入ラーメン。

宮城県気仙沼　かもめ食堂　　2015年、気仙沼凱旋を目指す。

熊本県　こむらさき　　　　　　　熊本とんこつラーメン発祥の店。

北海道札幌　すみれ　　　　　　全国的な知名度を持つ味噌ラーメンの名店。

支那そばや　　　　　　　　　　　　厳選食材で旨味を凝縮させた極上の一杯。

二代目　げんこつ屋　　　　　　塩と醤油の黄金比率「げんこつラーメン」。

※駄菓子屋、喫茶＆スナック、土産物店もあります。

全てのラーメンを食べたいのですが、それは無理なので今日は埼玉県川越の「頑者」に入り、「特製つけめん」をいただきました。

昨今のつけ麺にあてはまる「濃厚つけだれ」・「極太麺」・「魚粉」。この組み合わせを生み出したのが、頑者だそうです。

頑者が存在しなければ、現在のつけ麺ブームは起こり得なかったといわれるほど、つけ麺業界に衝撃を与えたお店だそうです。とてもおいしかったです。

頑者の「特製つけめん」（1100円）。チャーシューは火であぶっているのか表面がパリパリしていて美味しかったです。

地下には昭和３３年の街並みが広がる。

絶対にもう一度行きたい！

posted by 荒川太郎 at 18:15| グルメ

2013年11月07日

極上！ボジョレー・ヌーボーがやってくる！

【先行予約販売！11月21日以降お届け！】ドミニク・ピロン・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴ...

【先行予約販売！11月21日以降お届け！】
ドミニク・ピロン・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー　2013
「ボジョレー・ヌーヴォー2013」

輸入元希望小売価格 3,150円 (税込) のところ
特別価格 1,980円 (税込 2,079 円) 送料別。

残りあと54本です。

【先行予約販売！11月21日以降お届け！】
【京橋ワイン独占輸入★超破格1980円!!】今年の目玉はコレです!!
最高峰3つ星ドメーヌの極上特級ワインなどと同格以上のハイスコア連発!!
あのパーカー氏も度々90点以上のスコアを与える、ボジョレー地区屈指の
超凄腕が極秘で仕込む限定スペシャル・キュヴェ!!
平均樹齢60年の極上ブドウだけを使用!!超大当たりの期待タップリ!!

[ドミニク・ピロン・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー　2013]

クリュ・ボジョレーの中でも最も力強く長熟型とされるモルゴン地区。
その有力な造り手の一人[ドミニク・ピロン]。
実に4世紀もの歴史を持つ老舗で、約50ヘクタール（平均樹齢約50年）
の畑を所有し、他の生産者とは一線を画す存在です。

【京橋ワイン独占輸入★超破格1980円!!】
今年の目玉はコレです!!
【先行予約販売！11月21日以降お届け！】ドミニク・ピロン・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴ...

[アルマン・ルソー][ジョルジュ・ルーミエ]などなど、
最高峰3つ星ドメーヌの極上特級ワインと同格以上のハ
イスコアを何度も獲得!!

あのパーカー氏も度々90点以上のスコアを与える、
長熟型のクリュ・ボージョレ[モルゴン]の名手が、
京橋ワインだけのために極秘で特別に仕込んでくれた、
限定スペシャル・キュヴェ!!
平均樹齢60年の極上ブドウだけを使用した超大当たりの
期待タップリのヌーヴォーがやって来ます!!

その名も、
[ドミニク・ピロン・ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー　2013]!!!
【先行予約販売！11月21日以降お届け！】ドミニク・ピロン・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴ...

クリュ・ボージョレの中でも、最も力強く長熟型とされ
るモルゴン村に本拠を置く[ドミニク・ピロン]。
現当主ドミニクさんは14代目、実に4世紀もの歴史を持
つ老舗で、約50ヘクタール（平均樹齢約50年）の畑を所
有し、他の生産者とは一線を画す存在です。

自然とテロワールの表現を深くリスペクトした伝統的な
栽培とワイン造りか産み出されるワインは、地元フラン
スの重要ガイド【レ・メイユール・ヴァン・ド・フラン
ス】でも、ボージョレでは数すくない一ツ星★(シングル
スター)を獲得!!。

また、ロバート・パーカー氏の『ブルゴーニュ』でもモ
ルゴンの優良生産者として紹介され、度々90点以上のハ
イスコアを獲得!!
ここ日本でも『ワイナート誌』の特集で紹介されるなど、
ボージョレを語る時には、絶対に欠かせない造り手です。

そんな凄腕が、なんとなんと!!
京橋ワインだけのために、スペシャルキュヴェのヌーヴ
ォーを造ってくれることになったんです!!

何故、スペシャルキュヴェかと言いますと・・・
今年はボージョレ・ヌーヴォーが正式に誕生して60周年
という記念の年で、その60年前にヌーヴォーが誕生した
いくつかの村のなかのひとつ、「Blace(ブラセ)」地区
で、平均樹齢60年とちょうどヌーヴォー誕生の頃に植え
られた樹の極上ガメイだけで仕込まれているんです!!。

猛暑の奇跡と絶賛され、あのパーカーさんも最終的にボ
ージョレ地区全体に過去ダントツとなる95点をつけた数
百年に一度の歴史的超大当り2003年を凌ぐかと、今から
話題騒然の今年のヌーヴォー!!
おそらく歴史的な当たり年となるでしょう。

そんな記念すべき年に、まさに世界的評価を受ける超凄
腕が造ってくれる、特別限定仕込みのスペシャル・キュヴェ!!
ほんとうに入荷が楽しみで楽しみで仕方ありません!!

