アフィリエイト広告を利用しています

広告

この広告は30日以上更新がないブログに表示されております。
新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。
posted by fanblog

お正月用に!店舗と同じ味を再現【吉野家冷凍牛丼の具】

お正月用に!店舗と同じ味を再現【吉野家冷凍牛丼の具】

牛めし0923.JPG

松屋さんの「焼き牛めし」を食べてみました。

少し前に知った焼き牛めしとやらが気になっていました。
昨日用事の帰りに松屋さんのドライブスルーで購入。
    (並が430円です)
牛丼とは全く異なった味わいで美味しい。
濃い目のタレを身にまとった牛バラ肉を焼いたものが
御飯の上に乗っています。機会があったらお試しあれ ^^
【写真】左が焼き牛めし、右は晩酌用に買った牛皿大盛り(320円)



吉野家 冷凍牛丼の具

吉野家0604.jpg

吉野家冷凍牛丼の具、店舗と同じ味を再現!

吉野家の牛丼の味 をご自宅で!
店舗と同じ原料を使い、同じ味を再現したものを急速冷凍しているので
お店の味を忠実に再現。
また調理法が湯せんだけでなく電子レンジにも対応し、
よりお手軽に用意できるようになりました。

さらに!ご自宅だからこそできるアレンジ!
肉じゃがや牛鍋などの他の料理の材料に、カレーやうどんに入れてちょい足しに。
アイデア次第で料理にも使えます。


ショ ップ島のみの特別セット!
ショップ島のみの特別セットのため、32食と大ボリューム。
ちょっと多めに使っても、32食分あるので大丈夫。






吉野家冷凍牛丼の具、店舗と同じ味を再現!





ギフトにもおすすめ!とろける贅沢食感、極上のコンビーフ【厳選食品安心堂】

ギフトにもおすすめ!とろける贅沢食感、極上のコンビーフ【厳選食品安心堂】

コンビーフトーストサンド0817.jpg

旨いねぇ、コンビーフトーストサンド


以前テレビで登場した喫茶店が紹介していたのですが

作ってみたら、これが実に美味しい。

 (コンビーフは少しレンジでチンしてほぐします)

記憶に残る」一品の発見です。是非、お試しあれ!

 (コンビーフはフランスパンに乗せてもいいですね)



■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■
とろける贅沢食感!極上コンビーフ【厳選食品 安心堂】
■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■

コンビーフ0817−1.jpg

とろける贅沢食感!腰塚の極上コンビーフ

伝統的な手ほぐし製法と牛肉の仲卸だからこそできた極上のコンビーフ。

東京都中央卸売市場で仲卸を営むコシヅカが、経験を頼りに数多ある牛肉から

コンビーフに最適な組み合わせ「黒毛和牛の乳脂 × オーストラリア産牛」を選択。

食感と美味しさを兼ね備えたコンビーフとなっています。


コンビーフ0817−2.jpg

圧力鍋で蒸しあげた牛肉を肉の線維一本ずつになるように
丁寧に手でほぐしています
この手間がかかる作業によって、柔らかさと絶妙な食べ応えを持った
極上の食感へと仕上げていきます。

黒毛和牛だけで作ったほうが美味しい気がしますが、
世界中の牛肉で試作したどり着いたのが、
黒毛和牛の乳脂と豪州牛肉の組み合わせ
黒毛和牛だと、柔らかすぎて、コンビーフ特有の食感が残りません。
絶妙な歯ごたえを残すために豪州牛を選択。
そこに、旨味や甘味がある黒毛和牛の乳脂を加えることで、
食感と美味しさを兼ね備えたコンビーフとなります。






極上コンビーフのご購入は、こちらから


お歳暮に!日本一高い納豆はいかが【二代目福治郎】

お歳暮に!日本一高い納豆はいかが【二代目福治郎】

釜玉うどん0824.JPG

納豆と揚げ玉で釜玉うどん

テレビ番組で観て私の「記憶に残る一品」となった釜玉うどん。
冬の定番ですが何となく食べたくなったので作りました ^^
今回のトッピングは、卵・納豆・揚げ玉・青ネギ。
栄養も摂れて美味しかったです




