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金沢の珍味処【肴の匠北珍】

金沢の珍味処【肴の匠北珍】

チャーハン20150407.JPG

焼き鮭のほぐし身でチャーハン

私がたまに買うのが中辛(塩分が多い)の鮭の切り身。
血圧には悪いでしょうけど、これが御飯がススムんです ^^


同店では、魚醤いしりを隠し味にした「 新鮮一夜干し 」、

北陸特産の甘えび・ほたるいかをはじめ、ほたて・たこ・さざえ等の

新鮮な魚介類をふんだんに使った「鮮珍味」や、風味豊かな「浜焼き」、

美川名産「ふぐの糠漬け、粕漬け」、かわき珍味では天然素材100%の

「小魚せんべい」、更には最高級珍味の「くちこ、このわた」等、

金沢ならではの珍味を豊富に取り揃えております。

お土産に、ご贈答に、肴の匠北珍がこだわる金沢の美味しさを是非どうぞ!




肴の匠【北珍】


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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

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