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豊田商店のコク旨キムチで豚キムチにチャレンジしませんか＾＾

豊田商店のコク旨キムチで豚キムチにチャレンジしませんか＾＾

天然温泉の麦豚キムチ和膳

毎度の天然温泉レストランの一品です。
ランチもあったのですが、秋のメニューから「麦豚キムチ和膳」を選択。
　　（なぜ和膳とつくのか解りませんが＾＾）
メニューには、下記のように説明が載っています。

“飼料にハーブなどの健康食材で育てた
　　群馬県産の麦豚を使用。
　　豚肉とキムチの組み合わせが旨みと辛みを引き出します。
　　ビールのおつまみにも最適です！！”

豚肉と玉ねぎの炒め物でキムチ味と言ってしまえばそれまでですが、
なかなかいいお味でした。
炒めた豚バラ肉にキムチソースがよく絡んでいる。
炒めすぎていない玉ねぎのシャキシャキ感も良い。
メニューの写真ではおかずが少ない感じに見えたけど結構多い。
御飯が足りなくなり、おかずが残りました。おかずのみだと味は濃かったです。
敷いてあるのはサニーレタス。
ピリ辛の味わいを和らげてくれたのが小鉢の五目豆。漬物はピリ辛でした。

このメニューは880円。
ランチは580円ですから、このお値段が妥当なのか微妙なところ。
でも美味しかったので良しとしよう♪
もちろん、無料コーヒー付きでした。

豊田商店のコク旨キムチ

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同社のこだわりとしては、

「 国産原料」で賄える物は目利きをし、仕入れて、

「 手作り」にこだわり、50年間変わらぬ味を提供し続けてきました。

添加物も一切使っておりませんので安心・安全で

どなた様にもお召し上がりいただけるキムチだと自負しております。

＜コメント＞

日本のキムチと違いはなんだろう・・・まず、色味が深いです。
にんにくを強めに感じるように思います。
時間が経つにつれ、酸味が強くなりますが、これがまた美味。
御飯にもお酒の肴にもとても良く合いますよ。
本場の味が通販でいただけ、チャンジャもまたオススメです＾＾

大阪・鶴橋・まじめなキムチ屋さん豊田商店

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＜豊田商店・口コミから＞

・キムチが苦手だった私が豊田商店のキムチにはまりました。
　　夫もここのキムチはお気に入りです。
　　私はネットで注文してるので毎回１キロ送ってもらいます。
　　冷蔵庫の臭いが気になるところですが、
　　特殊な袋に入ってるので全く臭いません！無臭なんです！
　　また、国産にこだわっているので安心です。

・いつも賑わっている鶴橋商店街にあるキムチ専門店です。
　　よくキムチを買っているお客さんを見かけます。
　　自家製の様々なキムチはどれもとても美味しい。
　　スーパーで売られてるものとは格段の差ですよ。

・ＪＲ鶴橋に隣接している商店街内にあるお店で、
　　韓国惣菜の似たようなお店は多々ありますが
　　ここのキムチが一番美味しいと思います。・・・などなど

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