酔いどれバーテンダーのつぶやき

毎夜毎夜地味に仕事しています。とりあえず、しゃべる事くらいしか・・あ、基本的に毒舌です。普段は猫かぶってますけどね　笑３０歳を迎えてそろそろ人生の終着点について考えたり考えなかったりとテキトーにすごしてます。嫁子供、守る為に日夜戦う日本国内に五万といる男！まぁ、そんなところです

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また今年も夏が来そうですね・・。
暑いのが苦手なんで・・
どうにも、この時期はつらい＞＜
唯一ありがたいのは冷えたビールが一番おいしく感じる季節である・・というだけですな
まぁ、言ってもしょうがないからあきらめますけどね

で、今日の副材なんですが
もう見た感じ怪しい　笑
頂き物なんですが、見ての通りなのでしばらく手がつけれなかったんですが・・。

勇気を出してみた。

口に出しちゃいけないけど、一見するとカエルの卵にしか見えない。
子供のころよく捕まえたものですねーー
今では触る事にも抵抗がありますけどね　笑

まぁ、見てるだけでは話が進まないので飲んでみる。

ふーん。
見た目よりもさっぱりして飲みやすい。
カエルの卵。。もといバジルシードもタピオカみたいな感じだと思えば
全然大丈夫だわ＾＾
レモン風味でごくごく飲むものじゃないけど、普通に飲める。

んでは、とりあえず、割ってみる。
うん、見た目は相変わらずで・・・また勇気を求められるわこりゃ・。
・・。

んー。
おいしくない・・。
アルコールが自己主張してるし、甘めのレモンは全く交わろうとしないし、
バジルシードはお酒と一緒だとのどごしがいまいちだし・・。

うん、そのまま飲まなきゃダメでしたね・・。

最近、良作続きでちょっと調子にのってました・・。

レシピ
焼酎麦・・３０ｍｌ
バジルシードのドリンク・・適量

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 16:19 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2015年05月22日

焼酎を飲もうその４１

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世の中遠足やら運動会やら・・春の外系行事のシーズンですね・・。
夜組にとっては朝から体力系は酷ですよ・・

まず確実に前後の日が満足に飲めない・・。
これだけでも致命的なんですが・・。

なにより、生活リズムが崩れちゃうのがいやですね・・。
一回リズム崩れると取り戻すのが大変・・。

まぁ、でも行かないわけにもいかないので行きますけどね・・。

夜に運動会とかしてはもらえないだろうか・・。

鬼太郎的なやつ　笑

まぁ、そんなわけで今日の副材ですね。

例によって今回もコンビニにて、暑くなってきたせいかどうしてもガス系のドリンクに
目が行ってしまう。

ファンタを見るとどうしても郷愁に浸ってしまう。
ので、こいつに決めた！！

んで試飲してみる。

ほぉ、程よい梅感でくどくなくていいかも。
梅系の炭酸入りのジュースって感じ。
全然悪くない。てか、ファンタの中でも良作であると思える。

イイネ。

期待しながら作ってみる。

おお！
思った通りの味!
アルコールに甘味が負けてなくてしっかり梅テイストも残っていい感じ。
家庭でやるくらいならほんと申し分ないレベル。
この辺もお勧めできる。

最近は比較的あたりを引いてる気がする。
温度が上がったせいか、ガス系の飲み物が充実しているだろうか・・。

まぁ、おいしき事は良き事なり＾＾

レシピ　　　

焼酎（麦）・・・・３０ｍｌ
ファンタ梅・・・適量

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 20:47 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2015年05月16日

焼酎を飲もうその４０

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あちぃ・・・
蒸し暑い・・・。

何をするのも億劫なくらい、いやーな季節になりつつあります

正直、夏は嫌いです！
本気で夏の日差しに悪意すら感じる時があります。
夜型にとって日光は劇物なんですよ？？？？
暗幕の中、エアコン聞かせて毛布に包まるのが至上の夏っすね

そんなこんなで今日の副材。

明らかにいろいろ期待を持たせてくれそうな感じですな＾＾
見た瞬間即買いでした＾＾
んでまぁ、試飲。

思ったよりもガス圧が強くなくて苦味もしっかりしてグレープフルーツ感がいい感じ。
ただ、しっかりしすぎて子供向けではない。
個人的にはグレープフルーツが好きなんでこれくらい果実味があってもいいと思う。

んでまぁ、作ってみる。

ふむ、悪くないっすね。
でもまぁ、ちょっと微妙。
ここまで来ると、いっそ炭酸がなくても良かったのでは？と思える。
味自体悪くないんだけど、割る時にガスが逃げてちょっと物足りないっす。

