キャンプ場の朝、朝日を浴びながら珈琲豆をミルで挽いて飲む一杯・・・・最高の一時ですね！
しかし！！持っていく道具は・・・
コーヒーミル
ドリッパー
サーバー
コーヒーケトル
補充が必要なペーパードリップ
そして２週間程度しか持たない珈琲豆
そんな中、早朝からはしゃぎだす娘っ子を相手に、迫りくる撤収時間、と同時に朝食づくりと大変！
せっかく優雅に豆を挽くはずが、鬼の形相でミルを全開回しすることもしばしば・・・・
飲み終わっても、ドリッパー、サーバーは洗浄が必要。
更に、子供ができてからは平日の朝は忙しく、朝豆を挽いてコーヒーを煎れることは無理で、キャンプのために
買った豆は知らないうちに賞味期限切れになることもしばしば・・・・
そんな思いまでして、ドリップコーヒーにこだわる必要あるの？？という疑問に最近気づきました。
しかも、キャンプ場に着いてから日中と夜はだいたいお酒を飲んでしまうので、コーヒーを飲むのは、最終日の
朝くらい・・・・
そこでだした結論は・・・・
インスタントコーヒーです！！
今のハイグレードなインスタントコーヒーはかなりおいしくなっています。もちろんドリップコーヒーに比べれば
差はありますが、上記のような手間を考えるとこれで十分かなと。直接比較しなければ気にならないレベルです。
空気の澄んだキャンプ場で飲む一杯は、インスタントでもとてもおいしい！！技術の進歩に乾杯です（笑）
インスタントコーヒーは、スプレードライ製法とフリーズドライ製法がありますが、値段が高くてもフリーズドライ製法の
ものを選ぶと香りや風味もいいですし、味も美味しいと思います。バリエーションも豊かなので、自分の好みの一杯を探すのも楽しいですね。
更に、インスタントコーヒーをいれるときは、最初にスプーン１杯の水（お湯ではない）で練ってからお湯をいれると
おいしいです！！簡単な裏ワザなので是非試してみてください！お湯の温度も少し冷ますと苦みが少ないですよ。
インスタントコーヒーでもちょっとした手を加えることと種類を選ぶことで、とてもおいしい珈琲が飲めます。
ドリップバッグタイプも考えましたが、微妙に中途半端な気がするので、まずは一番手間のかからないインスタント
にしてみました。結果うちはこれで十分です。しかも、賞味期限も開封後は１か月程度持つので、自宅でも
飲めば美味しく使いきれるし、手間もかからないので、手軽にパっと飲めるでしょう。
これで忙しく慌ただしいキャンプ場の朝もだいじょうぶです！！
ちなみにうちが選んだインスタントコーヒーはこれ。
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次は同シリーズのこれを試そうかと。
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ちなみにいろいろ調べましたが、一番人気はこれのようですよ！
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是非自分好みの一杯を見つけてください！！
飲むのも最高なんですよね〜
もう少しキャンプスキルが上がり、娘も大きくなったら
またやろうかなと思います。
最近は、コーヒー飲みます。
ユニのバネのを使ってユニのクッカーに入るケトルを持っていってます。コンパクトになるので便利です。
コーヒーは挽いたのを持って行くので少しは楽かもです。