2015年06月14日
これは旨い!さぬきのもう一つの名物【さぬき骨付鶏】
これは旨い!さぬきのもう一つの名物【さぬき骨付鶏】
天然温泉のランチ「チキンクリーム」
金曜日に食べてきた 天然温泉レストランのランチです。
鶏肉がゴロゴロ入ったクリームシチューとお考えください^^
久々に「 食べる順ダイエット」で食べました。
味噌汁→サラダ→チキンクリーム→御飯
ひと口30回ほど噛んで。
「 真空調理法 」と言う独自の技術で料理した、
鳥のうまみがたっぷり詰まったチキンオイルを使い、
「国産若鳥」のもも肉を丸ごと一本、特製スパイスで丁寧に、
オーブンでじっくり焼いた骨付鶏をご提供しています。
特製スパイスは香川本鷹、にんにく、玉ネギなど香川県産の素材にこだわり、
甘さと辛さが絶妙なバランス。
美味しさをギュッと閉じ込める真空調理法により
お店の味をそのままご自宅にお届けします。
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天然温泉のランチ「チキンクリーム」
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