にんにくと新型コロナウイルス感染症(COVID-19): 健康研究所

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2022年08月18日

にんにくと新型コロナウイルス感染症(COVID-19)

　にんにく由来の化合物が新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の予防に効果があることが報告されています。
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)が重症化するのは、免疫の働きが、暴走することで新型コロナウイルスを攻撃するだけでなく、自分の細胞をも傷つけてしまい、炎症を増悪させるからだということがわかっています。にんにく由来の化合物は、この免疫の暴走を抑制し正常化させることが報告されています。また、にんにく由来の化合物は、抗ウイルス作用もあることが報告されています。
このことから、にんにくを食べることで、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の症状緩和などの予防効果が期待できる可能性が示唆されます。

参考文献
Mustafa Metin Donma , Orkide Donma. The effects of allium sativum on immunity within the scope of COVID-19 infection.Med Hypotheses,144(2020), Article 109934.

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