2017年06月の記事
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エル ピコ デ オストラ！飯田橋のスペイン料理店で飲み会！
飯田橋駅から徒歩数分。エル・ピコ・デ・オストラ（El Pico de Ostra）で女子会でした！食べログでも人気のスペイン小皿料理のお店です！東日本では珍しい、珍しい亀の手を食べました。美味しんぼや鉄腕ダッシュで話題になったそう。甲殻類なのだそうです。塩味がして、ぷるんとして、蟹と貝の間の食感というか、、、みずみずしくて美味しかったです。トマトはリコピンだし食べたい～と頼む。三陸と長崎の2種類の生ガキがありました。長崎はクリーミーなのだそう。でも私は食べられない。いいなぁ～。ぷっくりオリーブは美味しい。スペインのワインです～！4人で分けました。海老かおるシーザーサラダ。一工夫されていて、海老がのっています。840円スペインのチーズ3種。1240円。クセの強い手前のチーズ、けっこう好き系だった。えびのフリットは殻ごといただく。この日の私のカルシウム摂取すごいかも。たらと豆のマリネ。冷えていてかおりよく、美味しかったです。500円まぐろとアボカドのアヒージョです！ニンニク味がきていて、おいしいです。そして、まだまだ皿がある。続きはまた後日！デザートがまたよかったよ～！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月30日
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ハーゲンダッツのレアチーズケーキははちみつレモン味で気に入りました！
2回にわけて食べました、ハーゲンダッツのレアチーズケーキでございます！季節限定とは書いていないので、定番のようです。クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、クリームチーズ、レモンソース、バタークッキー、卵黄、レモン果汁、粉あめ、食塩、香料、安定剤（ペクチン）、植物レシチン（大豆由来）、(原材料の一部に小麦粉、卵白を含む)261キロカロリーあけるとハート形になっています！レモン味のクリームチーズのアイス！北海道産クリームチーズを使用したのだそうです。なんともクリーミーで、風味が良い。ときどきバタークッキーの食感がまじり、レモンのさんみがつんときて、甘くてなかなかのおいしさぶりです。つんとくる甘さと濃密な感じのかおりははちみつからくるのでしょう。そういえば「はちみつレモン」って王道ないいくみあわせですよね。手堅く美味しいハーゲンダッツ、さすがだと思いました。一口分けた我が家のフルーツ男子も「うめぇ！」と申しておりました。ハーゲンダッツ、マンゴー味はこちら！バニラプティングはこちら！チェリーはこちら！抹茶クッキ-＆クリームはこちら！クッキー＆グリーンティはこちら！クレープグラッセの記事はこちら！抹茶のトリュフの記事はこちら！クリスピーサンド(バニラ）とクランチークランチ（コーヒー）の記事はこちら！和栗の記事はこちら！チョコレートブラウニーの記事はこちら！クリスピーサンド（マロングラッセ）の記事はこちら！クランチークランチ（抹茶クランブル）の記事はこちら！クリスピーサンド（抹茶フォンデュ）とバニラクッキーラズベリーの記事はこちら！ショコラミントの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月29日
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千葉駅構内で、ふなばしセレクション認証、菓子工房アントレ、高木チーズというふわっとチーズケーキ！
千葉の老舗で、2002年にテレビチャンピオン優勝を果たした菓子工房アントレのチーズケーキも千葉駅構内で買いました！（千葉駅改札内のPerieArtisan in Chibaにて）高木チーズ3個入りで550円 賞味期限は2日間です。原材料はクリームチーズ、牛乳、卵、砂糖、サワークリーム、はちみつ、小麦でんぷん玉子は地元の船橋の押木養鶏場の生みたて卵、牛乳は佐久間牧場の牛乳をつかっているそうです。チーズはフランス産のものを通常の倍の量をつかっているそうです。冷やしていただきました！チーズケーキなのですが、ちょっとカスタードクリームのような卵味とバニラの香りもするような気がします。クリーミーで甘味とかすかに塩味を感じます。ふわっとしたチーズはひんやりしていて、口どけがよく、なめらかいです。そしてスポンジもふわっとしていて、甘味があります。軽やかなチーズケーキでした！あっという間に消えてしまった。。。菓子工房アントレ、生ケーキの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月28日
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東京駅前丸ビル35Fにて創業明治2年の京都の老舗モリタ屋にてランチ！