日本一高い納豆!【二代目福治郎】

納豆0817−1.jpg

国産大豆を使用した経木納豆

72時間低温発酵、煮豆の旨さそのままの納豆を提供する
高級納豆専門店二代目福治郎です。

「日本一高い納豆」として各種メディアからも注目されています。
商品は8種類の大豆を使用した納豆と、季節ごとのギフトや、
お誕生日、お祝いなど豊富な種類の納豆ギフトを
取り揃えています。

<こんな方におすすめ>

・納豆好きな方
・健康を気遣う30〜40代の女性
・子育てを卒業されたグルメなご夫婦
・新しいギフトや贈り物を探されている方
・美味しいものをお取り寄せしている方
・芸能人や有名人が食べている物に敏感な方


納豆0817−2.jpg

タレはついておらず、煮豆本来の味を楽しむ本物志向の納豆です。
お歳暮、お中元、母の日、父の日、など贈答用ギフト。
美味しい納豆が定期的に届く定期宅配システムが人気です。
秋田の直営店とネット通販でのみの販売で、
スーパーやデパートでは購入できません。




日本一高い高級納豆のご購入は、こちらから


おいしく栄養まごころごはん日清医療食品の「食宅便」

おいしく栄養まごころごはん日清医療食品の「食宅便」

唐揚げ1212.JPG

今週のランチは「鶏の唐揚げ定食」

ありきたりのメニューではありますが唐揚げは好きなので我慢どころ。
出てきたものは大皿に鶏の唐揚げ4個と野菜サラダが乗っている。
揚げ立てでコロモもパリパリで美味しい(熱すぎでした ^^ )。
御飯・味噌汁・漬物にコーヒーもついて580円です。




冷凍のおかずセット「食宅便」

食宅便0731-1.jpg

食宅便 」の日清医療食品は、日本全国の病院・福祉施設への食事サービス実績NO.1。
全国に約9,000人の管理栄養士、栄養士を擁するヘルスケアフードのリーディングカンパニーです。

美味しくてヘルシーな食事を、どうにかご自宅でも楽しんでもらいたいと始めたのが「 食宅便 」です。
商品開発には多くの管理栄養士が参画。栄養バランスに優れ、とても豊富なバリエーションのメニューが
自宅で手軽にお召し上がりいただけます。自宅に届く「 食宅便 」は、冷凍のおかず7食セット。
1食分は、主菜を含め、約20種類の食材を使用した5つのおかずで構成。栄養価を考えながら、
少しずつ、こんなにたくさんのおかずを作ろうと思ったら、たいへん!! 
それがレンジでチンすれば、いつでもお手軽に召し上がっていただけるのがすごいところ。

食宅便0731-2.jpg

冷凍だから、毎日届いてしまう宅配弁当とは違い、必要のないときは食べなくても問題なし。
冷凍庫にストックしておけば、忙しくて買い物に行けなかったときや体調のすぐれないときも
ジャンクフードに頼ることなく、栄養バランスのよい食事を摂ることができます。





理想的な栄養バランスを追求! 日清医療食品の「食宅便」ご購入は、こちらから





クリスマスは豪華串揚げセットで!【松商】

クリスマスは豪華串揚げセットで!【松商】

串揚げセット0824-1.jpg

豪華串揚げセットは、コチラ

送料無料 】串一番ブランド串揚げ5種30本入りセット

串一番オリジナルソース付き

(松阪牛、えびすもち豚、阿波尾鶏、淡路玉ねぎ、ひよく米餅各6本入り)

<商品の特徴>

■食肉専門店 松商が創業43年、本場大阪の業務用串専門”串一番”から

  串揚げ製法の技術伝承を受け実現した至極の逸品

■素材へのこだわり

 5種のブランド素材を使用した豪華串揚げセット

 松阪牛、えびすもち豚、阿波尾鶏、淡路玉ねぎ、ひよく米餅を使用

串揚げセット0824-1 - コピー.jpg

豪華串揚げセットは、コチラ

■衣へのこだわり 

 乳卵不使用で、研究に研究を重ねた秘伝の製法による衣

■オリジナルソース付き

■職人による手作り

★食肉専門店である同社と、業務用串あげの老舗専門業者”串一番”の

  コラボレーションにより実現した自信の逸品になっております。






関西三大和牛の食べ比べを実現!
ブランド牛・ブランド豚専門店【松商】


串揚げセット0824-3.jpg

<ブランド牛・ブランド豚専門店【松商】口コミから>

・お試しで購入し松商さんのHPをみるように。
  スタッフブログが他のサイトとは違い
  本当の日記みたいな感じで面白かったです。
  お肉は、さすが松阪牛って感じでした。とろけてあふれ出る旨さ。

