今年２回目のカレーライス週間です。
我が家のカレーライスは、
ごろごろじゃがいもと鳥ささみのチキンカレーが定番です。
玉ねぎとにんじんは、細かく刻んで、形がなくなるまで煮込みます。
ハウスバーモントカレー（甘口）と
Ｓ＆Ｂゴールデンカレー（中辛）のミックスが最近のお気に入りです。
そして、今日のカレーライスは、
炒めた茄子とブロッコリーをトッピングした野菜カレー！
いろどりもキレイでなかなか Good ! です。
付け合わせのサラダは、自家製ポテトサラダ！
きゅうりたっぷり、隠し味にかまぼこを細かく刻んで混ぜ込んでみました。
きゅうりの塩もみ加減で、ちょっと塩辛くなっちゃった。
明日も、カレーライス、食べちゃうぞー。
そして、おやつは、ケーニヒスクローネのカップケーキ
『フルーツデラックス（チョコ）』
初めて見たけど新商品！？ バレンタインデー限定！？
スポンジやクリームが「チョコ」になっただけかと思いきや、白玉がゴロゴロしてたり、
クルミやナッツが入っていたりで、おいしい〜♪
もちろんフルーツもたっぷり、カップの下のほうからもイチゴが出てきます。
これは、リピートしたいお味です。
定番商品でありますように。
うんっ〜まいっ （＊´▽｀＊）
