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ご贈答に素材にこだわった辛子めんたいはいかがですか【かば田】




バレンタインデーの贈り物に

ご贈答に素材にこだわった辛子めんたいはいかがですか【かば田】

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簡単で美味しい明太子パスタ


買ってきた辛子明太子でパスタを作りました。
今回は「簡単・さっぱり」で作りましたが
「コク」を出したければマヨネーズや卵黄を入れると良いです。


昆布漬辛子めんたい『雷』 木樽詰


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各種ご贈答に辛子めんたいはいかがですか?
かば田めんたい倶楽部でどうぞ


素材へのこだわりと漬ける技の結晶 かば田の代表作、
昆布漬辛子めんたい『雷』。

ひとつひとつ吟味し、厳しい目で選別した真子だけを使い、
まごころ込めて丁寧に漬け込みました。
肉厚昆布の旨味を活かし、かば田独特の漬物貯蔵製法で仕上げた自信作です。

昆布漬辛子めんたい『雷』(小分け)


昆布漬辛子めんたい『雷』(小分け).jpg

各種ご贈答に辛子めんたいはいかがですか?
かば田めんたい倶楽部でどうぞ


小分け

一番の美味しさをお召し上がりの度ごとに。

かば田のめんたいは、美味しさをそのままお届けするために
昆布のうまみたっぷりの仕込みづゆに漬けたままでお詰めしております。

お召し上がりの度ごとに作り立ての美味しさをお楽しみいただけるように
袋詰めした小分け。
お友達へのおすそ分けにも長期保存にもとても便利とのご好評をいただいております。






【期間限定】米沢牛の「さかの」・バレンタイン商品送料無料!




バレンタインデーの贈り物に

【期間限定】米沢牛の「さかの」・バレンタイン商品送料無料!

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2020バレンタインデーの贈り物♪は【さかの】で

知っていますか?米沢牛が美味しい理由


米沢は山形県の最南端に位置し、山形県の母なる川「最上川」の源流である吾妻山等の連山に囲まれた盆地です。
夏は高温多湿で30℃を越える真夏日は50日位あり、冬の冷え込みは厳しく、最高気温が1日を通して氷点下となる真冬日も20日間位あり最低気温は-10℃以下になります。
また、平年の最高積雪深が約100cmに達するほどの降雪量があり特別豪雪地帯に指定されています。

このように夏は暑く冬が寒い、寒暖の差が激しいところです。
吾妻山から湧き出る水と水稲単作地帯ゆえに稲わらが豊富にあり米沢牛の質をさらに高めております。
このような自然環境に加えて米沢牛生産農家の愛情と長い伝統に培われた 飼育技術によってきめ細かい肉質と風味豊かな米沢牛が生産されているのです。

【米沢牛】バレンタイン特集・7大特典付きは付きは、コチラから

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【バレンタイン】【送料無料】
米沢牛100%ハンバーグ 140g6枚 【冷凍便】


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【バレンタイン】【送料無料】米沢牛モモ【すき焼き用】
300g(2人前) 【冷蔵便】


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【バレンタイン】【送料無料】米沢牛カルビ【焼き肉用】
300g(1〜2人前) 【冷蔵便】


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今ご注文いただいた場合の発送予定日

正午までにご注文頂いたお客様
最短で1月18日に発送予定です

※ご到着日については、この後のご購入手続きにてご指定頂けます。
※銀行振込はご入金確認後、NP後払いは審査合格後の発送となります。
※発送予定日は目安です。繁忙期など、状況によりご希望に添えない場合がございます。予めご了承ください。





贈り物の悩み解決!本場博多【ふくや】の明太子が喜ばれますよ!




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贈り物の悩み解決!本場博多【ふくや】の明太子が喜ばれますよ!