ただ、ほんとにまずくないし。家庭で楽しむ分には十分なレベル。

個人的には単体でもっかい楽しもうと思ってます＾＾

レシピ・・
焼酎（麦・・・３０ｍｌ
贅沢ピンクグレープ適量

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 21:38 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2015年05月10日

焼酎を飲もう　その３９

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ＧＷは終わったものの、
結局なんだかんだで落ち着かないんだな　笑

そろそろ夏に向けてスムリアップしなけりゃと思うけど、思うだけなんですよね　笑

目の前にビールが置かれただけで俺の天の岩戸はあっさり開きます。　笑

さて、今日はあんましネタもないので早速行きましょう！！

こいつです。
しばらくぶりの登場セブンプレミアムシリーズ！
とりあえず、新商品っぽいので買ってみました＾

こういうの見るとついつい手を出したくなるっすね　（笑）

つーわけでさっそく試飲。

甘味がハッキリしていてなかなかおいしいと思う。
ＰＢ商品ってそこそこ安いくせにクオリティーが高いのが魅力なんだけど。。
なかなか定着化しないのが難点っすよね。

飲みたいなって思った頃には大体なくなってるんすよね　笑

んでもって作ってみる！

ほほー。
いいじゃん、おいしい。
なんだろう、学生時代に居酒屋で飲んだオレンジチュウハイにそっくり
郷愁感半端ないっす！

うわー、なっつかしい・・

レトロな味で、これはこれでおいしいのよ　笑

最後ほとんど私情でしたが、満足しました！！　笑

レシピ
焼酎・・・・３０ｍｌ
清見サイダー・・ＵＰ

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 21:21 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2015年05月07日

焼酎を飲もう　その３８

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やっと、ＧＷが終わりました・・。
なかなかハードでしたよ・・。

仕事柄しょうがないとはいえ、やっとゆっくりできる＞＜

まぁ、そんな中でも３度ほど断酒を誓って、その日の夜にはあっさり誓いを破棄しましたけどね　笑

飲みすぎて→朝起きてしんどくて→昼頃に今晩からやめる！って誓って→
夕方にはやめようと思う・・。になって→夜になったら、やめなくてよくない？→
仕事終わりにはまずはビール！！的な流れがループしてる。
デジャヴ感じまくり

悪いのはストレス社会だ！！
っていうことで自分を責めないようにしてる　笑

人間こうやってダメになっていくのがよくわかった　　笑

前置きが長くなったけど、
今日の素材。

をを、結構すっぱいぞこれ。
がっつり酸味があって、ゆずの後味ががつっと来る。

なめまわすようにラベルを見てると気になる一文・・。

ぶどう？

あのぶどうよね？

すっげーちっちゃく書かれてる。
確かに成分表にも表記がある。

んーあんまし、ぶどう感はないんだが、隠し味みたいな感じなのかな？
ここはむしろ、ぶどう入ってないverを試飲してみたい　笑

まぁ、気を取り直して・・。

！！

なんと、うまいではないか！！

そのまま飲むよりもアルコールが入った方がほのかに甘みすら感じるレベル。
おそるべし。
酸味が強い時点で少しの期待はしていたんだが、まさかここまでとは・・。

少しとがり目の酸味をアルコールがやさしく包んでどちらのとげも削られて見事に丸く仕上がってる。
うーむ。

おもわず、一息に飲んでしまった　笑

今のところのの炭酸なし部門でいえばＴＯＰの味であるといえる。

バヤリース恐るべし・・。

これはぜひ、自宅で飲んでいただきたい。
後で気づいたんだが、炭酸を加えてみればよかった・・。

レシピ
焼酎（麦）・・・・３０ｍｌ
バヤリース　青ゆずレモン・・適量

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 15:28 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2015年04月30日

焼酎を飲もう　その３７

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今日は朝から幼稚園に行ってきました
ＰＴＡ活動とやらです。
まぁ、ながなが会議に参加するだけなので眠いこと眠いこと・・。

