お隣さんの国：韓国からの手紙

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2023/07/19

いつも大行列の中華のお店

(16)

テーマ：韓国！(16994)

カテゴリ：韓国の食べ物

連日、雨、雨、雨の韓国。

さて、昨日は平日だったのに、
なぜかはんら家は全員、家にいました。

よしくんは大学は夏休み、毎日夕方からサッカー場に出勤（って、サッカー観戦に行ってるだけだけど）、
はんらも火曜日はたまに午後から仕事、基本的には空いてる、
ノギさんの会社も土日忙しい時は平日が休みに、
コーちゃんもお休み、

週末か日曜日か？と錯覚してしまう。

そうだ！
雨だし平日だから、
いつも大行列になってるあの中華のお店に行ってみよー！

と行ったのが、アサン市の

목화반점（モックァ飯店）

普段は基本、1時間待ちだと聞いてたけど、
雨降りの平日でもやはり！
50分待ちだった。

右側の赤い建物が待合室。

待合室はお店の向かいにもある。

中は、

外にもベンチがある。

きっかり50分で呼ばれた。

頼んだのは、おいしいと評判のタンスユク。

小が23000ウォン（2520円）
大が43000ウォン（4720円）
はんら家は4人だったので大を注文。

タンスユクには、「부먹이派」と「찍먹이派」がいる。
「부먹이派」は、タレを부어서（注いで）食べたい派、
「찍먹이派」は、タレを찍어서（つけて）食べたい派、

はんら家は、ノギさんは「부먹이派」、
残り3人は「찍먹이派」なので、
「찍먹이派」が優勢。

ここの店は、基本的には부먹이、
つまり、肉の上にタレがかかった状態で出てくるそうで、
찍먹이の人は別途に申し出れば、찍먹이、
つまり、肉とタレが別々に出てくる。

これもおいしいと評判のカンジャジャン。
1人前が1万ウォン（1100円）
（ちなみに普通のジャジャンミョンは7000ウォン（770円））

他のお店で食べると甘いジャジャンが、
ここのお店は甘くなくて、若干、しょっぱい。
甘いジャジャンよりこっちの方がおいしいかも！

でも、1時間も待って食べなくてもいい味かな。。。
と思ったので、この店に行くことはもうないかも。

ここのお店の従業員の方たちは
韓国には珍しく、ものすごく親切だった。
韓国では多忙な店は従業員たちもテンパってて
親切にする余裕はないように見える。
でもここの人たちは皆さん、とても親切だったので、
そういう点で、リピーターが多いのかもしれないとも思った。

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