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簡単で美味しい明太子パスタ


買ってきた辛子明太子でパスタを作りました。
今回は「簡単・さっぱり」で作りましたが
「コク」を出したければマヨネーズや卵黄を入れると良いです。


ふくやオリジナル「めんたい水引のし紙」


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ふくやらしく新しく 明太子型の水引。

明太子をモチーフにしたふくやオリジナルの「 めんたい水引のし紙」。
松結びという伝統的な結びを基本として、美味しさやかわいらしさ、
そしてユーモアも感じられるような水引です。
水引に合わせて、ご飯のイラストにひと言を添えたのし紙も2種類ご用意。
味の明太子をはじめ、ふくやの組み合わせセットや
うれしいギフトとも合わせてご利用いただけます。


《公式》味の明太子ふくや

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めんたい水引のし紙・味の明太子200g
2,460円 (税込:税率8%)


明太子をモチーフにした水引と、水引に合わせたのし紙で、
ふくやらしい新しいしつらえ「めんたい水引のし紙」をご用意しました。
一つ一つ丁寧に作られた明太子型のかわいらしい水引は、
水引デザイナー長浦ちえさんがデザイン。
のし紙は、福岡の人らしい、相手の懐にすっと入ってくるようなひと言を添えています。
気軽に楽しみながら、大切な方への真心を込めた贈りものに、ぜひご利用ください。


《公式》味の明太子ふくや

今日1月10日は「明太子の日」



福岡の食品会社・ふくやが制定。

1949(昭和24)年のこの日、前年のふくやの創業以来研究を重ねてきた
「明太子」を初めて店頭に並べ、福岡名産「からし明太子」が誕生した。

明太子は助宗鱈[すけそうだら](介党鱈)の卵(鱈子[たらこ])の塩辛で、
元々は朝鮮半島に伝わる家庭の惣菜だった。
これを日本人の口に合うように味附けして、からし明太子が作り上げられた。

この日とは別に12月12日も「明太子の日」になっている。






今日は「明太子の日」、贈り物に有田焼に入った博多辛子明太子はいかが!

今日は「明太子の日」、贈り物に有田焼に入った博多辛子明太子はいかが!

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簡単で美味しい明太子パスタ


買ってきた辛子明太子でパスタを作りました。
今回は「簡単・さっぱり」で作りましたが
「コク」を出したければマヨネーズや卵黄を入れると良いです。


今日12月12日は明太子の日


山口県下関市の明太子専門業者・前田海産が制定。
1914年のこの日の関門日日新聞で、
日本で初めて「明太子」という名称が新聞で使われた。
この日とは別に1月10日も「明太子の日」になっている。
 引用元:今日は何の日〜毎日が記念日〜


有田焼「太宰府」 桐箱入り


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ひと粒に身をつくす。島本の辛子明太子

生活を彩る有田焼。博多の四季が心に残る。

時代が進み、季節の訪れが感じにくくなってしまったという声が聞かれるようになって久しくなりました。
でもわたしたちが、感じ、伝えようとすれば、季節ははわたしたちのそばに必ず寄り添ってくれるもの。
有田焼入りの島本のギフトは、贈られるひとの生活に、四季の美しさをあわせて伝えてくれます。




ひと粒に身をつくす。島本の辛子明太子



お歳暮に「ふぐの生茶漬け・鯛の生茶漬け詰め合せ」はいかが!

お歳暮に「ふぐの生茶漬け・鯛の生茶漬け詰め合せ」はいかが!

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さっぱり・濃厚、しらす卵かけご飯

テレビで見かけた一品が簡単で美味しそうだったので早速実践 ^^
材料としては「 しらす干し・卵・青ネギ」。
熱々ご飯の上に、しらす1パック・卵黄・刻んだ青ネギを乗せるだけ。
醤油を少したらしてかき混ぜて食べます。

さっぱりしたしらすに濃厚な卵黄が絡んで何とも言えない美味しさ
とにかく簡単なので是非一度お試しあれ!

(しらすの上に大葉を敷いてイクラを乗せるパターンも美味しいですよ。
  もっとも、イクラは高くて手が出ない私ですが ^^


お歳暮に、ふぐの生茶漬け・鯛の生茶漬け詰め合せ


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ふぐの生茶漬け・鯛の生茶漬け詰め合せは、コチラ

端麗なふぐの旨味を閉じ込めた「ふぐの生茶漬けと」、
厳選した国内産の天然鯛を使用した「 鯛の生茶漬け 」を詰め合わせました。

「生タイプ」のお茶漬けなので、
身がふっくらやわらかく本来の味がしっかりお楽しみいただけます。

旨味を引き出すために、塩のみで味付けしてから焙焼し、レトルト加工しました。
噛むたびにおいしさが広がり、ほぐれたご飯との相性は抜群です。
また、本品に玉子と水を加えると、「茶碗蒸し」をつくることもできます。

