酔いどれバーテンダーのつぶやき

毎夜毎夜地味に仕事しています。とりあえず、しゃべる事くらいしか・・あ、基本的に毒舌です。普段は猫かぶってますけどね　笑３０歳を迎えてそろそろ人生の終着点について考えたり考えなかったりとテキトーにすごしてます。嫁子供、守る為に日夜戦う日本国内に五万といる男！まぁ、そんなところです

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桜の花も散ってしまい・。
今年も花見ができませんでした＞＜

まぁ、花見っても、飲む理由の一つにすぎないんでねぇ　笑

体調は大分、よくなりましたが・・。
いかんせん、最近、ついてない＞＜
自論なんですが、運気の良い人間のそばにいるとこっちにも
おすそ分け的な物があって、自分の運気も良くなるんですが・・。
逆も然りで、下がっている人間が周りにいると、伝染するんすよね・。

だから、自分が沈んでる時は上向きな人に寄生するようにしてるんですが・・。
ここしばらく、周り中が絶不調・・。

物は失くすし、コンディションはいまいちだし、仕事に身が入らないし・・。

まぁ、ぐちっても仕方ないですから飲みましょう＾＾

今回は・・。
ええ、今回も置きに行ってます。

シュウェップス。毎回舌をかみそうなんですが・・笑

抜群の安定感ですね。＾＾
新作っぽいので早速＾＾

酸味も穏やかでおいしいかな。
欲を言えばもう少しガス圧が高くてもいいなって感じ。

で、作ってみる。

うん、それなりに美味しい。
ガス圧は確かにきつくないけど、アルコール味をしっかり消していて、
チュウハイって感じで。
ここ最近の中では一番ですね＾

レシピ
麦焼酎・・・・３０ｍｌ
シュウェップス　シトラス・・・・適量

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 16:42 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2015年04月07日

焼酎を飲もう　その３２

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先週からの風邪も咳を残してずいぶんよくなりました。
これも毎日欠かさず、体内から殺菌消毒をしてるおかげだと思います。
ようやっと味がわかるようになってきたんでよかった。

寒暖の差が激しいのですぐに逆戻りしそうで怖いけど。、

そういや、桜がぼちぼち散ったりして風流だと思いますが・・。
飲みもせず、ただ延々と写真を撮り続けてる人も多いんすよね。

なんつーか、残したいのはわかるんですが、
今、この瞬間二度と見れない。そう思ってみる桜のきれいな事。
そんでまぁ、酒の美味しいこと　笑

まぁ、世の中万事すべては酒を飲む理由っすね＾＾

つーわけで、本題。

今回は相当置きに行きました。
ノー冒険！ノット意外！

昨年時、抜群の安定感を見せてた
フルーツサイダーシリーズ♪

というわけで早速試飲。

うん、飲みやすいし、炭酸も程よいし、甘味が人工的なくどさでないので
普通に飲んでしまった。

では、ではでは・・。

うーん。
おいしいんだけど、いままでの先輩方に比べると少し弱い。
アルコールとうまさが相殺されて全体的にのべーっとした感じになってる。
そんでもまぁ、十分に飲めるからさすがは三ツ矢様っといった感じかな・・。

レシピ
焼酎・・３０ｍｌ
三ツ矢フルーツサイダーグレープ・・適量

ＰＳ　後で気づいた・・。
　　　これたぶん、赤ワインとかで渋みとか加えたら別次元に進化するんでないの？
　　　後の祭り・・＞＜

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 21:36 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2015年04月05日

焼酎を飲もう　その３１

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目下俄然体調不良継続中っすね。

とりあえず、死活問題なんだけど、酒がおいしくない。
この前、結婚式行ってきたけど、まったくと言っていほど酔えなかった。

これを機に酒断ちを少し考えるも、
なんか、屈した気がしてやだ！笑

それにしても今年の風邪？性質が悪い・・。
熱こそ出てないけど、咳が止まらなくて
仕事になりません＞＜

まぁ、気を取り直して・・。

コンビニで見かけて衝動買い。

僕らが子供の頃って
これなんかど定番って感じでしたけどね。
だんだん見なくなっていった。
昔はファンタ優勢でコーラの方が販売数少なかった気がする（うろ覚え）

まぁとりあえず、飲んでみる。
懐かしさがなによりも先立ってきますね。

うん。おいしいけど、砂糖の甘さって感じの人工的な味ですね。

いつものごとく、作ってみます。

うん、予想通り。
悪酔いする・・。
決してまずいわけじゃないけど、微炭酸と甘味が相まって
経験則ですが、確実に翌日残る系の味に仕上がってますね。

古い知人とノスタルジーに浸るならいいかもね。

レシピ
焼酎・・・・３０ｍｌ
ファンタオレンジ・・ＵＰ

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 20:01 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2015年03月31日

焼酎を飲もう　その３０

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えーおもっくそ、体調崩してます。

若干インフルエンザの疑いもあるんですが・・
どうしても仕事を休みたくない・・。
休めるなら休みたいですが、月末月始休んじゃうと３倍、４倍になって帰ってくる＞＜
騙し騙しやってるここ数日・・。
結膜炎と口唇ヘルペスまで併発して。。うん、ひどい顔・・＞＜

正直お酒も美味しくなかったりします・・。

まぁ、でも飲みますけどね　笑

ではでは。。今回ですが・・。
完全に置きに行きましたね。
見た瞬間、おっ！っと思って迷わず購入。

見た目からして安定感ありますよね～（謎）
つーわけで試飲。

うん、オランジーナ同様の手ごたえあり。

で早速割ってみた。

あれ？あれれ？

こんなはずじゃなかったのに・・。
焼酎を合わせた瞬間一気に味がぼやけた・・。

とっても凡庸な仕上がりに・・＾＾；

炭酸が弱いのかな？っと思いソーダを足してみる。
確かにアルコールの苦味は気にならないけど、今度は味が薄い。
うーん。
うまくいかないものですね・・。
今回は鉄板だと思ったんですが・・。