睡眠不足です・・。

しかも会議に参加するべく資料作りが忙しくて・・・・
あわわ・・・

まぁ、そんでもひとまず落ち着いたので遠慮なく飲めそうです＾

誤解がないようにいっときますが、
どんだけ忙しかろうが、
しんどかろうが
疲れていようが
悲しかろうが

飲んでます＾＾

楽しむ余裕がないだけでしっかりと飲んでますのでご安心を・・。

さて、今日は数日ぶりにコンビニへ。
寄ってなくって・・。ドリンクコーナーを物色
お、なんかこれ良さげ！
って事で早速購入！！！！

なんか触った感じがよかった＾＾
デザインが気に入った。
つーわけで第一印象抜群　笑

さっそく味見♪

あれ・・・？
！！！！！

炭酸形だと勘違いしてた　笑

ま、まぁ、間違えたものは仕方ないとして味見。

うん、結構濃厚。
もちろんリンゴの味が一番来るけど、
それ以上にとろっとした甘みがある。

なんだろう？って成分表を見る。
あ、マンゴーだ・・・。
確かに言われてみると余計にトロピカルフルーツ特有の
甘さを感じる。

暑い夏の日に喉を鳴らせて飲む味じゃないけど、
さっぱりしたシャーベットとか合わせて飲んでみたいっすね。

んでは割ってみる。

ほほぉ・・・。
個性がしっかりしている分、がぜんアルコールに屈してない。
引かぬ！媚びぬ！屈せぬ！って感じ。
逆に支配下においててバランスとってる。
悪くないし、なかなかいいかも・・・。

うん、でも、たぶん、ウォッカだったらもっとはまりそう。
あたりです＾＾

レシピ
焼酎（麦）・・・３０ｍｌ
伊藤園アップル＆カムカム・・・適量

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 21:12 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2015年04月26日

焼酎を飲もう　その３６

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今日は朝から近所の商業的なお祭りに行ってきました

うん、朝から酔いました＞＜

あっ・・。

人にです＾＾；

酒ばっかり飲んでるイメージなんですが
まぁ、間違いなく飲んでるんですが・・。

これが意外と・・休みだろうと基本的には昼間っから飲むことはないですね

職業的な理由で試飲とかは日常茶飯事ですが　笑

ほぼほぼ飲まないっす。
深夜オンリーっすね

はっきりとした理由はないんですが、とりあえず、落ち着かないし。
そわそわしながら飲んでもおいしくないんすよねー

まぁ、夜はしっかりがっつり飲みますけどね　笑

さて本日のアイテムですが・・。

わかってはいるんですけど・・。

どうしてもヨーグリーナのイメージが良くて・・つい、やっちゃう　笑

以前から提唱している「焼酎を割ってうまいもの」
?@強炭酸であるべし
?A酸味がそこそこはっきりしているべし
?B人工甘味料は避けるべし

おもいっきりはずれてるけど、ひとまず試飲！！

あー苦手だ・・。
なんだろう、のどごしがちょっともったりして
水よりもスポーツドリンクに近い感じ？
ココナッツの匂い自体は好きなんですが
うーん、ちょっと味が苦手。

まぁ、それでも化学変化を起こしたならばと一縷の望みをかけ
ざっつトライ！

あー
うー
えー

完全にあれだわ。
薬酒みたいな感じになった

義務で飲むような味・・
うん、合わない＞＜

やっぱ安易な発想じゃだめっすね＾＾；

レシピ

焼酎（麦）・・・・３０ｍｌ
トロピカーナ　ココナッツウォーター・・・・適量

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 20:20 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2015年04月24日

焼酎を飲もう　その３５

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めっきり暑くなってしまって、ついにジャケット卒業からのＴシャツ通勤っす

さすがに深夜は少し肌寒いものアルコールでも入った日にゃちょうどい感じですね

まぁ、そんな話はさておき・・。

昨日、仕事してましたらほろ酔い加減の女性達が来店されまして
まぁ、カウンターだったので聞かずとも会話が耳に入るんですが・・。

「最近、妖怪がブームよね～」
ああ、例のネコとかのあれですか・・とか思いながらグラスを磨いてました。
「そうそう、猫のあれ、ひこにゃんでしょ？」
をを、一瞬だけ頷きかけましたよ
「なんとかにゃんとかなんとかにゃんとか子供たちが言ってるけど、違いが全く分からないのよ」

うーん。
まぁ、興味がなかったらそんなものなのかなっとか思いながら
クマモンが出てるくらいだから、ひこにゃんもあながちでてもおかしくないかなとかとか思いながら
一杯やりました。

んで、今日のアイテム。

コンビニで物色したんですが、最近、新商品でそそられるのがないんすよね・・
なんだろう、置きに行く系か、ゲテモノ系か・・。
うんうん言ってる中で
これはまだ試してないやつ発見！！
てなわけで早速購入！

