himekyonの部屋

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2014/02/23
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カテゴリ: 食べた物


年末年始の九州旅行で、15年ぶりに逢った友達がカラオケスタジオの店を開ける前の忙しいなか、

大根と手羽先の煮込みを、圧力鍋であっというまに作ってくれておいしかったので、

普通の鍋で作ってみました

厚めに切った大根を下茹でしてから煮てもけっこうな時間がかかりましたが

下手ながらもおいしくできました




写真: RIMG0005


大根と手羽先の煮込み









写真: RIMG0006






金時豆

こちらは土鍋で煮てみました

すごく時間がかかりましたがまあまあおいしくできました。

これも圧力鍋があれば簡単にできちゃうのでしょうね




別の友達の家でも圧力鍋でささっと煮ものをしてくれて

手間暇かけずにできてしまう圧力鍋って便利なんですね。

最近圧力鍋の威力にちょっとほしなって思います


でも

料理が下手で好きでないhimekyonには

宝の持ち腐れになってしまうかな・・・









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Last updated  2014/02/23 11:42:16 PM
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