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寒い寒い!2年ぶりの友達とランチの約束をした。寒風の中Fさんは電車で私は単車で約束のお店 杏樹 へ。お食事よりおしゃべり第一の私達、同じ様な環境、同じ様な年頃、話は尽きない。またお会いしましょう!の約束をして楽しいひと時を過ごしました。
2019.01.27
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古い古い食改のお友達、骨祖と言われショックを受けている様子のIさん食生活のアドバイスを・・・と。 ガラ携とスマホ、LINEは無理だと思っていたのにSIM機能のQRコ-ドで繋がった~出来たのが嬉しい! その後はLINEで話に夢中の私。昔ワ-プロで作成したカルシウム含有量の棒グラフを添付し私なりの食生活を話す。 情報過多であらゆることが解る現代だからこそそれに振り回されずしっかとした知識を持ち実践することの大切さを話し今後の交流を約束しました。
2019.01.20
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悲しい知らせをいただきました。お友達の訃報です。 私は44歳から食生活の勉強を始め食生活推進員として20数年活動をしてきました。全国に22万人の活動員がその地域で健康な食生活を推進しています。 市食改の代表として同じく会議に出席していた貝塚市のYさん、4歳年上の彼女と仲良くなりお互い教え合いをしながら退会後もプライべ-トなお付き合いをして来ました。 その彼女からのお年賀が途絶え息子様からの訃報が届きました。 驚きました、何回も読み返しました~一緒に行動したこと、イベントの企画を練ったこと、沢山の思い出が脳裏をかすめました。すぐに息子様にお悔やみをしたためました。 悲しいですね、親しい方が亡くなるって、歳を重ねるって辛いですね
2019.01.16
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昨年の誕生日、松葉杖で過ごしていたのを思い出します。 一週間前に足の骨折(左楔状骨骨折)をし足首から下は真っ青に内出血、膝下にはシ-ネギブスで身動きならず、家事一切は主人に任せて過ごした暗黒の日々が蘇ってきます。 今年は普通の誕生日を迎えられました。3日前にはお友達のEさんから調理器のプレゼントを頂き今日は主人からケ-キのプレゼント、息子からは心温まるメッセ-ジが来ました。有難うございました。 平々凡々な普通の生活の有難味を感じた誕生日でした。
2019.01.14
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クックモニタ-に久しぶりに当選しました。今回は「カゴメトマトケチャップ 中華味」です。ケチャップ料理は良くするけど中華味を使ったことがありません。「オムライスレシピコンテスト」に参加するためにメ-ルでレシピを送って下さるそうです。レシピを参考に自分流のオムライスを作り きやまんのキッチン にUPします。中華味は好きなので案外美味しく出きるかも?
2019.01.13
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今年もよろしく!
2019.01.12
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ゆずをたくさん頂いたので皮でゆずピ-ルを実と汁でジャムを作りました糖分を控えたのであっさりとしたジャムですが紅茶に入れたりヨ-グルトに入れて食べています。ゆずピ-ルはシュト-レンもどきのパンを作ります。
2019.01.08
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皆様おめでとうございます。2019年、平成最後の年、次の元号が気になりますね。私は昨年が最悪の年でした。誕生日の1月は松葉杖ですごし、酷暑の8月は急性肝炎。そして10月には主人が脚足小指の骨折。今年こそ平々凡々の日々が過ごせますように祈る思いです。でもでも年末にはおせち料理を作ることが出来る幸せに感謝しながら新年を迎えました。これが一番ですね。毎年同じことが出来る平凡さ!今年は数が少なくなりましたが我が家のおせちをUPします。
2019.01.05
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