とりあえず、飲んでみる。

思ったより、ライチの風味がはっきりしてる。
炭酸もしっかり効いていいんだけど・・。

ここは個々の好みになっちゃうからあれなんですが・・。
ごめんなさい。
カロリーオフの人工甘味料が嫌いなんです＞＜
あの薄っぺらい味がどうも好きになれない・・。
つーわけで今回はちょっとだけマイナスからスタートだったりするわけですが・・。

とりあえず、いつもの通りに作ってみる。

うん、いまいち。

あえて飲む必要はないかな

ただ足して引いただけの感動も何もない想像通りの味。
アルコールの部分はしっかり残って主張してるし、ライチの部分もちゃんと残ってるけど、
調和はしてないね。
そこにただあるだけ。
ガスがしっかり効いてるんでその部分はプラス評価
そんでもまぁ、飲めない事はないけど、二度と飲むことはないですね。

レシピ
焼酎（麦）・・・・３０ｍｌ
キリン　メッツ　ライチ・・・・適量

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 20:39 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2015年04月16日

焼酎を飲もう　その３４　番外編

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先日の余韻が冷めぬうちにと思いながら・・・・
時間って残酷なものですね
しれーっと過ぎていく。

はぁ・・・。

２４時間が４８時間くらいあればいのに・。・

しかも、世間では品薄になりつありますよね・・
買い置きしてあったので
品切れの看板を見るたびに、ちっちゃくニヤニヤしてました　笑

どうせ、一過性のもので対して続かないだろうけどね　笑

んで、前回おもしろかったんで、更に深く追求してみました＾
ちょっとだけ本業の方で首を突っ込んでみました＾＾

二種類ほどアレンジを思いついたので早速・・。

ヨーグルトと相性がよさそうなもの。。。
パイナップル！
つーわけでパイナップルジュースを足してみる。
どうでもいけど、
パイナップルなのか、パインアップルなのか
たまに迷います。
どうでもいですね

うむ、悪くないけど。
ある種想定内。
色も香りもパインが強くなって
あんまり、ヨーグリーナを使った意味が感じられない・・。
悪くはないんだよ。
ただ、さらっとした部分とか透明な意表を突く部分が全部消えてしまって
面白さが半減・・。

さらっとしてる分、炭酸形とマッチするんではないか？
つーことで、ジンジャーエール！
まさしく、ド定番ですね＾

うむ。
ちょっと合わないかも・・。
さらっとしてる分、確かにガス圧はしっかりしていいんだけど。
やはり、味がぼやける。
これだったらソーダの方があうか？とか思いつつ・・。

ついでにシェイカーも振ってみる。
ライムジュースとウォッカとヨーグリーナ。

逆にあっさりしすぎ、さらっとしすぎで物足りない。
生クリームとか足せば・・？
とか思って、気づく。
だったら普通の飲むヨーグルトでいいじゃん！

うん。
今のところ水割りが一番、意表を突きつ味も良い！！

でも、近いうちにもう一回挑戦してみたい！！

今、売ってないんだけどね～～笑

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 21:59 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2015年04月15日

焼酎を飲もう　その３４

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おはようございます。

別に寝てるわけではないっすけど・・

うちらサービス業の人間って何時に出勤しても挨拶は基本
おはようございます。
なんすよね。
最初こそ違和感あったけど、不思議と慣れてしまう。

人生も概ねそんなもんっすね・・。

うん、なんかありそうですが、内容は全くないです。

今日は、ちょっと感動すべきアイテムに巡り合えた！！

「サントリー南アルプスの天然水＆贅沢ヨーグリーナ！！」

最初はキワモノの部類かと思ってましたが・・・。
ををっ！？
意外とクオリティたけぇぞ！？
ってちょっとびっくり。

透明なんですよ？透明。
だけど、味も匂いもヨーグルト。
さらっとしたヨーグルト。
ヨーグルト。

ほんとうに久しぶりにわくわくしながら作ってみました！！

をを！
最初の下馬評を見事に裏切る味。

単純に味だけを見た場合、感動レベルの味ってわけじゃないけど、
どうせダメだろ？って思ってたからの！
うまい！

乳酸菌のテイストがアルコールを包み込んで、まろやかで飲みやすく。
くどすぎない甘さがちょうどいい味を出している。
ジャンル分けするならただの水割りなのに・・。
なのに、うまかった！！
くそぅ！！読めなかった自分がちょっと悔しい！

ぜひ、一度作ってみて？
他にもいろいろアレンジできそうなんで
今後も楽しみです！

レシピ　　
　　焼酎・・３０ｍｌ
　　南アル（以下略）・・適量

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 21:58 | この記事のURL | コメント(2) | トラックバック(0)

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