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30年間愛され続けるじゅうとり【大将自慢の鴨鍋セット】

30年間愛され続けるじゅうとり【大将自慢の鴨鍋セット】

ピリ辛煮1004.jpg

シンプルに鱈(たら)と白菜のピリ辛煮

鱈と白菜のピリ辛煮
いただきものの白菜と鱈でピリ辛煮を作りました。
鱈と白菜を湯で煮たあと、味付けは市販のキムチ鍋の素です。
ピリ辛が何とも美味しい一品となりました。



鴨鍋セット0112.jpg

【大将自慢の鴨鍋セット】

大将自慢の鴨鍋セット

香川県の西部、観音寺市と三豊市で30年近く愛され続ける

「お食事処じゅうとり」自慢の鴨鍋を、

ご家庭で手軽に召し上がっていただける鴨鍋セットです。


鴨鍋セット0112-2.jpg


鴨肉の中でも鴨鍋に一番適している合鴨ロースのスライスと、

地元讃岐の老舗味噌蔵の赤みそと白みそで味付けしたやわらかな合鴨ミンチに、

自慢の甘口の特製濃縮出汁と、味のポイントとして欠かせない

香川県産の生にんにくのセットです。

店主お勧めの野菜、豆腐、くずキリなどとお召し上がりください。






【大将自慢の鴨鍋セット】

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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

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