2016年10月29日
＜燻製＞ホームパティ─にもおススメ【燻肴】
＜燻製＞ホームパティ─にもおススメ【燻肴】
『燻製歴50年』燻製専門店◇燻肴◇
サンマをピリ辛蒲焼きにしました。
サンマの開きで作る一品です。
（三枚におろしたものならベスト）
ししとうは切込みを入れてごま油で炒め、取り出しておく。
フライパンでサンマの両面をこんがり焼きます。
ねぎ、しょうが、にんにくのみじん切り、
赤唐辛子を加えて炒め合わせ、醤油・酒・みりんで味付け。
器に盛り、ししとうを添えて出来上がり。
いい御飯の「おかず」になりました ＾＾
こだわりの燻製、本格的な燻製、
燻製専門店【燻肴】
燻製を作り続けて約５０年。
大市グローバルフーズグループは、ホテル、レストラン、料亭など
多数の店舗に食材を提供し、陰で支え続けてきました。
ここで培われてきた技術・製法・最適な調味塩の配合や、
それらの違いによる特長を研究。
それらの全てを「燻肴」に注ぎ込みました。
昭和35年の創業以来、熟練工による手作業工程も随所に取り入れ、
厳しい品質管理のもと「燻肴でしか出来ないものづくり」への
こだわりを守り続けています。
お酒との相性も抜群、おつまみとしても最適！！
ご自宅用はもちろんの事、 ギフト としてもご利用いただけます。
是非、燻肴の薫りとご一緒にお楽しみください。
『燻製歴50年』燻製専門店◇燻肴◇
『燻製歴50年』燻製専門店◇燻肴◇
サンマをピリ辛蒲焼きにしました。
サンマの開きで作る一品です。
（三枚におろしたものならベスト）
ししとうは切込みを入れてごま油で炒め、取り出しておく。
フライパンでサンマの両面をこんがり焼きます。
ねぎ、しょうが、にんにくのみじん切り、
赤唐辛子を加えて炒め合わせ、醤油・酒・みりんで味付け。
器に盛り、ししとうを添えて出来上がり。
いい御飯の「おかず」になりました ＾＾
こだわりの燻製、本格的な燻製、
燻製専門店【燻肴】
燻製を作り続けて約５０年。
大市グローバルフーズグループは、ホテル、レストラン、料亭など
多数の店舗に食材を提供し、陰で支え続けてきました。
ここで培われてきた技術・製法・最適な調味塩の配合や、
それらの違いによる特長を研究。
それらの全てを「燻肴」に注ぎ込みました。
昭和35年の創業以来、熟練工による手作業工程も随所に取り入れ、
厳しい品質管理のもと「燻肴でしか出来ないものづくり」への
こだわりを守り続けています。
お酒との相性も抜群、おつまみとしても最適！！
ご自宅用はもちろんの事、 ギフト としてもご利用いただけます。
是非、燻肴の薫りとご一緒にお楽しみください。
『燻製歴50年』燻製専門店◇燻肴◇
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