肉が食べたい、、、、。東京駅前の丸ビルの３５Fのモリタ屋さんにて水無月の和牛ステーキ会席をごちそうになりました！あ、食べログ3.62と高評価だ！肉をヒレ100ｇにして税抜き6000円にしました。サーロイン60ｇだと4500円、100ｇだと5300円。ヒレ60ｇだと5200円です。まずは京加茂茄子、和牛肉、長芋の梅肉あえ肉がめちゃめちゃ柔らかいです。一列にしろごまがふられ、ガラスの皿の上にあしらいがきれい。そして、肉の下に賀茂茄子がかくれていて、とろろと出汁と梅味とで風味よくいただけます。和牛もも肉のあぶり寿司 キャビア添えはあぶらがのった和牛肉のにぎりにんたっていました。和牛とろ肉の山葵焼きは油分たっぷりのお肉で、これはシンプルなおいしさ。牛肉みすじのウニ巻き醤油麹添えはウニがとろとろでおいしくできあがっていました。焼き万願寺唐辛子と和牛ロース肉のお吸いもの。コクのあるスープにやわらかい和牛肉、それに万願寺唐辛子が口をさわやかにして、おいしかったです。和牛肉と夏野菜のサラダ こういうタタキ系の和牛は美味しいです。お肉が多いのでサラダは口にやさしい。ヒレ肉のステーキ、ゆずぽんと塩とわさびで。和牛のヒレ肉。まずはあっさり岩塩からいただきます。ヒレ肉ですが、和牛らしいあぶらもほどよく感じ、やわらかく、また食感もあります。いろいろ食べたあとなので、100ｇはなかなかボリュームがありました！たれにつけてご飯や漬物などと一緒に食べてもおいしい。京都丹波産のコシヒカリ、赤だし、京つけもの。ちなみにごはんと味噌汁はおかわり自由。赤だしの味噌汁は、味わいのアクセント荷もなって、単品だとそう執着もないのですが、お肉料理だとおいしく感じる気がします。京美山牛乳と枇杷のプリン やわらかでまろやかな枇杷という特質が肉料理のあとだと舌触りがいい。牛乳プリンはとろとろ。そしてソースも甘さ控えめでするすると口から身体に入っていきます。しめは珈琲にいたしました。量がたっぷりで、そのあと夜ご飯は必要ありませんでした。お店はもともと銀閣寺にあるそうです。丸ビルのこのモリタ屋さんは、窓辺席が沢山あり、落ち着いた雰囲気です。心地よい時間を過ごしました！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月27日
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テレビチャンピオン1位の菓子工房アントレのケーキをエキナカで買う！
千葉駅改札内のPerieには、4つのスイーツ店のケーキが集まったArtisan in Chiba(アルティザン イン ちば）があります。そこで、千葉の老舗で、2002年にテレビチャンピオン優勝を果たした菓子工房アントレのケーキを買いました！マロニエ 432円柔らかく、しっかりマロンのお味のする白あんをねりこんだマロンクリーム。その中にはミルク味の強い生クリーム、さらにバニラの粒がみえるあまいカスタードクリームが入っています。さらに大きな栗が丸ごとはいっています。土台のタルトは底がサクサクっとしたパイで、その上がアーモンドクリーム。上についているチョコも何気にしっかり美味しい。モンブランらしい味わいがあり、甘さが強かったけれど美味しかったです。ショコラ ディジョン 442円上にアーモンド味の強い小さいマカロン、ブルーベリー、ホワイトチョコのかざりがついています。しっとりとしたチョコケーキは濃厚で、ちょっと大人味系。そして厚みのあるカシスガナッシュ。生チョコをやわらかくしたような濃厚で酸味のあるクリームになっています。お店のこのお店のケーキ1押しです。おすすめだけあって美味しかったです。苺の生パイ 442円フルーツ男子向けに買いました。おいしかったそうです。苺が大きくのっていて、外側にはぱりぱりはしていない、色づいた焼き菓子の粉（パイ？）、そのなかには生クリーム、いちごクリーム、カスタードクリームに、底は苺のジャムをまきこんだロールケーキでした。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月26日
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アンテノールの季節限定！瀬戸内レモンとホワイトチョコのケーキは日持ち3日間！
各地百貨店でよくみかけ、楽天でもみかけるアンテノール。気になっていたお菓子を買いました。3日間お日持ちのする瀬戸内レモンとホワイトチョコのケーキを買いました！1300円プラス税で約7.5×16cmこのお菓子専用の箱があるのがすごいです！でも、持ち帰るときにケーキが寄ってしまいました。4月15日より、9月初旬まで販売される予定だそうです。上部のあしらいはチョコ、そして濃厚めのレモンピールです。上部はホワイトチョコレートで、滑らかです。ベルギー産ホワイトチョコレートを使っているそうです。その下にはクリーム。そして側面にはココナッツの粉がふりかけてあります。ふわっとしたスポンジにクリーム、その下にはレモンジャムかレモンカードか。使われているレモンは瀬戸内レモン。酸味があってレモンの風味が広がります。レモンの酸味とココナッツの組み合わせはどこそこ南国風でもあります。確かにレモンの酸味は夏に心地よく、季節限定も納得です！でもって日持ちはするけれど、買ったその日のほうがふんわり感があって、各素材の主張がおだやかで美味しかった。アンテノール、夏限定のデザート・フリュイはフルーツとゼリーの組み合わせが目に鮮やかでお手頃、記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）楽天でもアンテノールのお菓子が買えます～！
2017年06月25日
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パレ・ド・オールにてひさびさにランチ！チョコ付き！
ひさびさに、東京駅丸の内側の新丸ビルの「パレ ド オール」に併設されているカフェでランチをしました！お手頃価格。1080円です。スープ。アスパラだった気がする。好き系。パニーニは普段は三等分ですが二人で行ったので、シェアしようと話しているのを聞いて2つに分けてくださいました！感激ー！ハムとカマンベール、生ハムとチーズの組み合わせです。出来立てで暖かいです。ドリンクはチョイスできます。ハーブティーにしました！チョコはシャンパン。程よい固さ、滑らかで香りも良かったです。以前ワタクシがご紹介した試食会の記事、（１）と（２）と（３）、それより前にご紹介した期間限定のボンボン・オ・ショコラの記事はこちら！喫茶のランチの記事はこちら！とこちらとこちら！ガレットさんのからだに美味しいショコラの記事はこちら！Belgische_Pralinesさんのケーキの記事はこちら！バームクーヘンさんの詰め合わせのチョコの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい！）