まぁ、単体で楽しむ分にはおすめですよ＾＾

レシピ
焼酎（麦）・・・・３０ｍｌ
レモンジーナ・・・適量

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 20:08 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(1) | トラックバック(0)

2015年03月28日

焼酎を飲もう　その２９

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ようやっと戻ってきました。
改めまして再開です＾＾

実は写真も味見もできていたんですが、
ブログを書こうとした途端体調不良＞＜
小さい子が学校行く直前に調子崩すのと同じですな　笑

んでは、気を取り直して久々の２９種類目。

トロピカーナのサクランボの発泡系の奴。

正直、味とかに関わる仕事してるけど、いまいち、いわゆる「さくらんぼ」の
味ってわからない・。
巷でサクランボ味とかチェリー味ってよく出てるけど・・。
イメージがないんすよね。
っていうのも、
りんご！とかオレンジ！とかパイン！って言われた瞬間に脳内で味が再現できるけど
サクランボはいっつも再現できないんですよね・・。
そもそもそこまで甘い？すっぱい？
ケーキとか極端に甘みと酸味を強調してたりしますが・・。
そこまで自己主張強かったっけ？ってのが本音っす。
まぁ、確かに香りはわかります。

大体は誇張された香料ですけどね・・。

んでまぁ、そのま飲んだ感想。

うん、よくも悪くも　　ああ　さくらんぼだわ。って感じ。
別にけなしてないですよ、そのまおいしく飲めました。

んでは、それに麦焼酎パイルダーオン！←最近の子って知らない子多いですね。

うん、おいしくない。
両方の個性を打ち消しあって
ひどく単調・・。
ためしにライムを加えてすっきり感を強調させると今度はわずかに残ってたサクランボ感がぶっ飛んで
お粗末な味に・・。

この子は合わせずに単体で楽しむ方がよさそうですね＾＾

本日のレシピ

　麦焼酎　　　３０ｍｌ
　トロピカーナサクランボ　　ＵＰ

次くらいはちょっと復帰間もないので置きに行きますか　　　笑

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 21:31 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2015年03月24日

今夜のお供

最近気温のアップダウンが激しいっすね・・。

温かくなったと思えば、また寒くなるし・・。

食欲も少し減退しそうです・・
まぁ、飲酒欲だけはなくならいんですが・・笑

皆さん、人生でお酒に目覚めた瞬間って覚えてます？

気付いてたら飲むようになってた人が大半だと思いますが・・。
お酒に対して酔う事以上を求めてる人って何かしらのエピソードを持ってたりしますね。

今回は自分の話で恐縮なんですが・・。

いまだに日本酒に対してはかなり思い入れがあります。
飲み始めたころなんですが、
ちょっとだけかっこつけて同世代の集まりの中でもちょっと無理して
コンビニで買ったばかりのやっすいジンをちびちび煽ってましたから
うん、少し浮いてましたね　笑

そっから、付き合う人間がどんどん年上の世代と付き合うようになって
いっつも、１０歳近く上のメンバーとつるんでました・・懐かしいっすねー
学校終わったら校門の処でスカイラインにピックアップして貰ったり
一時、あいつは何をしてるんだ？みたいな空気になったのが懐かしいっすね。

んでまぁ、当然遊ぶ時間が夕方から段々遅い時間にシフトしていって
そんでもまぁ、楽しかったっすね　
毎日がカルチャーショックみたいな感じで
幸い、みんな弟みたいに可愛がってくれたんで、いろいろ遊び方も
酒の飲み方も実施で教わりましたね　笑

そんな中で、これをお前に飲ませたいって用意してもらった酒が自分の今の仕事のルーツっすね

それまで日本酒のイメージって・・「おとそ」の感覚なんですよね
おいしくないイメージ。

だけど、それはやばかった。
「飲みやすい」
簡単にまとめるとそういうことなんだけど、
当時の話だから大分、美化されてるかもだけど、価値観を変えるに十分値するインパクトでした。

「十四代」
その時は全く知らなかったけど、後から探すけど、なかなか見つかることもなくて
大分無理して見つけてきてくれたんだろうなぁ・・っと
今でも忘れられない一杯ですね。

ただ酔うだけじゃちょっとさびしいですからね・・。
たまには思い出に酔うのもいいんでない？

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 20:08 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2015年03月20日

そうだ！焼酎買わなきゃ！！

さぁて・・。
復帰したからにはあれですね＾＾

焼酎買いに行かなくちゃ！！
しばらくさぼってたからじゃんじゃんがんばらないと・・。

ねぇ？　笑

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 20:14 | 酒と料理 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2015年03月19日

ほんとに久しぶりです。

みなさん、おはようございます＾＾；
えーいろいろあってからいろいろあって、
うん、改めて再開することになりました＾＾

駄筆、筆で申し訳ないんですが、もちっとがんばります＾＾

つーわけでよろしく＾＾

Posted by 酔いどれバーテンダーの酒日記 at 21:10 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

2014年09月17日

ずいぶんとあいてしまいました・・

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ずいぶんと更新をさぼっていました・・。

ええっと。
すんません＞＜

実は昨日でようやくソムリエ試験が終わりました＾＾；

結果はまだ、わかんないですが・・

受かってほしいですね
うん、切実に・・・・

とりあえず、今日は挨拶と近況報告ってことで・・。

はい、疲れました＞＜

いい報告ができることを祈ってくださいまし・・

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