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2008/09/03
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カテゴリ: 千葉の四季
入笠山の初秋の花 528




最近夜遅くまで起きていられなくなって



明日の朝があるさ・・・

寝てしまう


そんなわけで朝になってからのUPが多くなりました

2日の朝も、タイトルと写真が1枚の下書き 「コオニユリの群生」

日記を書きたしてUPしたんだけど

3日の朝になって気がついた

あれ、2日の日記がない、

なんで?

1日の日記が2つある・・


またやっちゃいました

下書きの1日付のままでUPしちゃってました



今日UPの予定だった 「茹で落花生」 の日記を2日の日付でUPして


今日は今日の日記を急遽書いてます。



入笠山の初秋の花 525




写真を用意していないのでお蔵入りの

コスモスのお花と萩の花が日の目をみることになりました

もう少し日差しが強ければ逆光で透けたコスモスが撮れたんだけどイマイチかな

萩の花、結構夏の間にも咲き出していますよね


でもやっぱりこのお花たちをみると秋だな~

って感じますね

コスモスも萩の花も入笠山のゴンドラを降りてきたところに植えてあったものです







ところで


2日の日付でUPした「茹で落花生」の続き

昨日買った「茹で落花生」茹ですぎで塩気がなくて

ぜんぜんおいしくなかったの



今日は家の近くのお茶屋さん兼ピーナツ自家焙煎のお店で買いました~

ほんとはね、ここのは去年の暮れに買って食べておいしいのを知っていた

でもまだ今年は出ていなかったから

違うお店で買ってみたの

今日行ったら売っていたのがこれ



茹でピーナツ 006



昨日のとはぜんぜん味が違うの

歯ざわりもしっかりしていて塩味も利いていて

おいしいよ

新聞屋さんが集金に来たので食べ比べてもらったら

全然違うね。って



茹でピーナツ 007


・・・それと

会社の近くのスーパーに生落花生が売っていたので

買っちゃいました

生を売っているのみたの初めて

グットタイミング~


ネットで茹で方探したら載っていた

殻が固いから時間がかかるんだね。。

30分ぐらい茹でたかな

昨日買ったのよりもおいしくできたよ~

そういえば チャメリーさんの コメントでお隣さんから毎年生落花生をいただいて

茹でて食べているんだって

チャメリーさんの地でもできるんですね。。



お茶屋さん兼ピーナツ自家焙煎のお店のご主人が言っていた

もともと農家の人たちは茹で落花生を食べていたけど

日持ちがしないから販売用には生産されていなかったと

冷凍技術が発達して販売するようになったら、

ここ数年で人気がでて、今は生産が間に合わないくらいになってきたという

それでも株を堀りあげたらすぐに茹でないと味が落ちるという

なんでも鮮度が一番なんですね。。


以前買ったレトルトの茹で落花生とは一味違います。







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Last updated  2016/01/30 01:09:08 PM
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