2017年06月24日
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KEITH MANHATTAN（キース・マンハッタン）の京都宇治抹茶ロールを食す！
大丸東京店のキース・マンハッタン(KEITH MANHATTAN)。羽田空港や名鉄百貨店にも店舗があり、運営する会社は、ファウンドリーやジョットォ、バズサーチなどを手掛けています。現在のおすすめは季節限定の京都宇治抹茶ロールです。1404円。あけると銀色のビニールにつつまれています。ふわふわと空気をたくさん含んだ抹茶のスポンジ。そのなかには抹茶クリーム、ミルク味の強い生クリームが入っています。口のなかで二つのクリームがまざり、クリーミーで抹茶のアイスのような感覚です。そしてクリームのまんなかには、あんみつにはいっているようなおおきいぎゅうひが入っています。こぼれおちんばかりの求肥！もちもちっとしてとろけて、そこに粒あん系統の小豆が入っていて味わいがまざるので、一気に甘味をたべているような感覚へと変化します。ほっくりとした粒あん。そして抹茶のクリームとクリームともあいます。宇治抹茶のロールケーキは、粒あんが甘さ的にはアクセントとなり、ほかは甘さ控えめなのですが、十分な甘さをもって口のなかにのこりました。美味しくいただきました。キース・マンハッタン、カマンベール・スフレチーズケーキの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）;
2017年06月23日
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ダブル限定の両口屋是清のわらびの雫は上品でした。
東急東横店ののれん街にて、夏限定、そして東京では東急東横店限定の両口屋是清のわらびの雫を買いました。国産きなこ、国産の和三盆を用いたこだわりのお菓子です。1個あたり330円だったでしょうか。原材料が砂糖、麦芽糖、澱粉、寒天、わらび粉、黄な粉（大豆）、和三盆糖、加工澱粉賞味期限や翌日まで。持ち帰ると、小さい保冷剤が沢山つまっていました。上品な入れ物の外観です。そして、わらび餅もきなこはけっこう少な目です。わらび粉も高いし、きなこも国産でいいものだからかな。美しい透明な雫。わらび餅。ひんやり冷やして、口のなかに心地よく、弾力があり、のびはそうでもなく、切れがよいです。きなこはクセがなく、からっとしていて、みつは甘さの切れが良く和三盆らしく、上品です。そういえば、両口屋是清さんの昔からの代表菓子も、風流で上品な和三盆のお菓子。「名古屋名物」両口屋是清 二人静(平箱1入)味も上品なら量も上品なわらびの雫。でもお値段もこの内容なら低く抑えられているような気もします。ツレも我が家の筋肉男子もおいしいと。そして、ツレも「上品だね」と申しておりました！以前購入した両口屋是清の「花のつゆ」の記事はこちら！有名などら焼き、千なりの記事はこちら！やはり東京では東急東横店限定の生菓子の記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）;
2017年06月22日
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吉祥寺のBo-peepではクッキー（ジンジャー）も買いました！
Bo-peep（ボーピープ）で買っていたシナモンかジンジャーのクッキー。吉祥寺駅中央口改札から高架沿いに歩いて7～8分のお店です。うさぎの形やアイジングによる模様がとてもかわいい。ここのクッキーは一袋あたり330円だった気がする。しっかり焼きこまれたクッキー。シナモンやジンジャーのかおり、大人っぽいお味をしています。均一な食感で、甘さ抑えめですが、アイジングがいいアクセントの食感と甘味になっています。あっという間にツレと食べてしまい、我が家の筋肉男子の口には入りませんでした。また今度の機会にね！このお店のランチの記事はこちら！プリンの記事はこちら！チョコレートケーキの記事はこちら！フルーツケーキの記事はこちら！クッキー3種(チョコ、ナッツ、ピーナツ）の記事はこちら！ケーキ（キャロットケーキ、チーズケーキ＋α）の記事はこちら！マフィン3種の記事はこちら！あんずの焼き菓子の記事はこちら！チョコのパウンドの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月21日
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ノリエットの大人なチョコボール！
下高井戸と新宿タカシマヤ内にあるノリエットでは、日持ちのするチョコボールも買っておりました。甘さおさえめで苦みを感じるチョコ具合です。一袋当たり650円だった気がします。よくローストされたナッツ、そしてキャラメリゼされていて、ぱりっとしています。キャラメリゼの深い甘みと、そしてカカオの苦みと、上品にまぶされた粉砂糖のほの甘さ。コクがある大人チョコは、私にもツレにも大好評でした。あ、ノリエットのお菓子、高島屋のお中元でお取り扱いあり！【高島屋のお中元】[パティスリー ノリエット]ドゥミセック詰合せ【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】ノリエット、今までの記事のリンク集はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）;
2017年06月20日
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ハーゲンダッツの期間限定 人気で再来！ショコラミント（ストロベリーカスタードタルトも少し）
