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群馬県より、所有している中古キャンピングカーについて色々と綴っていきます。 活動は主に週末ですが、群馬は温泉がたくさんあって、行くところに事欠きません。

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2018年12月05日

寒い冬にあつあつのホットサンドメーカーは、キャンピングカークッキングにも便利だと再認識です

今年12月に入って最初の車中泊の朝。
明け方の車内温度は6℃でしたが、FFヒーター稼働してどうにか寝袋から抜け出せました。
まだ冬本番でもないのに・・・・

それでも冬のピンと張りつめたような朝の空気が好きです。

IMG_2130.JPG

この日の朝食はふと話題に触れて思い出したホットサンドメーカーを使ってあつあつホットサンドを作ってみました。

IMG_2132.JPG

「ヨシカワあつあつホットサンドメーカーSJ1681」
Amazonで1,300円ほどで入手しました。
来月で満4年となりますが、シンプルだからか丈夫で長持ちしております

IMG_2133.JPG

個人的に食パンは8枚切りが丁度良いと思ってます。
スライスチーズを敷いて、その上に昨日スーパーのお惣菜コーナーで買ったポテトコロッケを乗せました。

IMG_2134.JPG

チューブ式のバター風味マーガリンを両面に押し出します。
本当はパンに塗るのが良いのですが、完全に手抜きです。

IMG_2135.JPG

もう一枚の食パンを乗せて挟んだら、ホットサンドメーカーをレンジにかけます。
隣のレンジでは目玉焼きも同時進行中。

IMG_2137.JPG

弱火で片面2分程度焼くと完成ですが焦げ具合はお好みで。
油断して黒こげになった事が何度かあります・・・・。

IMG_2138.JPG

表面はこんがりサクッと焼けて、中のチーズはとろけてコロッケはあつあつになりました。

あつあつと香ばしさだけで、凝った具で作らなくても美味しく感じます。
でも色々と試したり工夫する楽しみはありますね。

後片付けも冷めないうちにキッチンペーパーでさっとひと拭きで楽ちん。

ちなみにこのホットサンドメーカーは、フチを圧着させる事はできないので、食す際には中の具がはみ出さないよう注意が必要かもです。


IMG_2139.JPG

出発してすぐに山々が雪化粧しているのに気付き、思わずJB-470を停めて写真をパチリ。

IMG_2142.JPG

昨日降った雨が山では雪になったようです。
日中は12月にしては暖かくなりましたが、取りあえず温泉で温まり、雪の谷川岳も見られて満足の週末となりました。

IMG_2143.JPG


本日もご覧頂きありがとうございます


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