January 29, 2015
テーマ： 今日の出来事(293307)
カテゴリ： 料理
料理塾で習った塩レモン
ご近所からたくさんいただいたユズで作ってみました
普通の塩レモンと違って、
塩、砂糖を混ぜてまぶして、
砂糖のシロップもそそぎます。
本場モロッコではこのタイプが主流だと、
フランスを始めヨーロッパで修行されてきた
先生がおっしゃっていました。
1ヶ月ほどで完成。
お料理に使うのが楽しみです
お昼から友達に誘われて葉山へドライブしてランチに。
ここのところ大変そうだったからと
気分転換に連れ出してくれました。
ランチは秋谷海岸の Don にて
渡り蟹のトマトクリームスパゲッティ。
葉山の海岸はまた茅ケ崎とは違う風情です。
今日はだんだん雲が出てきて富士山は見えなくなりましたが、
この松と富士山で写真愛好家に人気だと
お店の方が教えてくれました
お土産は葉山の超定番、
マーロウのプリンと葉山コロッケ。
地元の野菜も少々買って。
今夜は葉山の食卓です。
ご近所からたくさんいただいたユズで作ってみました
普通の塩レモンと違って、
塩、砂糖を混ぜてまぶして、
砂糖のシロップもそそぎます。
本場モロッコではこのタイプが主流だと、
フランスを始めヨーロッパで修行されてきた
先生がおっしゃっていました。
1ヶ月ほどで完成。
お料理に使うのが楽しみです
お昼から友達に誘われて葉山へドライブしてランチに。
ここのところ大変そうだったからと
気分転換に連れ出してくれました。
ランチは秋谷海岸の Don にて
渡り蟹のトマトクリームスパゲッティ。
葉山の海岸はまた茅ケ崎とは違う風情です。
今日はだんだん雲が出てきて富士山は見えなくなりましたが、
この松と富士山で写真愛好家に人気だと
お店の方が教えてくれました
お土産は葉山の超定番、
マーロウのプリンと葉山コロッケ。
地元の野菜も少々買って。
今夜は葉山の食卓です。
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けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
コメント新着
けいぼう@
@ Re:＊200万アクセス感謝！ ＊簡単おすすめサラダ♪ みょうがのピクルス＆カチュンバリ ＊アフタヌーンティーでフルーツティー(08/18)
umiさんへ ありがとうございます！ 細々…
けいぼう@
@ Re[1]:＊ポークソテーを青じそでちょっとごちそうに。 ＊辻堂のリトルイタリア、トラットリア ラクイラドォーロ。 ＊中華でおもてなし。(08/13)
サオちゃんさんへ こんにちは！ コメント…
端島（軍艦島）
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ごねあさん
12月は「クリスマス…
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料理長52歳さん
寄る年波に勝つ
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toshinnyさん
まだまだ唐辛子？
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K爺さん
◆クリスマスムード …
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haruyuutaka141さん
12月は「クリスマス…
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料理長52歳さん寄る年波に勝つ
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toshinnyさんまだまだ唐辛子？
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