期間限定のハーゲンダッツのショコラミントでございます！（ついでにストロベリーカスタードタルトもちょっぴり食べております）ショコラミントは2014年、2015年の好評を経て、5月9日よりまた登場のアイスとのことです。夏にすっきり、ミントです。ミントとチョコの組み合わせはあいますよね！原材料は下記のとおり。すっきりとさわやか、後味もきれがよいミントのアイス。空気感があり、でもクリーミー、そしてチョコはきめこまやかに、少し口にのこります。上品なミント味！こんなすっきり具合。カロリーも低いのかと思ったら、110ｍｌで272キロカロリー！むむむ、チョコはカロリー高いですものね。カロリーは気になるけど、夏にも美味しいお味だと思う！！！ストロベリーカスタードタルトは我が家の筋肉男子が選んだアイス。原材料は下記のとおり。カスタードらしく黄色みの強い色のアイス。110ｍｌで250キロカロリーとは、、、チョコミントより低いのね。食べてみて、一口、、、甘い！！！すごく甘いと思いました。でもカロリーはチョコミントのほうが上とはびっくりでした！ハーゲンダッツミニカップ ショコラミント （6個入り）楽天でも売っていました。アイスクリームすきだもんっていうお店の名前がすごいと思った。ハーゲンダッツ、マンゴー味はこちら！バニラプティングはこちら！チェリーはこちら！抹茶クッキ-＆クリームはこちら！クッキー＆グリーンティはこちら！クレープグラッセの記事はこちら！抹茶のトリュフの記事はこちら！クリスピーサンド(バニラ）とクランチークランチ（コーヒー）の記事はこちら！和栗の記事はこちら！チョコレートブラウニーの記事はこちら！クリスピーサンド（マロングラッセ）の記事はこちら！クランチークランチ（抹茶クランブル）の記事はこちら！クリスピーサンド（抹茶フォンデュ）とバニラクッキーラズベリーの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）;
2017年06月19日
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近頃のお弁当～！
近頃のお弁当です。茄子が安いので使っていることが多い気がします。枝豆もときどき安いのがうれしい！蕪の葉をしおもみして、しょうゆをたらしてごはんと混ぜると美味しいですよね！でも日持ちしない。昆布の佃煮って、安いお値段でもあるし、ごはんにも野菜をあえて味付けするのにも使えて便利！豚ロースの西京漬け～。玉子焼きは家族が喜ぶ。冷蔵庫にあったのこりを朝つまんで食べる筋肉男子。野菜のピクルスを作っても、けっこう残る。てな感じでした～！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）;
2017年06月18日
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ヨックモックのシガール アイスクリーム（ストロベリー）を食べる！
私のアイスカテゴリも100になりました！前から目をつけていた、、株式会社ヨックモックのシガール アイスクリーム。バニラ、チョコと2種類だったのですが、4月からストロベリーも出ていて人気とのこと。買ってみました！販売店舗はヨックモックでも限られていて、三越本店、小田急本館、小田急町田店、東京駅一番街店、ラゾーナ川崎プラザ店、東武百貨店池袋店、東武百貨店船橋店、東急東横店、青山本店だそう。今、東京駅一番街店では、1箱5本の単位で買うことができ、保冷バックに2時間のドライアイスを入れて売ってもらえます。原材料はクッキー、チョコレートコーチング、苺ピューレ、全粉乳、クリーム（乳製品）、砂糖、水飴、苺濃縮果汁、加糖卵黄、乾燥苺、食塩、乳化剤、安定剤（ゼラチン、加工澱粉、増粘多糖類）、香料、紅麹色素、酸味料、（原材料の一部に卵、小麦、大豆を含む）ヨックモックを代表する「シガール」。そのシガールが大きめになって、中にストロベリーアイスが入っています。両はじにはストロベリーのアイス。ストロベリーの味わい濃厚で存在感あり。そして、シガールの内側にはホワイトチョコがついています。アイスを染み出させないため？なので、チョコで食感がぽりぽりしていて、それが酸味のあるストロベリーアイスの味わいがまろやかになっていきます。シガール＋ホワイトチョコの量があるので、アイスとしての冷たさや水分はおさえられてしまいますが、これはもう、ストロベリーのアイスとのとりあわせもよく、予想通りのおいしさだなぁと思う。。あっという間に食べ終え、もう1本食べたいくらいだ。あ、このアイス、148キロカロリーなんだ。うん、一度に1本までだ。。。と心をひきしめてやめる。我が家の筋肉男子は食べ終えてこのアイスを2本目とはいかず、おとなしく別のアイスキャンディ―、がりがり君にGO!別のお味、チョコ、バニラも食べたくなりました。さらにバラで買えたらいいのに～と思う。ヨックモック、ミルクレープの記事はこちら！限定、シガール・オ・マッチャの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）;
2017年06月17日
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七夕まで！船橋屋のお抹茶フルーツあんみつ！
