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2015年07月02日

使ってみました。− 真空断熱フードコンテナー −

フードコンテナーってご存知ですか?
我が家では、サーモスの『真空断熱フードコンテナー』を愛用しています。
ステンレス魔法びん構造になっていて、高い保温・保冷力のある容器なのに
コンパクト(1人分に最適な0.27Lサイズ)で、温かいお弁当用に重宝しています。
DSCN1094.JPG
DSCN1095.JPG

間口が広いので、ごろごろ具だくさんでも食べやすい形状になっていて、
熱々のスープやシチュー、冷たいデザートまでいろいろ入れられる、というのがセールスポイント!
もちろん、密閉構造のフタは開けやすく、もれないように工夫されています。

アイデア次第でいろいろなメニューが楽しめてとても楽しい!
サーモスのホームページでは、 おすすめレシピ もたくさん紹介さています。

ここでは、逆にシンプルだけど、いちばん利用頻度の高い「白がゆ」の作り方をご紹介。
 ?@生米を大さじ2、容器に入れます。
 ?A熱湯を注いで3分間。途中で適当に混ぜたほうがいいみたい。
  (米研ぎと余熱の一石二鳥です。)
 ?B3分間経ったら、いったんお湯を捨てます。
 ?C再度熱湯を既定の高さまで注ぎます。
  (既定の高さ:容器内部の出っ張り(止水部)より約1cm下)
 ?D最後にひと混ぜして、蓋をしっかり閉めます。

我が家では、朝7時位に作っておいて、5時間後くらいにいただきます。
ほったらかしなのに、熱々のお粥さんが美味しく出来上がっているので、なんだか不思議!
DSCN1096.JPG
DSCN1100.JPG

開口も広いので洗いやすくて後片付けも楽チン!
蓋は、食洗器にも対応しているので、しっかり洗えます。

このフードコンテナー、実は我が家では2台目の購入です。(≧▽≦)
あまりに便利なので、2台目を色違いで購入。2台ともフル稼働です。
DSCN1098.JPG


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THERMOS 真空断熱フードコンテナー 0.27L パンプキン JBI-271 PUM


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