価格も独自ルートゆえ、とてもお手頃となっています。
是非、今年はこのヌーヴォーで、深まる秋のテーブルを
彩ってください!!
【先行予約販売！11月21日以降お届け！】ドミニク・ピロン・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴ...

posted by 荒川太郎 at 12:28| グルメ

2013年11月02日

つけ麺好きな方へ【緊急】

らーめん、つけ麺を愛する皆さん、こんにちは。荒川太郎です。皆さんは「大つけ麺博・日本一決定戦２・【つけ麺の達人】が歌舞伎町に集結!!」が開催されていることをご存知ですか?日本全国のつけ麺の達人が自慢のつけ麺をふるまい、食べた人の投票によって日本一のつけ麺店を決定するというものです。

【開催日時】
10月10日（木）～11月6日（水）　午前11時～午後9時

【会場】
新宿・歌舞伎町特設会場（大久保公園）

【今回出店した店舗】

第一陣　10月10日（木）～10月16日（水）

麺堂　稲葉（茨城）　つけめん「ウルトラソウル」～大つけ麺博ｓｔｙｌe～

麺屋あっ晴れ　つけめん堂（愛知）　濃厚焼き干しつけ麺

麺　風來堂（北海道）　札幌つけ麺（味噌）　

麺や而今（大阪）　濃厚魚貝三獣士つけ麺

九州麺魂　毘侍家（福岡）　超ド級濃厚スープ風林火山つけ麺　

吉田商店（栃木）　濃厚とりつけそば　

第二陣　10月17日（木）～10月23日（水）

麺屋白神（岐阜）　肉盛り生姜味噌

麺処蒼生（群馬）　あおいつけ麺　

ラーメンJACKSON`S（大阪）　きゃに～かにゅかにゅ☆濃厚カニつけ麺

中華蕎麦　とみ田（千葉）　八年目の豚骨魚介　2012年、「日本一のつけ麺」　2連覇を狙う

竹本商店☆つけ麺開拓舎（秋田）　比内地鶏と海老にぼつけ麺

博多一幸舎（福岡）　一幸舎濃厚豚骨魚介つけ麺

第三陣　10月24日（木）～10月30日（水）

無鉄砲無心（奈良）　豚骨馬鹿が作るど直球濃厚つけ麺　

肉玉そばおとど（千葉）　肉玉つけ麺

IKEMEN　HOLLYWOOD（海外）　ジョニーディップ

五福星（宮城）　桜エビの低温焙煎全粒粉つけ麺

信州鶏白湯気むずかし家（長野）　信州鶏づくしつけそば2013

頑者（埼玉）　つけめん

第四陣　10月31日（木）～11月6日（水）

中華蕎麦サンジ（栃木）　サンジのつけめん2013

ラーメン人生JET（大阪）　濃厚鶏煮込みつけ麺鶏軍、暁の出撃

錦本店（秋田）　濃熟比内地鶏つけ麺

六厘舎（東京）　つけめん

麺屋卓朗商店（静岡）　Super塩つけ麺～スモーキーなチャーシューを添えて～

支那そばや（神奈川）　佐野実のガチンコつけ麺

【料金】
会場に着いたら、まず食券を購入します。全店共通食券制で普通盛り850円、女子盛り750円（女性限定）。※お近くのセブンイレブンで前売り券発売（50円引き）。キリンオールフリー150円。食券に投票コイン引換券がついているので、なくさないようにしましょう。

食券を買ったら、食べたいつけ麺のブースに並びます。トッピングはそれぞれの店で注文します（有料）。

食べ終わったら、ゴミステーションへ行き容器を捨てます。その時、投票コイン引換券を投票コインに換えてもらいます。食べたつけ麺に満足したら、投票箱にコインを入れます。

錦本店（秋田）　濃熟比内地鶏つけ麺

麺屋卓朗商店（静岡）　Super塩つけ麺～スモーキーなチャーシューを添えて～

六厘舎（東京）　つけめん

つけ麺も急速に進歩していますね。ご当地の食材を使ったり、これまでにないトッピングをのせたり.....作っている人の熱意とアイディアがすごいです。

たとえば、秋田の錦本店は、麺は北海道産小麦、チャーシューは北海道産若鶏、畑のキャビアと呼ばれるとんぶりは秋田産。長ネギや揚げゴボウも秋田産のものを使っているそうです。

それから、東京の六厘舎は、東京駅八重洲地下街の東京ラーメンストリートに行くといつも長蛇の列ができていて食べるのを諦めていましたが、今回この会場で初めて食べることができました。

スープは濃厚な魚介スープ、麺は極太で柔らかく、チャーシューや煮卵などのトッピングの一つ一つも絶品でした。これは人気が出るはずだと思いましたね。

今回、日本一の栄誉に輝くのはどこのつけ麺でしょうか？

posted by 荒川太郎 at 17:36| グルメ

2013年10月30日

松屋のスパイシーカレーがウマイ件

松屋といえば、「牛めし」というイメージが強いのですが、それ以外にもいろいろな定食やカレーなどもあるんです。

最近、「スパイシーカレー」というのを食べてみました。これが、オイシイんです。「オリジナルカレー」とは、また別のタイプのカレーですね。「スパイシーカレー」にちょっとはまってます。

カレーが運ばれてきて、おや？と思ったのは、カレールーとライスが別々の器に入っていること。もちろんみそ汁もついてきます。

ルーには具が一切入っていません。とろみがなくて、サラサラしていて、スープみたいです。食べるときは、ライスにかけて食べました。

その味は....その名の通り、ピリッとスパイスが効いていて刺激的な味です。これにはまり、3日連続で食べに行きました。

気になった方は、試してみてください。値段は、「スパイシーカレー」は350円。牛肉がついている「スパイシーカレギュウ」は530円。どちらもプラス100円で、大盛りに変更可能です。

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posted by 荒川太郎 at 09:08| グルメ

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