ツレが季節限定、船橋屋さんのお抹茶フルーツあんみつを買ってきてくれました。7月7日までの季節限定品です。1カップあたり572円（税込）豪華だ～！黒蜜を頼もうとしたら、白蜜が合うのだと言われて白蜜にしたそうです。原材料は寒天、抹茶餡（砂糖 白いんげん豆、澱粉、抹茶）、赤えんどう豆、メロン、小麦でんぷん、みかん、みかん、黄桃、白桃、クコの実、砂糖、抹茶羊羹、食塩、加工澱粉、トレハロース、酵素、乳化剤、ソルビトール、香料、酸味料、酸化防止剤（V.C)、安定剤（メセルロース）、クチナシ色素白蜜：糖蜜、砂糖、砂糖結合水あめ、カラメル色素山盛りのあんみつの具。白玉も葛餅も入っている！抹茶餡はこしあんです。なめらかであんみつによくなじみます。上品です。そこに抹茶の羊羹もはりついています。旬のメロン、黄桃・白桃、それにクコの実、みかんとフルーツたっぷり。豆は食感があり塩味がします。この下は寒天。葛餅はやっぱりよい！具が多いと、単体でのそれぞれの印象は食べた後に忘れがちになるけれど、豪華で楽しい。桃は黄桃のほうがおいしかった。フルーツたっぷりで、「和風感が少し薄れてるような」との筋肉男子の意見もありましたが、前回とは印象がかわるあんみつに仕上がっていました。船橋屋 くずもち入りあんみつの記事はこちら！くずもち入り白玉あんみつの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月16日
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銀座 千疋屋のフルーツブランマンジェとマンゴームース！
銀座 千疋屋のフルーツブランマンジェ（キウイ）とマンゴームースです！両方ともお値段は一緒。400円プラス税。千疋屋にしてはお安いお値段設定では？フルーツ男子はマンゴームースをチョイスしました。原材料は果実（マンゴー）、生クリーム、砂糖、トレハロース、ゼラチン、レモン果汁、リキュール、クコの実、ゲル化剤（ペクチン：りんご由来）、香料一口もらいましたが、甘めで、かつマンゴー味が濃厚でした。そしてフルーツブランマンジェ。原材料はキウイ、牛乳、砂糖、生クリーム、ゼラチン、セルフィーユ、ゲル化剤（増粘多糖類）、ペクチン(りんご由来）、酸味料。透明なゼリーのなかにはキウイが2種類入っています。ゴールデンキウィはとても甘く、緑のキウイには酸味があります。キウイシロップ入りだろうかと思うほど水分たっぷりです。さわやかで、かつキウイの素材感がしっかりあります。さらに、ブランマンジェは濃厚なお味で、弾力があります。ブランマンジェらしい味わいの濃さです。さすが千疋屋だなぁ～と思いました。美味しくいただきました！銀座千疋屋、フルーツサンドイッチの記事はこちら！フルーツゼリーの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）;
2017年06月15日
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ノリエットのプリュノーはかたさのある大人っぽいケーキだった！
下高井戸と新宿タカシマヤ内にあるノリエットのケーキ、確かプリュノー？こちら1001円プラス税だったかと。とても華やかな外観です。スポンジは食感が固いように思います。冷やしているのでちょっとひんやり。スポンジは洋酒のかおりがして、甘く、そしてプラム中心のフルーツのお味がします。上にのっているオレンジがマーマレードより硬く、甘さが少な目で、でも酸味があって、お菓子として美味しいです！プルーンは外の皮は固めだけれど、中は生感があります。銀色の球体はチョコボール、ピスタチオとやわらかいドライフルーツのチェリーがのっています。表面のナパージュは甘さ控えめ。美味しくいただきました！ノリエット、今までの記事のリンク集はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月14日
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限定出店を利用し、ながた茶屋さんの抹茶ロールケーキをツレが買ってきてくれた！
ツレが東急東横店で期間限定の鳥取県の大山のながた茶店さんの抹茶ロールケーキを買ってきてくれました！箱入り、冷凍移動かな～という感じがいたします。お茶を入れるような雰囲気の袋に入っていました。さらに、ビニールでくるまれています。創業享和元年、400年以上の歴史をもつお茶やさんが作るお抹茶のロールケーキはこだわりの素材で作られているそうです。現在料は卵、生クリーム、小麦粉、砂糖、バター、牛乳、抹茶、小豆、膨張剤、香料1944円プラス税国立公園、鳥取県の大山で栽培された茶葉で作られた抹茶、「大山の白」が使われているらしい。上部には抹茶の粉がたっぷりふりかかっています。そして、スポンジはやわらかくきめ細やかなスフレ上の抹茶のスポンジ。クリームも抹茶で、牛乳味のしっかりとある、ハーゲンダッツの抹茶アイスのようなクリームです。小豆は北海道産の大納言小豆を使っているらしいです。甘さは控えめで、トリプル抹茶なので、しっかりと抹茶感があります。3人で2回に分けて食べるのに十分な大きさがありました！抹茶度が高いけれど、まろやかに仕上がり、クリームたっぷりですが、なんとなく和菓子っぽい印象を残す、さわやかなロールケーキでした！ながた茶店、限定ほうじ茶ロールの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）;
2017年06月13日
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グラマシーニューヨークのマイヤーレモンケーキは、さわやかでコクがあった！
