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2012年05月27日

イルミ へジャンクッ

今日は朝は早く起きたので\(^^)/ 久々に漢南洞(ハンナムドン)へ朝食を食べに行ってきました。以前にこの近くに住んでいた時にはよく行っていたのです
「イルミ へジャンクッ」と言うお店で「カムジャタン」「へジャンクッ」が美味しいお店です。24時間営業をしていて、夜には「カムジャタン」に焼酎を飲むお客さんが多く、朝には「へジャンクッ」を食べに来る人が多いです^^

今日の注文は「ソンジ へジャンクッ」「コンナムル へジャンクッ」です
グツグツいいながら出てくるので食べるときは注意です



一番上が「ソンジ へジャンクッ」です。ソンジとは牛の血を固めた物が入っているスープで、食べるとレバーのような味がします。少し辛いスープですが私はちょっとムリな感じです・・・
中間の写真が「コンナムル へジャンクッ」です。豆もやしのスープですが塩ベースの辛くないスープです。味は一応少し付いていますが、一緒に出てくるアミの塩辛を入れて味を調えて食べます。これは辛くなくサッパリしているので朝のメニューに
どちらも出て来たスープにご飯を入れて混ぜて食べる人が大体です^^
今日は私もご飯を混ぜて食べてきました
へジャンクッと名前が付いているスープは韓国ではお酒を飲んだ後や次の日の朝に食べる物で、お酒の分解を早くしてくれるのだそうです。どれも重くない物なので、少し調子が悪いときでも食べられる感じの食物です^^

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