2016年08月08日
【雪村そば】が旨い！本格「信州手打ち本生そば」
【雪村そば】が旨い！本格「信州手打ち本生そば」
今だけ！雪村そばお試しセット限定販売中
おろしそば＆ミニスタミナ丼のランチ
毎度の天然温泉レストラン話題です。
今週のランチは「おろしそば＆ミニスタミナ丼」
私的には「当たり！」のランチ ＾＾
おろしそばは冷たいもの。
大根おろし・長ネギ・ワカメ・蒲鉾が乗っています。
ミニスタミナ丼の具は、豚肉・玉ねぎ・ニンニクの芽。
かなりしっかり味がついていて美味しかったです。
【雪村そば】
「雪村そば」は、こだわりの味をお届けしたく、
信州産など国内産のそば粉で打ち上げた、 本生二八そばです。
「雪村そば」は、そば粉8割、つなぎ（小麦粉）2割で打つ、
二八そば。そば粉は「石臼」で時間をかけて挽いた
国内産のそば粉だけを使用しています。
（信州産信濃1号を約7割、北海道産キタワセ等他県産を約3割でブレンド）。
また、保存料等の添加物は一切使用してない、本物の生そばでございます。
熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」
今だけ！雪村そばお試しセット限定販売中
おろしそば＆ミニスタミナ丼のランチ
毎度の天然温泉レストラン話題です。
今週のランチは「おろしそば＆ミニスタミナ丼」
私的には「当たり！」のランチ ＾＾
おろしそばは冷たいもの。
大根おろし・長ネギ・ワカメ・蒲鉾が乗っています。
ミニスタミナ丼の具は、豚肉・玉ねぎ・ニンニクの芽。
かなりしっかり味がついていて美味しかったです。
【雪村そば】
「雪村そば」は、こだわりの味をお届けしたく、
信州産など国内産のそば粉で打ち上げた、 本生二八そばです。
「雪村そば」は、そば粉8割、つなぎ（小麦粉）2割で打つ、
二八そば。そば粉は「石臼」で時間をかけて挽いた
国内産のそば粉だけを使用しています。
（信州産信濃1号を約7割、北海道産キタワセ等他県産を約3割でブレンド）。
また、保存料等の添加物は一切使用してない、本物の生そばでございます。
熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」
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