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November 29, 2016

＊バルミューダでリベイクの会。＊ミートボールとひよこ豆のトマトシチュー。

(4)

テーマ：今日の出来事(293379)

カテゴリ：料理

バルミューダのトースターがやってきて半年近く
パンの温めは全然違うよという話で、
我が家でパンをリベイクして試食する会をしました

今日の主役のパンは友人の旦那様が
焼いて下さるということで、
サイドメニューにミートボールとひよこ豆のトマトシチューを
作っておくことに。。。

ミートボールとひよこ豆のトマトシチュー
ミートボールを作る。玉ねぎ1/2個をみじん切りにし、少量の油で炒め、冷ましておく。合い挽き肉400g、卵1個、塩小1/2、こしょう少々を混ぜ、玉ねぎも混ぜる。片栗粉大2、あればスキムミルク大2を加え混ぜる。直径3cmくらいのボールを作り、揚げる、または茹でる。
玉ねぎみじん切り1/2個、にんにく1片をみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。トマト缶1/2缶を加え潰し、沸騰したらひよこ豆1/2缶（約200g）ミートボールも加え煮る。塩、こしょう少々、砂糖少量を加え、調味する。器に盛り、あればパセリのみじん切り等を散らす。

今日焼いてくれたのはくるみパン。
友人宅にはパン焼き器、GOPANがあるのです。
イベントの時等、いつも美味しいパンを持ってきてくれます

　　　　　　　　このくるみパンをスライスしてバルミューダでリベイクします

　　　　　　　　　　　　　　　　　　THANK YOU

　　　　　　　BALMUDAに水5mlを入れ、食パントーストモードで2~3分リベイク

やっぱり普通のトースターで焼いたのとは
ぜんぜん違うという声

スチームが効いて、中はしっとりもっちり、
外はパリッと焼きあがります。
毎朝トーストというお家にはオススメだと思います。

普通のオーブントースターのモード（クラシックモード）もあるので、
我が家はお餅を焼く時等そちらを使っています。

とにかく様々なパンが美味しく焼けるので、
パン好きにはたまらないトースターです。

　　　　　　　　　　　　　　女子会はデザートがなくっちゃね。
　　　　　　　　　　　今年マイブームだったレモンヨーグルトケーキ

さて、もう晩ごはんの用意の時間ですね。
昨日は珍しくエスニックでちょっと不評だったので、
今夜は夫の好きな和食
土鍋ごはんを炊いて、味噌汁を作って、
魚を焼いて。。。
今からひと働きしま〜す

皆様も美味しい晩ごはんを

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最終更新日 November 29, 2016 05:17:14 PM
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■コメント

Re:＊バルミューダでリベイクの会。＊ミートボールとひよこ豆のトマトシチュー。(11/29)

HANG ZERO さん

ひよこ豆。。。
先日から、ちょくちょく食卓に。。。
子供達は気に入ったようで。。。
ゴパン、我が家にもありますが。。。
結局、普通にパンを焼いてます。。。
御飯で。。。なかなか焼かないです。
御飯が余らないので。。。 (December 1, 2016 09:13:11 PM)

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Re:＊バルミューダでリベイクの会。＊ミートボールとひよこ豆のトマトシチュー。(11/29)

しゅうちゃんさん

私は、このシュトレーンが大好きなのですよ。
１２月になると毎年、このケーキを探しています。
あんなに美味しいものを作ってしまうなんて、
すごいですね。 (December 3, 2016 09:42:18 AM)

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Re[1]:＊バルミューダでリベイクの会。＊ミートボールとひよこ豆のトマトシチュー。(11/29)

けいぼうぼうさん

HANG ZEROさん、こんにちは☆

＞ひよこ豆。。。
＞先日から、ちょくちょく食卓に。。。
＞子供達は気に入ったようで。。。
＞ゴパン、我が家にもありますが。。。
＞結局、普通にパンを焼いてます。。。
＞御飯で。。。なかなか焼かないです。
＞御飯が余らないので。。。

HANG ZERO家ではごはんは余りませんよね（笑）
食べること大好きな育ち盛りの子ども達。
ごはんもパンももりもり美味しく食べている様子が目に浮かびます＾＾ (December 3, 2016 09:28:24 PM)

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Re[1]:＊バルミューダでリベイクの会。＊ミートボールとひよこ豆のトマトシチュー。(11/29)

けいぼうぼうさん

しゅうちゃんさん、こんにちは！

＞私は、このシュトレーンが大好きなのですよ。
＞１２月になると毎年、このケーキを探しています。
＞あんなに美味しいものを作ってしまうなんて、
＞すごいですね。

そうなんですよ。
彼女は人気のパンの先生で、
毎年この季節シュトーレン教室も開いているんですよ。
私もいつか参加したいと思っています＾＾ (December 3, 2016 09:29:37 PM)

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