2022年08月15日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16606)
カテゴリ： 食事
7月、新宿タカシマヤ タイムズスクエアのスペイン料理店で、テラス席という人気の席で友人4人でランチです。
スペイン料理、 ミゲル・ファニ 。
お店のHPより
「当店は、スペイン料理界若手No.1と評価されている料理人の一人で、
優勝者が名実ともにパエリア職人世界一と呼ばれる
「スエカ国際パエリアコンテスト」で2014年にチャンピオンとなった、
Paco Rodriguez(パコ・ロドリゲス)氏がプロデュースする
レストランブランドです。」
建物の上のほうの屋上のような感覚。
傘で、日陰をつくってくれていて、夏だけれどそれほど暑くない。
席と席が非常に離れていて、でも食べるとき以外はマスクをして、おしゃべりを楽しみます。
このビール、美味しかったなぁ～～。
暑いけれど、心地よい。
2時間制。検温、手の殺菌は徹底していました。
これに行くために夜中3時まで、やらなくてはならないことをしていたので（終わらなかった）、ちょっとしたフラフラ状態。
生ハムをいただき、、、
そしてベーコンなどの入ったサラダ。
チーズがかかっていて、なかなか良いです～。
アンガス牛のステーキ、ぶっといポテトが非常に好評。（肉もしまっていて、でもやわらかくて、いいお味）
野菜のつけあわせもある。
さらには野菜のパエリア。
おこげがおすすめ。
こそげとっていただいた。
次にアイスカフェオレ
さらにはバスク地方のチーズケーキ！！！
こ、、、これは、、、やっぱり美味しい。
蜜をかけて、そして塩をつけて、濃厚なチーズケーキをいただいた。
楽しく過ごしました。
人気席の予約をとってくれた友人に感謝です。
ミゲル・ファニ
2019年の平日ディナーコースの記事は こちら ！
アラカルトで夕食の記事は こちら ！
スペイン料理、 ミゲル・ファニ 。
お店のHPより
「当店は、スペイン料理界若手No.1と評価されている料理人の一人で、
優勝者が名実ともにパエリア職人世界一と呼ばれる
「スエカ国際パエリアコンテスト」で2014年にチャンピオンとなった、
Paco Rodriguez(パコ・ロドリゲス)氏がプロデュースする
レストランブランドです。」
建物の上のほうの屋上のような感覚。
傘で、日陰をつくってくれていて、夏だけれどそれほど暑くない。
席と席が非常に離れていて、でも食べるとき以外はマスクをして、おしゃべりを楽しみます。
このビール、美味しかったなぁ～～。
暑いけれど、心地よい。
2時間制。検温、手の殺菌は徹底していました。
これに行くために夜中3時まで、やらなくてはならないことをしていたので（終わらなかった）、ちょっとしたフラフラ状態。
生ハムをいただき、、、
そしてベーコンなどの入ったサラダ。
チーズがかかっていて、なかなか良いです～。
アンガス牛のステーキ、ぶっといポテトが非常に好評。（肉もしまっていて、でもやわらかくて、いいお味）
野菜のつけあわせもある。
さらには野菜のパエリア。
おこげがおすすめ。
こそげとっていただいた。
次にアイスカフェオレ
さらにはバスク地方のチーズケーキ！！！
こ、、、これは、、、やっぱり美味しい。
蜜をかけて、そして塩をつけて、濃厚なチーズケーキをいただいた。
楽しく過ごしました。
人気席の予約をとってくれた友人に感謝です。
ミゲル・ファニ
2019年の平日ディナーコースの記事は こちら ！
アラカルトで夕食の記事は こちら ！
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
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