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【岡山地酒 板野酒造場  WEB本店】日本酒

【岡山地酒 板野酒造場  WEB本店】日本酒

山田錦 大吟醸酒

煮びたし0320.JPG

白菜の煮びたし「カラシ醤油」味

白菜をメインに据えた一品。
素朴・シンプルで作り方も簡単。
白菜と在庫の鶏ささみひき肉を茹でて煮て
醤油・顆粒だし(味が濃すぎないよう注意)で味付け。
煮えたら火を止めて粗熱を取ります。
チューブの和ガラシで和えれば出来上がり。
日本酒や焼酎の肴によく合いますよ ^^




創業80年の老舗酒蔵 岡山県の 板野酒造場 さん。

品評会用のお酒ではなく、飲んで「うまい」と言われる

酒造りをなさっています。


○おすすめ商品は

酒蔵でしか飲めなかった季節の限定酒!

御祝やギフトに最適な花束でラッピングした名入れラベル酒。

プリントではない本格熨斗が付いた箱入り酒ギフト。

麹だけから造った、「 酒蔵の甘酒

  (^▽^)/子どもたちは、牛乳割が大好きです。





山田錦 大吟醸酒



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グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

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