グラマシーニューヨーク（GRAMERCY NEW YORK）の季節限定、マイヤーレモンチーズケーキ（生）です！我が家の脳筋男子が夕飯食べるっていうから、ホールでチーズケーキを買いたくなりました。原材料はチーズ（ゼラチン含む）、卵、砂糖、牛乳、クリーム、小麦粉、バター、無糖練乳、レモン果皮（マイヤーレモン91％）、レモン果汁（マイナーレモン64％）、アーモンド、コーンスターチ、はちみつ、洋酒、トレハロース、糊料（加工澱粉、増粘多糖類）、香料、乳化剤、ｐH調整剤1500円プラス税中の箱はとりやすいように工夫われています。ケーキは乾かないようにも工夫されています。マイヤーレモンは三重県のレモンの種類らしいです。日持ちのするタイプである焼き菓子も売られています。これは生だそうなので、当日限りの消費期限です。想像するに、ふつーのチーズケーキのレモン味がするだけだと思っていました。違いました。真ん中がふわっとさらさらムランゲ、レモンクリーム状となっていて、さらにすりおろしたようなレモン果皮が入っています。さわやかで甘やかでクリーミー。生感があります。そしてレモンのかおりがたまらない。底はタルト、たまにタルトにしきこまれたアーモンドの味と食感が加わります。少し塩味もくわわるでしょうか？きれいな焼き色の味わいは、外側。コクのあるベイクドチーズケーキです。6分の１にカットしていただきました！1切れあたりが大きく、かつ1カット250円と考えるとお得だと思います。美味しくいただきました！チーズケーキとレモンの組み合わせは相性も良いらしい。抹茶ロールの以前の記事はこちらとこちらとこちら！和栗のロールケーキの記事はこちら！ブロ友さんの抹茶オペラの記事はこちら！エスカルゴパイの記事はこちら！和栗のロールケーキの記事はこちら！杏仁豆腐の記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月12日
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かまくらカスターの季節限定（緑茶！）
私が挙げたおやつ候補のなかからツレがいいと言った、か鎌倉ニュージャーマンのまくらカスターの緑茶味を買いました！笹りんどうの模様は源氏の紋所からくる模様らしいです。原材料は卵、牛乳、砂糖、生クリーム、小麦粉、リキュール、植物油脂、はちみつ、緑茶パウダー、コーンスターチ、香料1個当たり140円だったかと思います。10度以下で保存。冷やしていただきました。お手頃価格で手堅く美味しい、そういうイメージのあるかまくらカスター。ふんわりふっくらしたスポンジ。しっとりしています。脇から抹茶のクリームを入れたようですね。下側の焼き色がとてもきれいです。スポンジは卵味の黄味のかおりがして、王道のおいしさ。緑茶のクリームはしっかり緑茶らしい苦みもあって、なかなかおいしいです。王道の味にしっかり緑茶味の満足感もあって、大満足いたしました！鎌倉ニュージャーマン、アップルパイの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月11日
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Bo-peepでしっとりチョコのパウンドを買っておりました。
Bo-peep（ボーピープ）で買っていた黒い色のパウンドケーキ。食べようとしたとき、味がなんだか忘れちゃっていた。そして、写真撮る前にもうあけちゃっていた。1枚当たり180円。先に食べていた「何味だった？」と尋ねると、我が家の筋肉男子の記憶にはなく首をかしげるばかり、ツレは「チョコ味だった」と答えた。自分で食べてみました。しっとりしていて、やわらかいパウンドです。チョコレートベースですが、洋酒が使われているのかなという感じです。バター感は減りますが、後味にふんわり、オレンジ系のお味がします。けっこう美味しかった。このお店のランチの記事はこちら！プリンの記事はこちら！チョコレートケーキの記事はこちら！フルーツケーキの記事はこちら！クッキー3種(チョコ、ナッツ、ピーナツ）の記事はこちら！ケーキ（キャロットケーキ、チーズケーキ＋α）の記事はこちら！マフィン3種の記事はこちら！あんずの焼き菓子の記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月10日
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船橋屋のくずもち入り白玉あんみつを食べました！
久々、船橋屋さんのくず餅入り白玉あんみつです。変化球のあんみつを食べていて以降今度は王道のあんみつも非常に食べたい気持ちになりました。ツレも同じような気持ちだったので、喜びました。税込み510円で、賞味期限は翌日まで。蜜は黒蜜、白蜜と選ぶことができます。原材料は寒天、小豆餡、餅米粉、赤えんどう豆、小麦でんぷん、求肥、みかん、クコの実、砂糖、食塩、抹茶、加工澱粉、トレハロース、乳化剤、酵素、酸味料、安定剤（メセルロース）、着色料（紅麹）黒蜜（糖みつ、砂糖、水飴、黒糖）白玉がやわらかくてやわやわ！おいしいです！税込価格で白玉入りは60円upだけれど、やっぱりおいしいかと思う。そして、あんこはちょっと濃い。黒砂糖系かと思います。赤えんどう豆は食感があって塩味。甘いあんみつの遊びになっています。でも皮がたまに口のなかにのこるような。寒天は癖がなく、ほどよい硬さ。蜜とのあじなじみがよく、保水力あり。ぎゅうひは甘め。もう少し甘くなくてもいいかなと。クコの実はやわらかく、生感があり、みかんもくちをさっぱりさせるのでなかなかおいしく感じる。くずもちは、独特の硬さのある食感で、これはもう、船橋屋さんだし、入っていて満足感があります。さすが、老舗！とても食べたかった気分だったというのもありますが、安定感のあるおいしさを感じました。船橋屋 くずもち入りあんみつの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月09日
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ちゃんとプリンしていて抹茶味もしっかり！紀ノ国屋の黒蜜ソース抹茶プリン！
