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2012年05月20日

ククス チャル ハヌン チプ

金曜日テレビを見ていたら「麺」の特集番組が
夏日も多いこの頃は冷たい麺が美味しくなったてきたとやていたのですが、その中の1件が家から近かったのでです。
早速昨日の昼食に行ってきましたε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
場所は麻浦(マッポ)区 合井(ハプチョン)洞という所です。 お店の名前は「ククス チャル ハヌン チプ」日本語だとうどんを美味しく作るお店となります^^
名前どおりお店の前には長蛇の列(◎皿◎)
30分位まってようやくお店へ入れました

ここは「ヂャンチ ククス」日本の素麺みたいな麺なのですが、これが有名なお店だそ。ヂャンチ ククスは温かく出てくる素麺なので、今回は、「ビビン ククス」2種類を注文してみました^^


写真上が「ビビン ククス」下が「メミル ビビン ククス」です。
上の方は素麺、下の方はそば麺が使われているものです。
色はすごく赤いのですが、食べて見るとそこまで辛くはなくフルーティーでゴマの風味が結構利いていましたお店の中には、このソースはお店の手作りで化学調味料は使っていないと説明書きがありましたよ
ボリュームも結構あって、私は全部は食べ切れないくらいでしたが、注文している中には大盛りを注文している人もいました。どちらも4500ウォン310円位でヂャンチ ククスは3500ウォン240円くらいでした。元々安くて簡単に食べられる物なのですが、量もあって美味しいとなれば並んでも食べたいですよね\(^^)/
これから暑い季節になりますが、何度か行く様になる予感です

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