2015年06月26日
金沢の珍味処【肴の匠北珍】
金沢の珍味処【肴の匠北珍】
鯖（さば）の塩焼き定食
毎度の天然温泉レストランの今週のランチは「鯖の塩焼き」。
ミニ冷奴付き。
鯖は塩加減もちょうど良くて、とても美味しかったです♪
金沢の珍味処「肴の匠北珍」
同店では、魚醤いしりを隠し味にした「 新鮮一夜干し」、
北陸特産の甘えび・ほたるいかをはじめ、ほたて・たこ・さざえ等の
新鮮な魚介類をふんだんに使った「鮮珍味」や、風味豊かな「浜焼き」、
美川名産「ふぐの糠漬け、粕漬け」、かわき珍味では天然素材100％の
「小魚せんべい」、更には最高級珍味の「くちこ、このわた」等、
金沢ならではの珍味を豊富に取り揃えております。
お土産に、ご贈答に、肴の匠北珍がこだわる金沢の美味しさを是非どうぞ！
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鯖（さば）の塩焼き定食
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鯖は塩加減もちょうど良くて、とても美味しかったです♪
金沢の珍味処「肴の匠北珍」
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北陸特産の甘えび・ほたるいかをはじめ、ほたて・たこ・さざえ等の
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美川名産「ふぐの糠漬け、粕漬け」、かわき珍味では天然素材100％の
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