忙しい朝にも簡単に作れ、ゆっくりしたい休日の朝には贅沢な気分になれる生茶漬けは、
疲れた体を芯から癒してくれます。





ふぐの生茶漬け・鯛の生茶漬け詰め合せは、コチラ
海の台所【和田珍味】自慢のうまいもん


「安心・安全」が一番!サイボクハムのお歳暮(税・送料込)

「安心・安全」が一番!サイボクハムのお歳暮(税・送料込)

「豚肉の竜田揚げ」0729.jpg

豚肉の竜田揚げ


私が揚げ物を作るのは珍らしいことです。
ダイエットが順調にいっていることで先日はカレー作りを解禁。
そして今回の揚げ物に。作ったのは「豚肉の竜田揚げ」。
これ、昔からの好物なんですよねぇ。
醤油・ショウガで味を付け、片栗粉をまぶして揚げるだけ。
御飯のおかずに良し、一杯の肴に良しです ^^


サイボクハムのお歳暮(税・送料込)


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保存料無添加・安心・安全で美味しいお肉「サイボクハム」

サイボクハムさんでは
自社で豚を飼育し、販売までワンストップで完結しています。
テレビで以前特集を観ましたが、
その人気は地元ファンに絶大!

「毎日の食卓で、安心して美味しく召し上がってい頂くために。」

・緑の牧場で育てる「氏」「素性」のはっきりした豚を使用し
・美味しさと安心安全のバランス。
  必要な物だけを使い、余計な物は使わないという方針。
・工場直結の本店からのお届け。
 できたての「とびっきり新鮮」を直送してくれるんです!

ハムとウインナー、ソーセージのギフトにはサイボクさんの品を
オススメ致します ^^




保存料無添加・安心・安全で美味しいお肉「サイボクハム」



感謝を込めて贈って喜ばれる宮崎名物・妻地鶏のお歳暮はいかがですか

感謝を込めて贈って喜ばれる宮崎名物・妻地鶏のお歳暮はいかがですか

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鶏唐揚げ南蛮あんかけ定食


こんにちは。

きのうは天気は少し崩れましたが
今日は予報通りに晴れていい天気になっています。

昨日は天然温泉に行ってきました。
週替わりの今週のランチは「 鶏唐揚げ南蛮あんかけ定食 」。

普通の唐揚げとは違うはずと思い、楽しみに注文。
大皿には大ぶりな唐揚げが4個。たれを絡めてある感じ。
食べてみると少しピリ辛もある甘酢をまとっています。
唐揚げとは全く異なる味わいで美味しかったですよ

皿には野菜サラダも乗っていて、
味噌汁・漬物・コーヒー付きで580円です。

夏のメニューとして冷やし中華も登場しているので
今度はミニうな丼あたりと組み合わせて食べてみたいと思います ^^

お歳暮に美味しいっちゃが!宮崎料理


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希少ブランド鶏《妻地鶏》を使った、ワンランク上の宮崎料理を食卓に【妻地鶏】

地鶏の炭火焼き】【 地鶏のたたき】は、
宮崎のスーパーや飲食店で必ず目にする、私たちにとって、
とても身近なメニューです。調味料をほとんど使わない料理なので、
地鶏そのものの味、塩加減、焼き加減が美味しさを大きく左右する料理でもあるのです。

私たちは、長年愛され、受け継がれたそれらのレシピを守り、またご家庭でも、
焼き立てと同じ味、香り、歯ごたえでいただけるよう、日々商品開発に取り組んでおります。
ひとつひとつ手焼き、手作業で、真心こめた宮崎の味をお楽しみください。




希少ブランド鶏《妻地鶏》を使った、ワンランク上の宮崎料理を食卓に【妻地鶏】

大切な方への贈り物に、有田焼に入った「博多辛子明太子の島本」

大切な方への贈り物に、有田焼に入った「博多辛子明太子の島本」

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簡単で美味しい明太子パスタ


買ってきた辛子明太子でパスタを作りました。
今回は「簡単・さっぱり」で作りましたが
「コク」を出したければマヨネーズや卵黄を入れると良いです。


有田焼「太宰府」 桐箱入り


明太子.jpg

ひと粒に身をつくす。島本の辛子明太子

生活を彩る有田焼。博多の四季が心に残る。

時代が進み、季節の訪れが感じにくくなってしまったという声が聞かれるようになって久しくなりました。
でもわたしたちが、感じ、伝えようとすれば、季節ははわたしたちのそばに必ず寄り添ってくれるもの。
有田焼入りの島本のギフトは、贈られるひとの生活に、四季の美しさをあわせて伝えてくれます。




ひと粒に身をつくす。島本の辛子明太子



米沢牛専門店「さかの」お歳暮特集、送料無料・お得な7大特典付き!