紀ノ國屋で見つけた黒蜜ソース抹茶プリンでございます！290円でしたが、なんとケースに３つだけ残っていて10％引き！KINOKUNIYAブランドで、プリンは美味しいし、抹茶スイーツだし、これは買いたくなりますよね。買っちゃうよね。原材料 加工乳、液卵、砂糖、乳などを主原料とする食品（牛乳、食用油脂、砂糖、乳製品、抹茶、クロレラ粉末、洋酒）、黒蜜、抹茶パウダー（抹茶、クロレラ）、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、メタリンNa,香料上部にはくろみつがたっぷり入っていて、その黒蜜はゼリー状になっています。しかしその下にはきっちり抹茶のプリンです。食感はふつうのプリンそのものです。なめらかで、卵感が強くて、牛乳のお味もしっかりするので、プリンだなぁ、プリンを食べているなぁという感じがいたします。それでいてちゃんと抹茶のお茶らしいお味もします。不思議です。抹茶がもちろん、黒蜜が和菓子テイストにしていて、なかなか楽しんでいただきました。紀ノ國屋、王道のカスタードプリンの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月08日
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自家製よもぎ餅とわらび餅のほうじ茶寒天あんみつ（成城石井）
ツレが成城石井で「自家製蓬餅とわらび餅のほうじ茶寒天あんみつ」という長い名前のお菓子を買ってきてくれました！長い名前だ～。原材料はこしあん、杏シロップ漬け、黒蜜、かのこ豆、餅米（米・国産）、黄な粉、砂糖、水飴、ほうじ茶、よもぎ、寒天、わらび粉（タピオカ澱粉、わらび澱粉）、塩化Ca,水酸化Ca,加工澱粉、トレハロース、乳化剤、酵素やわらかいこしあん、やわらかい杏シロップ漬け、そしてやわらかいかのこ豆、あんこいりのわらび餅、そしてヨモギ餅が入っています。下にはほうじ茶寒天、そして黒蜜が入っています。もちもちのヨモギ餅と餡子の組み合わせがとてもよいです。そして、ほうじ茶寒天はさっぱりしています。ふにゃんとした豆やあんこ、豆は赤豆に慣れているのでちょっと不思議な感じがします。あんずのシロップ漬けはやっぱり安心なおいしさ。ぷりっとしたわらび餅のなかに餡子が入っているのも単体として美味しい。でもなんとなくそれぞれ上品で冒険のない王道さのとりあわせがちょっと物足りなくもあります。それゆえ、粗野やよもぎもちのおいしさが、このなかではきわだちます。あんみつ～という考え方でいうと、老舗のあんみつの洗練されたお味はなんともよい。でも、もう少しお安くて、変わり種のこちらも、ちょっとかわった和菓子として美味しかったです！成城石井、定番のプレミアムチーズケーキの記事はこちら！ときどき売っているヨハンのチーズケーキの記事はこちらとこちら！五三焼カステラの記事はこちら！プティングパンペルデュの記事はこちら！ファミリープリンの記事はこちら！ダブルベリーチーズケーキの記事はこちら！プリンの記事はこちらとこちら！ブラウンモンブランのクリームブリュレの記事はこちら！コーヒーゼリーの記事はこちら！抹茶のガナッシュパウンドの記事はこちら！トリプルモンブランタルトの記事はこちら！マロンアーモンドカスタードパイの記事はこちら！宇治抹茶のマスカルポーネティラミスの記事はこちら！宇治抹茶のロールケーキの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月07日
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湘南クリエイティブガトー葦の、サクサク抹茶サブレ！
以前湘南チーズパイをご紹介した、湘南クリエイティブガトー葦の、今度は抹茶のサブレです！抹茶サブレ８ posted by (C)家族で眼鏡発酵バターを使っていて、ひと箱520円（税込み）です。抹茶サブレ１ posted by (C)家族で眼鏡原材料は小麦粉、バター、砂糖、卵、抹茶（日本茶、クロレラ原末）、塩、膨張剤抹茶サブレ２ posted by (C)家族で眼鏡サブレには、紅茶サブレ・抹茶サブレ・ごまサブレ・ココナッツサブレ・ピスタチオサブレといったいろいろな種類があります。種類はシールで見分けることができます。抹茶サブレ３ posted by (C)家族で眼鏡真空パックに入っているのでお日持ちは2か月くらい。抹茶サブレ５ posted by (C)家族で眼鏡均一の食感、カラッとサクサクしています。抹茶サブレ７ posted by (C)家族で眼鏡食べてすぐ、お茶のかおりがしっかりときます。そしてかみしめた最後のお味にもお茶の苦みがきます。抹茶サブレ１０ posted by (C)家族で眼鏡甘さ控えめ、バター感があっていかにもサブレ！塩の味わいも少しあり、、、あ、これ！草餅的な素朴なおいしさがあるかも！抹茶サブレ１２ posted by (C)家族で眼鏡包みもかわいく、なかなかおいしい。日持ちもして、手土産にぴったりな感じがいたしました！抹茶サブレ４ posted by (C)家族で眼鏡葦の湘南チーズパイの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月06日
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近頃のお弁当！
近頃のお弁当、フォト蔵とフォトヒトの写真を使ってみました！弁当３ posted by (C)家族で眼鏡下にコピーライトのあるのがフォト蔵～。下にコピーライトのないのがフォトヒト～。弁当５ posted by (C)家族で眼鏡弁当６ posted by (C)家族で眼鏡弁当８ posted by (C)家族で眼鏡弁当９ posted by (C)家族で眼鏡弁当１０ posted by (C)家族で眼鏡弁当１１ posted by (C)家族で眼鏡弁当 posted by (C)家族で眼鏡ツレは高菜が大好きなので、自分で買ってきます。鮭も好きで買ってきます。最近、プチトマトが安い！パプリカも安い！ニラも安い。茄子とかも安くなっている気がする。魚と一緒にパプリカ、きのこ類など一緒にトースターで焼いちゃって塩やしょうゆをかけるのがお気に入り！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月05日
