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2007/04/17
テーマ： ●食べた物の画像♪(85982)
カテゴリ： 未分類
漁業組合が獲れたて魚を料理してくれる「ばんや」は大賑わいでした
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今回の目的は遊覧船に乗ることだけど、やっぱりばんやでの食事も楽しみのひとつ
到着したのが１１時、遊覧船は１２時半出航
食事には少し早かったけど待ち時間に食事をということで
食堂に入るとすでに満員、順番待ちして席につき、
いざメニューをみると、食べたいものばかりで目移りがしてしまって
新鮮といえばまずはお寿司でしょ・・
朝獲れ寿司
アジ、アナゴ、スズキ、イナダ、キンメ、イカ
やっぱり新鮮なお魚はおいしいです
歯ごたえがよく、噛み切れない・・・
房総といえば「なめろう」郷土料理のひとつです
あじを三枚におろして刻み、ねぎ、しょうが、青ジソ、味噌を混ぜて
包丁の背で叩いたものがナメロウ
これをあわびの殻に入れて焼くとサンガ焼
夏、刻んで叩いたものを氷水を入れた鉢に入れ、箸でかき回しながら食べるのが「水ナマス」
水ナマスはまだ食べたことはありません・・
おいしかったのが、シコイワシ汁
味噌汁というかウシオ汁というか、ちょっと薄めの汁に
シコイワシがそのままの形で１０匹以上は入っていた
シコイワシはお皿に入ったたれにつけて食べる
リッチーはこれがお気に入り、一人で食べてしまいました。
好き嫌いの多いみみりんは折角のおいしいお魚もほとんど食べるものがありません
アジフライも一口食べただけ・・身が厚くおいしかったのに・・・
イカの生姜焼き、こちらも身が厚くてやわらかい
刺身も煮魚も食べたかったけど・・・
目移りしちゃって結局食べずに終わってしまった、、
今度は食べてみよう・・・
早かったけど、先に並んで正解、食べ終わってレジまで来ると、
席待ちの客がずらっと外まで並んでいました・・・・
食堂の外は、天日干しの魚を売っている売店
試食のメザシが油がのって、おいしかったけど、一人じゃ多すぎて
結局は何も買わずに終り・・・
ばんやの外の風景
よくみるとどうも男性が多いよう・・・
女性は？？というかおかあさん
今夜のおかずは・・・売店を見て歩いてるのかな？？
午後からお天気崩れる予報、雲が多くすっきり晴れではなかったけど何とかもってくれました
遊覧船クルージングが終わって、ちょっとドライブ、海釣りなどをして
そろそろ太陽も傾き始め、帰ろうか・・・
お天気がよければ富士山のシルエットがきれいなのにね・・・
帰りに寄ったラーメン屋さんのおねえさん、
昨日は素晴らしい富士山だったのにね、きょうは残念ね
・・・よくみると、２本の電柱の上にうっすらと富士山が浮かんでいるんですよ・・・・
ラーメン５５０円 トッピングたまねぎ４０円
厚切りチャーシューが４枚ぐらい、メンマ、のりが入ってスープがあふれている
味が濃くて、でもしつこくなくて、おいしい、
たまねぎは好き嫌いがあるかな、、himekyonは入れないほうがよかったかな・・・
麺は乾麺で、七輪炭火でゆでている
ラーメンのスープは、チャーシューの煮汁を乾麺をゆでたゆで汁で割ってスープにしている
トッピングは葱ではなくたまねぎ、辛くはない ４０円
知る人ぞ知る 元祖 竹岡式ラーメン 梅乃家
創業が昭和２９年
行列ができるお店だそうな
ここがラーメン屋？？
外からみてもわかりません、
６時前に入ったけど、すでに満席
食べ終わって外へでると、席待ちが３組ぐらいいたかな・・・
腹の皮つっぱれば、目の皮たるむ・・・
昔の人はよく言ったものです
運転の息子を除いて全員、あっというまに爆睡・・・でした・・・
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