米沢牛専門店「さかの」お歳暮特集、送料無料・お得な7大特典付き!

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米沢牛専門店さかの「お歳暮特集2019」

<2018年 お歳暮売れ筋ランキング>

1位・・・すき焼用肩ロース特撰500g ¥10,000

2位・・・カタログギフト1万円コース ¥11,000

3位・・・すき焼用肩ロース特撰1kg  ¥18,000

今回も昨年大変好評だったお年越し用のまとめ買い商品の他、
御歳暮の贈り物にピッタリな米沢牛懐石など様々な商品を取りそろえております。


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50万人以上が来店した米沢牛専門店さかの

知っていますか?米沢牛が美味しい理由


米沢は山形県の最南端に位置し、山形県の母なる川「最上川」の源流である
吾妻山等の連山に囲まれた盆地です。
夏は高温多湿で30℃を越える真夏日は50日位あり、冬の冷え込みは厳しく、
最高気温が1日を通して氷点下となる真冬日も20日間位あり最低気温は-10℃以下になります。
また、平年の最高積雪深が約100cmに達するほどの降雪量があり特別豪雪地帯に指定されています。


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このように夏は暑く冬が寒い、寒暖の差が激しいところです。
吾妻山から湧き出る水と水稲単作地帯ゆえに稲わらが豊富にあり米沢牛の質をさらに高めております。
このような自然環境に加えて米沢牛生産農家の愛情と長い伝統に培われた 飼育技術によって
きめ細かい肉質と風味豊かな米沢牛が生産されているのです。


「山形セレクション」とは


今の時代は、人々の価値観が多様化しており「本物」が評価される時代へと変わりつつあります。
山形県独自の基準「山形基準」に基づいて厳選されたもので「山形の宝」として、
全国・世界へと発信していく試みで作られたものが山形セレクションです。
「米沢牛」も下記の認定基準をクリアーすることにより山形セレクションとして認定され
山形県のお土産として高い評価を得ることになります。


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50万人以上が来店した米沢牛専門店さかの

・品 種/ 「 黒毛和牛
・未経産雌牛
・畜時月齢「満30月」以上
・山形県内で飼養された期間が最も長く、かつ、当該期間が18月以上
・肉質等級「 A-5」のうち霜降り具合「 BMS No.10」以上

米沢銘柄推進協議会によって米沢牛の定義が決められております。
「さかの」では、米沢牛の中でも、さらに独自の目利きによって厳選した最高級牛肉で、
肉質や脂質が優れた米沢牛を仕入れ販売しております。

中途半端な牛肉を販売することなく米沢牛ブランドを保ち続けているのです。





米沢牛専門店「さかの」
送料無料のお試しセット好調!米沢牛専門店【さかの】


WEB限定・早期注文でポイント10倍!サイボクハムのお歳暮ギフト

WEB限定・早期注文でポイント10倍!サイボクハムのお歳暮ギフト

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豚肉の竜田揚げ


私が揚げ物を作るのは珍らしいことです。
ダイエットが順調にいっていることで先日はカレー作りを解禁。
そして今回の揚げ物に。作ったのは「豚肉の竜田揚げ」。
これ、昔からの好物なんですよねぇ。
醤油・ショウガで味を付け、片栗粉をまぶして揚げるだけ。
御飯のおかずに良し、一杯の肴に良しです ^^


サイボクハムのお中元は(送料込)


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保存料無添加・安心・安全で美味しいお肉「サイボクハム」

サイボクハムさんでは
自社で豚を飼育し、販売までワンストップで完結しています。
テレビで以前特集を観ましたが、
その人気は地元ファンに絶大!

「毎日の食卓で、安心して美味しく召し上がってい頂くために。」

・緑の牧場で育てる「氏」「素性」のはっきりした豚を使用し
・美味しさと安心安全のバランス。
  必要な物だけを使い、余計な物は使わないという方針。
・工場直結の本店からのお届け。
 できたての「とびっきり新鮮」を直送してくれるんです!

ハムとウインナー、ソーセージのギフトにはサイボクさんの品を
オススメ致します ^^




保存料無添加・安心・安全で美味しいお肉「サイボクハム」



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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

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