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すっぱいすっぱいレモン味！イタリアのジルト・ラケーリのレモンソルベ！
イタリアのジルト・ラケーリ（gildo Racheelli)のオーガニックジェラートで、最後はレモン・ソルベです！シチリアレモンって有名ですよね！原材料：水、レモン果汁、甘藷糖、ブドウ糖、デキストリン、安定剤（イナゴマメ）、レモンエッセンシャルオイルカロリーは127キロカロリー。上のほうはシャリシャリしている気がします。でも、口どけはよく、なめらかな空気をふくんだクリーミーに感じるときもあります。でもでも、それより、、、めちゃめちゃすっぱいです！！！すっぱいすっぱいすっぱい～～！レモン果汁全開！ソルベで甘さもあるけれど、あああ～～。口すぼめちゃうよ！！！酸っぱい好きの私でこれ！美味しい、、、おいしいけど、すっぱいから半分で2回にわけていただこうか迷いましたが1カップたべちゃいました。このびっくりなすっぱさ、我が家の脳筋男子化中の息子にも好評でした！ツレは見向きもしませんでした。楽天でも購入できます！今、クーポン出ているらしい！有機JAS認証 イタリアンジェラート レモンソルベ（オーガニックジェラート・アイス） デメター認証 イタリア産[125ml]【冷凍便】ということで、ジルト・ラケーリ、ピスタチオの記事はこちら！ヘーゼルナッツの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月04日
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Bo-peepであんずのパウンドを買っておりました。
Bo-peep（ボーピープ）で買ったあんずのパウンドケーキ。1枚当たり180円だったかと思います！甘いパウンドケーキに、ちょっと苦みと酸味のあるあんずが入っています。パウンドはしっとりしていて、バター感があります。きめ細やかで、ちょっとひんやりしていて、そう、足立音衛門系のお味！でも、その上品なパウンドのありかたに、ちょっとワイルドなあんずとのとりあわせは少し違和感。美味しいことは美味しいけれど、味的にはあんずのパウンドよりはマフィン押し！！ただ、日持ちするメリットはあり！このお店のランチの記事はこちら！プリンの記事はこちら！チョコレートケーキの記事はこちら！フルーツケーキの記事はこちら！クッキー3種(チョコ、ナッツ、ピーナツ）の記事はこちら！ケーキ（キャロットケーキ、チーズケーキ＋α）の記事はこちら！マフィン3種の記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月03日
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店先の看板をみて大耳パイ購入決定！ベルウッドのパイは硬さがある！
新富町の昭和レトロなパンと洋菓子のお店、Bell Wood（ベルウッド）で買ったお菓子の最後になります。新発売の看板がでていた大耳パイです！噛むと、耳にぼりぼりと音が聞こえてくるような固さがあります。確かにパイなのですが、割るときにこまかな屑は落ちてきません。口のなかでパイらしく、層がぱらついていくという感じがします。また、かみしめていてバター感がじわっときます。表面には砂糖がかかっていたりするのですが、食べているときは意外と甘くないです。しかし、後味には甘さが残ります。焼き色で伝わるかと思いますが香ばしいです。これも、シンプルで王道ななつかしさをもつおいしさです。6枚で1000円くらいだったかな？半分は大耳パイが大好きな実家への差し入れに使いました。案の定大好評でした。ベルウッド、濃いチョコレートケーキの記事はこちら！大きなマコロンクッキーの記事はこちら！ 東京都中央区 新富 １-１５-３ 新富ミハマビル１階 03-3552-7378 ←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2017年06月02日
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宇治抹茶フロマージュ（季節限定）を老舗スイーツ店ダロワイヨで購入！
東京ではけっこう店舗のあるダロワイヨ（DALLOYAU)で、季節限定の宇治抹茶フロマージュ（夏）を購入しました。1ホール1500円プラス税 ダロワイヨは、楽天でもマカロン スイーツのダロワイヨとしておなじみです。（これは当日限りの生ケーキなので楽天では買えません）持ち帰るときに全体がずれましたが、ケーキ自体はきれいでした。宇治抹茶のクランブルはふんわり。上層部にはクリーミーでミルク感のあるチーズケーキ。コクがあります。でも軽やかで、ふわっとしている感じがします。真ん中には宇治抹茶のムースがしかれています。さらに下層には抹茶のスポンジケーキとなっています。ダブル抹茶なのでそれなりに抹茶を感じます。ツレからは「前の抹茶のお菓子のほうが抹茶感があった。あんまりこれはないね～」という意見もあり。抹茶スイーツファンには抹茶が物足りないか。甘さがあり、でも最後にチーズの味わいがぐっときて、なかなかおいしいです。筋肉男子もおいしかったらしい。印象としてはチーズを結構感じ、後味に塩分も感じました。金箔が載せられた美しいケーキは、ろうそくやお祝いプレートなどもつけてくれるようです。賞味期限は当日限り。ま、翌日も食べたけど～。ダロワイヨの喫茶の記事はこちら！パンの記事はこちら！ブロ友さんのパンの記事はこちらとこちら！マカロンの記事はこちら！バナナマフィンの記事はこちら！限定、エクレールの記事はこちら！ブロ友さんのあまおう、マカロンの記事はこちら！ガレット・デ・ロワの記事はこちら！
2017年06月01日
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