・誕生日祝いではじめてもらい松商さんは初めて知りました。
  こんな美味しい牛肉は生まれて初めてでした。
  口の中にまろやかに広がり最高でした。
  松阪、神戸、近江の食べ比べは見たことがなかったので
  テンションもあがりました。
  機会があればまた食べてみたいです。

・妻がおいしいお肉を食べたいということで
  結婚記念日だしということで奮発してこちらの商品を買いました。
  とてもおいしく、来年も購入しようと思います。
  贈答品にも使え、絶対喜ばれる品だと思います。・・・などなど


豪華串揚げセットは、コチラ




☆行列のできる中華料理店・東京炎麻堂の【特選無添加ぎょうざ鍋】

☆行列のできる中華料理店・東京炎麻堂の【特選無添加ぎょうざ鍋】

釜めし1015.JPG

お気に入りの餃子と峠の釜めしと♪

餃子は地元デパ地下に店舗が古くから入っている
1坪強くらいのスペースの持ち帰り専門店のものです。
小振りながら細やかな味わいは何とも美味。
肉餃子でなく野菜餃子ですね。
買ってくる二人前はペロッと食べてしまいます(晩酌の肴で) ^^

一方、峠の釜めしは長い伝統を持つ駅弁(群馬)の代表格のひとつ。
乗っている鶏肉・タケノコ・ゴボウ・干ししいたけ は、
甘じょっぱく煮てある。山の幸の駅弁になります。
中央には、うずらの卵。黄色は栗、オレンジ色は杏(アンズ)です。
香の物もついて1000円(昼食で)。
ちょっと贅沢をした一日でした



特選無添加ぎょうざ鍋

特選無添加ぎょうざ鍋1015-1.jpg

【特選無添加ぎょうざ鍋】

厳選された信州味噌と青森産のにんにく
中国四川省最高級豆板醤と自家製ラー油
老舗の浅草開化楼との共同開発餃子セット
添加物は一切加えず
奥深く心地よい刺激
通販限定メニュー


特選無添加ぎょうざ鍋1015-2.jpg

東京の赤坂、神田、三軒茶屋にある辛くて香ばしい料理屋「炎麻堂」で
人気のサクサク餃子を楽しめる「ぎょうざ鍋」。おとりよせ限定商品です。
材料は全て厳選された素材を使用し、無添加にこだわりました。
市販のスープでは味わえない至極のスープは、
最高級豆板醤と自家製ラー油が香り立つ「自家製辛味噌味」と
かりっかりに炒めたホルモンスープが染みた「もつ焼き醤油味」の二種類。

餃子は老舗の製麺所「浅草開花楼」と共同開発したモチモチの皮と、
中身の餡はサクサクした食感を味わって頂けるように慈姑を使用しているのが特徴です。
お店で毎日作るフレッシュな自家製ラー油も一緒に付いてきますので、
残った餃子を後日焼き餃子として楽しめます。

中華の名店「東京炎麻堂」から生まれた
通販限定メニューといえば、【特選無添加ぎょうざ鍋】





【特選無添加ぎょうざ鍋】




お歳暮ギフト特集!南ぬ豚(ぱいぬぶた)などでお馴染みの【やえやまファーム】

お歳暮ギフト特集!南ぬ豚(ぱいぬぶた)などでお馴染みの【やえやまファーム】

生姜焼き0104.JPG

天然温泉レストランの生姜焼き定食です

天然温泉に行ってきました。
肉類が食べたくなって生姜焼き定食(780円)を注文。
あまり時間かかることなく出てきました。
豚肉を食べるといつも通りにいい味。でもでも、肉が三枚とも妙に硬い。
焼きすぎた感じも見受けられなかったんだけど、やっぱ焼きすぎなのかな?
味は良かっただけにちょっと残念でした。




