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ココ
北海道在住の女子です。甘いものや美味しいものが好き☆寒いよりは熱いほうがマシ、でも地元北海道が大好きです。
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コーヒーを飲むとたまに体調が悪くなるので基本的に苦手なのですが、時々飲みたくなるときがあります。 出かけたくない、でもコーヒー飲みたい、っていう時に家にあると便利な穀物コーヒーです。 香ばしさと後味がコーヒーの深みに似てて美味しい!お湯で溶くだけなのも便利なので重宝しています。

2024年11月12日

スナッフルス チーズオムレット

催事などで見かけたら買っておきたいスナッフルスのチーズオムレット。

口に入れた瞬間、しゅわっとほどける食感とチーズの味がたまらない。
チーズの濃厚さとは裏腹に優しい味わいで、食べ終わったらすぐ次のチーズオムレットに手が出ます笑
歯がいらないんじゃないかな?と思うくらい柔らかくてふわしゅわで美味しいです。

家族はコーヒーと一緒に食べていますね。
チーズの後味とコーヒーの苦味がとても合うそうです。

チーズケーキは色々ありますが、チーズスフレはあんまり見かけないのでお土産としても珍しい部類に入ると思います。
posted by ココ at 09:00| お土産 -スイーツ-

2024年11月11日

六花亭 マルセイバターサンド

本日はポッキー&プリッツの日ですね!
後でコンビニへ行ってポッキーを買ってこようと思います。
小さい頃の懐かし定番おやつでした。

六花亭の代表的なお菓子といえばマルセイバターサンドですよね。
自分でも買いますし貰ったらとっても嬉しいです。

柔らかいクッキーにラムが香るレーズンバタークリームが美味しくて美味しくて、小さい頃に初めて食べたとき衝撃を受けたのを覚えています。
口の中をマルセイバターサンドでいっぱいにしたいのに、大人は1個しかくれませんでした。
まあ、ラム酒やブランデーも入っているので当たり前か…。

今は大人になったので独り占めしても大丈夫!
おやつタイムにゆっくりと味わいたいお菓子です。

posted by ココ at 09:00| お土産 -お菓子-

2024年11月10日

北海道小麦のパンケーキミックス

たまに無性にパンケーキが食べたくなる時があったり、手軽におやつタイムを楽しみたいときはこの北海道小麦のパンケーキミックスを使っています。

1袋で約4枚焼けて、ふっくらもちもちに焼き上がるので満足感がすごいです。
アルミニウムフリーで酸化剤や防腐剤が不使用なのも罪悪感がなくて良し。

味はプレーン・ココア・抹茶・黒糖・メープルの4種類から選べますが、私はプレーンが好きですね。
(邪道ですがココアや抹茶のパウダーを混ぜたりできるので…)

きめ細かい生地がふわふわと焼けていく様子はワクワクしますし、そのままでも ミルクジャム を添えて食べても美味しいです。
ワッフルやどら焼きにしても美味しいのですが、やっぱり手軽にフライパンで焼くのが一番ですね。

posted by ココ at 09:00| スイーツ

壺屋総本店 き花

差し入れやお土産の選択肢を増やしたいな、という方は き花 が良いかなと思います♪

※私はホワイトチョコが好きなのでホワイトチョコを紹介しますが、 ショコラ もあります。


ざっくざくのアーモンドガレットにホワイトチョコが挟まった焼き菓子なのですが、意外と厚みがあって食べ応えもあります。
このアーモンドガレットの香ばしさとあっさりめのホワイトチョコが美味しくて、食べ終わりたくないくらい。
ていうかアーモンドガレットが美味しい。

白い恋人もですが、クッキー部分の風味や美味しさを味わいたいときは主張しすぎないホワイトチョコが合うと個人的に思います。

posted by ココ at 09:00| お土産 -お菓子-

2024年11月09日

生チョコトリュフ

寒くなると食べたくなるのがチョコレート。
高いチョコレートも良いけど、何も考えずたくさん食べたいときはこの 生チョコトリュフ がおすすめです。

トリュフの中身がただのチョコだけじゃなくて、クリームチーズとミルクジャムが入っているのがポイントです。
チョコの味がキャラメルも加わってただでさえ濃厚なのに、さらにチーズの酸味とコクも楽しめる贅沢な味♪
常温だと柔らかくなるので暖かい部屋の中では注意が必要です。
カカオが指についちゃうから、爪楊枝が刺さるくらいの柔らかさにはしておきたいところ。
半解凍くらいがベストかな?

500gで約35粒とボリュームがあり、バレンタインに配っても良いし(ラッピングは自分で)、自分用のチョコにしても良いです。

posted by ココ at 09:00| スイーツ

2024年11月08日

あべ養鶏場 えっぐぷりん

JR札幌駅構内に直売店がある、あべ養鶏場のえっぐぷりん♪
いつ行っても種類が豊富かつ期間限定プリンも安定に美味しい。

滑らかで固めの素材がしっかり活きてるプリン。
卵以外の食材も北海道産を使用していて、素朴ながらもしっかりバランスがとれた優しい味がします。

私はチーズぷりんが好きですが、他の種類も食べたいのでいつも何を買うか迷うところです。
その点、セットになっていると悩まなくて済むのと、美味しかったからまた買いに行こう!ができるのが良いですね。

パッケージも可愛いので、手土産やちょっとしたお土産にも良いプリンです。

posted by ココ at 09:00| スイーツ

2024年11月07日

さくらんぼのチーズタルト

集合体恐怖症の方には申し訳ない記事ですみません。

芦別市にある大橋さくらんぼ園のオリジナルさくらんぼを使ったチーズタルトです。
クセのないチーズタルトに甘酸っぱいさくらんぼの果肉がとっても美味しい!
冷凍で届きますが、解凍してもタルト生地がサクサクしていて切り分けやすかったです。

6号サイズくらいの大きさで届くので意外と大きいなと思いました。
家族や友達とのティータイムにたっぷり食べられて美味しさにも満足できるタルトです。


posted by ココ at 09:00| スイーツ

2024年11月06日

北海道限定 夕張メロンラングドシャ

お土産定番品といえば夕張メロンピュアゼリーなのですが、ちょっと飽きたなという方は北海道限定ラングドシャで変化を狙ってみてはいかがでしょう

しっかりメロンの風味がするチョコレートとサクッとしたラングドシャは食べごたえも十分あります。
難点は枚数が少ないことでしょうか。
あっという間に食べちゃうので、長く楽しむためにももうちょっと入っていてほしい…。

他にも夕張メロンポッキーやとうきびチョコの夕張メロン味もありますが、なんとなくラングドシャというだけでちょっと良いお菓子と認識されます。

お土産や手土産にもぴったりなお菓子だと思います。


posted by ココ at 09:00| お土産 -お菓子-

数の子松前漬け

北海道の郷土料理、 数の子の松前漬け はお酒のおつまみにもオススメですが、私は主にご飯のお供で食べています。

甘くてちょっと辛いのがもう最高にご飯に合うんですよね〜!
私は数の子はぐしゃっとほぐして粒を細かくして、昆布とスルメに粒が絡まるようにしてからご飯にのっけて食べます

数の子もプチプチコリコリできちんと食感があるし、小分けになっているので使う分だけ冷凍庫から出せるのがありがたい。
お正月とか親戚の集まりに日本酒や焼酎を飲む方がいたときに、ちょうど良いおつまみにもなります。
あんまりおかずがないなってときでも、松前漬けを出しておくとご飯が進むので重宝します。

味付けの好みは人それぞれなので何とも言えませんが、濃いなーって方は細かく刻んで卵焼きに入れるか、数の子をほぐしてお粥の上にちょっと乗せて食べると美味しいですよ。
ただ松前漬けは全体的に甘めが多いので、甘いのが苦手な方はちょっとダメかもです


posted by ココ at 09:00| グルメ

2024年11月05日

十勝しんむら牧場 ミルクジャム

十勝しんむら牧場の ミルクジャム が好きです。

私はバニラ味が一番好きですが、このプレーンも飽きがこない味なので常備しておきたいジャム。
練乳っぽさもあるけど牛乳の濃厚さが凝縮されていて、コクもありとっても美味しい。
何といってもトーストが格上げされた感があって幸せが増します。

とろっとしているので何にでも合わせやすいのが使いやすくて好きです。
家族はコーヒーや紅茶に入れたり、コーヒーゼリーにかけたりして使っています。
バターの代わりに焼きたてホットケーキにとろっと垂らして食べてもほんっとうに美味しい!!

スコーンやクラッカーにつけても美味しいです。
ジャムの他に、クロテッドクリームとスコーンのセットもあるのが良いですね〜。


posted by ココ at 09:00| グルメ
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