わぁ、マルコリーニにも日本人が修業。
グローバルな人材がここかしこに登場しますね。
日替わりのカカオというのも惹かれるし、専門店だからどれだけ美味しいんだろうって想像しちゃいます。
ゴミ箱がないのは焦りますよね。 (2024年04月26日 14時28分51秒)
グローバルな人材がここかしこに登場しますね。
日替わりのカカオというのも惹かれるし、専門店だからどれだけ美味しいんだろうって想像しちゃいます。
ゴミ箱がないのは焦りますよね。 (2024年04月26日 14時28分51秒)
2024年04月26日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16966)
カテゴリ： 飲み物
五反田に本店があり、虎ノ門にも店舗のある レ・カカオ（LES CACAOS）
のショコラショーを飲みました。
カカオの豆からこだわったお店。ピエール・マルコリーニのシェフ・パティシエもつとめていた黒木琢麿がシェフをつとめている。
テイクアウト 600円。
日替わりで使うカカオが違うと思わせる案内。
店の外に小さいベンチがおいてあり、そこで買ったショコラショーを飲めるようになっています。
熱々ではなくわりとぬるめのココアです。
あわだっていて、マイルド。
あますぎず、苦みもすくなめ。
でもカカオ特有の酸味が口のなかでのこります。
なんか、、、今までに飲んだココアのなかでは一番美味しいかも。
飲んでこれから帰宅するのに、ゴミ箱がなく、申し訳ないけれど、お店にカップをごみとして引き受けていただきました。
客層のねらいは、基本地元民や、オフィス街のビジネスマンなのかも。
以前紹介したピーカンナッツのクッキーの記事は こちら ！
カカオの豆からこだわったお店。ピエール・マルコリーニのシェフ・パティシエもつとめていた黒木琢麿がシェフをつとめている。
テイクアウト 600円。
日替わりで使うカカオが違うと思わせる案内。
店の外に小さいベンチがおいてあり、そこで買ったショコラショーを飲めるようになっています。
熱々ではなくわりとぬるめのココアです。
あわだっていて、マイルド。
あますぎず、苦みもすくなめ。
でもカカオ特有の酸味が口のなかでのこります。
なんか、、、今までに飲んだココアのなかでは一番美味しいかも。
飲んでこれから帰宅するのに、ゴミ箱がなく、申し訳ないけれど、お店にカップをごみとして引き受けていただきました。
客層のねらいは、基本地元民や、オフィス街のビジネスマンなのかも。
以前紹介したピーカンナッツのクッキーの記事は こちら ！
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Re:レ・カカオ（LES CACAOS）の日替わりショコラショー(04/26)
エンスト新
さん
Re:レ・カカオ（LES CACAOS）の日替わりショコラショー(04/26)
歩世亜
さん
Re:レ・カカオ（LES CACAOS）の日替わりショコラショー(04/26)
ハピハピハート
さん
眼鏡さん、すてきなお金の使い方をしていて羨ましいなーと、いつも思って読んでいます。
わたしは貧乏性で、こうした挑戦がなかなかできなくて💦
子供が巣立ったら色々な味を体験してみたいなぁ (2024年04月26日 12時53分09秒)
わたしは貧乏性で、こうした挑戦がなかなかできなくて💦
子供が巣立ったら色々な味を体験してみたいなぁ (2024年04月26日 12時53分09秒)
Re:レ・カカオ（LES CACAOS）の日替わりショコラショー(04/26)
恭太郎。
さん
Re:レ・カカオ（LES CACAOS）の日替わりショコラショー(04/26)
Re:レ・カカオ（LES CACAOS）の日替わりショコラショー(04/26)
Photo USM
さん
こんにちは（USM）
知人の自動車修理工場へ左側がベコベコの新型プリウスが置いてあった。
相手は中型トラックでプリウス側の信号無視のようで何とも悲惨だ。
(2024年04月26日 18時04分43秒)
知人の自動車修理工場へ左側がベコベコの新型プリウスが置いてあった。
相手は中型トラックでプリウス側の信号無視のようで何とも悲惨だ。
(2024年04月26日 18時04分43秒)
Re:レ・カカオ（LES CACAOS）の日替わりショコラショー(04/26)
Photo USM
さん
こんにちは（USM）
知人の自動車修理工場へ左側がベコベコの新型プリウスが置いてあった。
相手は中型トラックでプリウス側の信号無視のようで何とも悲惨だ。
(2024年04月26日 18時17分23秒)
知人の自動車修理工場へ左側がベコベコの新型プリウスが置いてあった。
相手は中型トラックでプリウス側の信号無視のようで何とも悲惨だ。
(2024年04月26日 18時17分23秒)
Re:レ・カカオ（LES CACAOS）の日替わりショコラショー(04/26)
土佐ぽん太
さん
Re:レ・カカオ（LES CACAOS）の日替わりショコラショー(04/26)
kopanda06
さん
Re:レ・カカオ（LES CACAOS）の日替わりショコラショー(04/26)
マロングラッセ♪829
さん
カカオ豆からこだわったショコラショー、泡が均一で綺麗ですね。
今までで一番と家族で眼鏡さんが仰るのだから相当レベルは高いのでしょう。
確かにゴミ箱があると良いですね。 (2024年04月26日 23時00分50秒)
今までで一番と家族で眼鏡さんが仰るのだから相当レベルは高いのでしょう。
確かにゴミ箱があると良いですね。 (2024年04月26日 23時00分50秒)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
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