やえやまファームのお歳暮ギフト

やえやまファーム1005-1.jpg

やえやまファーム

日本唯一の有機パイナップル農場や石垣島唯一のアグー豚指定認定生産農場を取得した
農産・畜産から自社でその素材を最大限活かす為に自社加工場で商品の生産・販売を行っております。

素材の味にこだわった商品作りをして一度、食べたらリピートユーザーも多くいます。
有機パイナップルのジュースや沖縄の果物を使ったジュースは皮ごと絞った、
普通のジュースでは味わえない濃厚で味わい深いジュースです。


やえやまファーム1005-2.jpg

また、ジュースで絞ったパイナップルの絞り粕をサイレージ化してアグー豚(F1) に
食べさせ南ぬ豚(ぱいぬぶた)は脂のうまみが格別です。しゃぶしゃぶにした際など殆どアクが出ません。
畜産で出た堆肥をパイナップル畑に肥料として使う循環型の6次化農業を行っております。






やえやまファーム




気の利いたお歳暮に「クアトロえびチーズ」

気の利いたお歳暮に「クアトロえびチーズ」

チーズ柿ピー1212−1.JPG

柿ピーとチーズのカリカリおつまみ

少し前にテレビで紹介していた簡単な一品です。
“いいかも!”と頭に残ったので作ってみました。
パソコンで調べたらたくさんレシピが出てきたので
知らないのは私だけ? ^^

<用意するもの>

・とろけるチーズ
・柿ピー
・クッキングシート

チーズ柿ピー1212−2.JPG

<作り方>

・耐熱皿にクッキングシートを敷く。
  その上にピザ用チーズを乗せ、更にに柿ピーを適量乗せる。

・電子レンジでチーズが溶ける程度加熱する。
  700Wで1分チンしてみました。

・冷めるまで放置。チーズが固まったら完成です。

ぱりぱりっとした柿ピー入りのチーズせんべいの感じで一杯のいい肴に

<反省点>

テレビで観たようにかっこよく作ろうと思ったのですが、
皿に二つ並べましたがレンジでチンしたらとけてくっついてしまいました。
でも、見た目はイマイチですが味は同じです ^^
クアトロえびチーズ0921-1.jpg

4種のチーズソースを挟み込んだ新感覚えびせん
【クアトロえびチーズ】


「クアトロえびチーズ」は
個性的かつ可愛くておしゃれなチーズサンドえびせんべい。

手掛けるのは創業60年を超える老舗海老煎餅屋【志満秀】さんで、
肝心の「味」にも一切の妥協なくこだわり抜いた逸品です。

女子会など日々の食卓が華やかになるのはもちろん、
贈り物に喜ばれること間違いなしの優れものです。


クアトロえびチーズ0921-2.jpg

それはまるでジャパニーズマカロン!

「クアトロえびチーズ」が
今年度の全国菓子大博覧会で【農林水産大臣賞】を受賞!!

志満秀さんは他の様々な商品でも、農林水産大臣賞や
香川県の県産品コンクールでの最高位を受賞、
またモンバスなどのイベントや、ルパン三世を始めとするアニメ作品、
伊勢丹など大手デパートとのコラボ商品を多数展開したりと、
時代に合わせた質の高い商品開発を行う企業として優れた評価を得ています。


お取り寄せ1111.jpg

<お取り寄せNO.1>クアトロえびチーズ 2,000円(税別)

初回限定・ 送料無料

<こんな方にオススメ>

・スイーツ、和菓子がお好きな方
・お子様から親御様へのギフト・プレゼント・帰省のお土産
・手土産、差し入れ

4種のチーズをサクサクの海老煎餅でサンドした
まるでマカロンのような和スイーツ♪  

それはまるでジャパニーズマカロン!






和田珍味では冬ギフト・お歳暮特集を開催中!

和田珍味では冬ギフト・お歳暮特集を開催中!

