神戸三ノ宮駅と元町駅の間に南北に通るトアロード。
それを北上したところに紅茶専門店「ラクシュミー」があります。
元々はご自宅で、プライベートな紅茶教室を開催されていた代表の戸田さん。2003年の「優しい食卓コンテスト」において、近畿経済産業局長賞を受賞されたのを始めとして、その後も数々の賞を受賞されました。
2005年から神戸北野に紅茶専門店「ラクシュミー」をオープンし、2007年に現在の場所に移転され後も世界中の様々な紅茶を提供して来られました。
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特にお勧めしたいのが看板商品でもある「極上はちみつ紅茶」です。
スペインの広大な原野を飛び回るハチが、いくつもの種類の花から集めた「百花蜜」と、インド・アフリカの茶葉を絶妙なバランスで組み合わせ、まろやかな甘み漂う素敵な一品に仕上がっています。
はちみつを微細なパウダーにして紅茶との相性を良くしたり、異物を極力減らす為にティーバックのホッチキスを外したりするこだわり様。
また、スペイン産のはちみつ紅茶で使われることがあるえん麦が未使用なので、アレルギーのある方でも安心です。
砂糖の甘みと一味変わった風味豊かなはちみつ紅茶の甘みで、お土産としては非常に喜ばれる一品になっています。
神戸土産を考えている方は、ぜひご検討してみては？
■ ラクシュミー
住所 ：兵庫県神戸市中央区中山手通2丁目4-8
ＴＥＬ ：078-391-8841
営業時間：11 : 00 〜 19 : 00
定休日 ：水曜日
https://lakshimi.jp/
「ラクシュミー」でお土産を購入したら、何かスイーツ系が食べたくなったジャック。
元町方面に歩いてみる事にしました。
元町でおすすめしたいケーキの１つに、文字通り「元町ケーキ」という名のケーキがあります。元々は「ママの選んだ元町ケーキ」という名前だったようですが、店名のローマ字表記も現在ではMOTOMACHI CAKEです。
1946年から続く地元でファンの多いケーキ屋です。中でもお勧めは１日1000個売り上げるとも言われる「ざくろ」ですね！
スポンジ・生クリーム・苺がざくろそっくりの外見に作られており、見た目も楽しめる一品です。
外見のみならずしっとりとしたスポンジの味わいは絶品です。
元町駅から歩くと10分ほどかかってしまうのがたまに傷ですが、お時間がある時に足を伸ばしてみて下さい。
元町商店街は歩いているだけで結構楽しいお店ばかりですから。
■ ママの選んだ元町ケーキ
住所 ：兵庫県神戸市中央区元町通5-5-1
ＴＥＬ ：078-341-6983
営業時間：9:00〜18:45
定休日 ：水曜日
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ムームードメイン
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