鯖定食1211.jpg

和風ファミレスの「鯖(サバ)の味噌煮定食」


和風のファミレスで「 サバの味噌煮定食 」を食べてきました。
天然温泉レストランのサバと比べてひと回り大きい。
レトルトパックのものなんでしょうけど、いい味で美味しかったです。
味噌と甘さのバランスがとっても良かった。
小鉢は漬物と里芋・レンコン・高野豆腐の煮物。
このランチはドリンク付き。
魚の難点はどうにも小骨が邪魔なことかな。
それがなければもっとバクバク食べられるのですが。
でも大満足の定食でした ^^


海の台所【和田珍味】自慢のうまいもん


ふぐ1203.jpg

創業80余年の手仕事が支えます。和田珍味

世界遺産、石見銀山のある町大田市の 「和田珍味」 さんです。

創業以来80余年に渡り、
ふぐ珍味を中心に、素材を大切に手間ひま惜しまず
「うまいもん」づくりし、全国大会では3度水産庁官賞を受賞しました。
すべて国産原料を使用!安心で安全な商品を提供いたします。
製造直売所ならではの味をお楽しみ下さい。


(自慢の一夜干を召し上がっていただけるセット
「ふぐ、のどぐろ一夜干」は 和田珍味 自慢のふぐ一夜干をはじめ
話題の高級魚のどぐろ一夜干を セットにした豪華な 詰め合わせです)



和田珍味の冬ギフト・お歳暮特集


只今、和田珍味では冬ギフト・お歳暮特集を開催中!
一番人気「天然ふぐちりセット」、新登場「塩辛シリーズ」や
定番の「ふぐぞうすいスープ」など、
この時期にぴったりのうまいもんが多数ございます





創業80余年の手仕事が支えます。和田珍味





寒い折りから温かい讃岐うどんがいいね【つるわ】

寒い折りから温かい讃岐うどんがいいね【つるわ】

IMG_7031.JPG

群馬名物「おっきりこみうどん」など作って


暑い夏にはコシのあるザルうどんなど良いですが、
軟らかい煮込みうどんが食べたくなりました。

スーパーで目に留まったのが安価な「 おっきりこみうどん
おきりこみうどんとも言う

昔から群馬県で食べられている郷土のうどんだ。
ほうとうより幅は狭いけど幅広の麺。
買ったものは茹で麺なので調理はラク。

いろいろな作り方があると思いますが、
具として油揚げ・シメジ・長ねぎを用意しました。
油揚げは短冊に、長ねぎは斜め切り、シメジは石づきを取って手でほぐします。

IMG_7028.JPG

鍋に水と具材を入れて火にかけます。
味付けは麺つゆメインで他に顆粒だし・味噌も使用。

強火で煮立てたら弱火で蓋をして20分強煮ます。

これで出来上がり。簡単です ^^

麺は軟らかく汁には「とろみ」が出て、とても美味しかったです。
油揚げとシメジがいい仕事をしています。
寒い折りから体が暖まります。
多めに作って2回楽しみました




讃岐うどんのお取り寄せ通販【つるわ】






本場讃岐の味をご家庭で「手打ちうどんつるわ」

厳選した小麦粉、食塩、天然水を使い丁寧に

麺生地を練り上げました。

そして「コシ」と「のどごし」を楽しんでいただくために

一晩寝かせて熟成したものをカットしています。

かけ、ぶっかけ、釜玉、色んな讃岐うどんを楽しんでいただくために

シンプルに純生麺だけをご用意しました。

素材と製法にとことんこだわった讃岐うどんを是非ご賞味ください。






<讃岐うどんのつるわ口コミから>

・生まれも育ちも四国の私。
  喉ごしも良くコシのあるツルツル麺です。
  讃岐うどんと言える本物の麺。
  取扱いやすく、無添加なのが嬉しいですね。

・細いタイプだったので食べやすく美味しかったです。
  茹でる時や食べる時によくある
  ツンとするニオイがないのも良かったです。

・通信販売のつるわのうどんを初めて食べました。
  つるわのうどんは生麺ですが冷凍保存できるのもいいですね。
  つるっとした食感で、麺はコシがあってモチモチ。
  つるわのうどん、美味しくてまた頼みたいと思います・・・などなど


ご購入はコチラから↓↓↓




本場讃岐の味をご家庭で「手打ちうどんつるわ」


<<  前へ     >> 次へ
プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

宮崎の名産をご紹介

宮崎のうまいものを創造する ばあちゃん本舗

グルメ(お取り寄せ) ブログランキングへ
月別アーカイブ
×

この広告は30日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。

Build a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: