2024年08月の記事
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京極☆彡名水珈琲ゼリー
せっかく京極に行ったので珈琲ゼリーも買ってきた。羊蹄山のふきだし公園の湧き水を使った珈琲ゼリー。なんとなくパッケージはお土産チックだけれどこれが美味しい♪これはリビしている。
August 30, 2024
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京極銘水甘味処・江守☆彡水まんじゅう
京極のふきだし公園そばにある京極銘水甘味処江守。ぷるっぷるで日光できらっきら光る水まんじゅう♪♪すごくキレイで映えるんだけど水まんじゅうは無味で黒蜜で味付け。初めは逃げて逃げて吹っ飛んじゃったらどうしようと思ったけれどなんとかクリア。抹茶わらび餅。弾力がないタイプ。きっと銘水がウリだから作り方もそういうことになってるのかも。
August 29, 2024
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ルスツ・道の駅230☆彡ピザドゥ
先月husが車を買った。なぜか記念撮影までしていただいて恥ずかしい、恥ずかしい。この写真、Audiのフォトフレームに入れてプレゼントしてくれた。多分、Audiのおねえさんが用意してくれたんだと思うけど、チョコレートでこんなに達筆に描ける?納車っておめでたいんだ・・・。新しい車を手にすれば当然走りたくなるのが世の常。内心「え゛っ」と思ったけどそうだよね、走りたいよねと妥協。そのままルスツへ。本格ピザと評判の道の駅ルスツ230、ピザドゥ。もちっとしてるのは天然酵母のせい?大好きな薪窯焼きなので美味しかった♪
August 28, 2024
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札幌グランドホテル☆彡ボストンクリームパイ
husが会合に出た時に買ってきてくれた札幌グランドホテルのボストンクリームパイ。ホールケーキから見ると小さいけど、ショートケーキの四倍弱くらい?1/4の大きさがこれ。上の薄いチョコレートがパキバキ割れちゃってちょっとショック。「パイ」というよりはミルフィーユに近い感じかな。ホテルメイドの安定の美味しさ、カスタードも玉子感が濃くてどのへんが「ボストン」なのかわからないけれど美味しかった♪♪♪
August 27, 2024
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ニセコ・ロカンダ☆彡モンブラン & さくら
何年振りなのかわからないくらい久々のニセコ・ロカンダのケーキ。モンブラン、超美味しい～～～♪♪♪桜をあしらったホワイトチョコのムース。これも美味しい～♪そしてロカンダと言えばこのシュークリーム。辻口さんのところで修業されたシェフなのであの感じがそのまま。さくらは初めて食べたけど、モンブランとシュークリームはちょっと小さくなってる気が・・・。でもコロナの間中ロカンダまだあるかなって心配してたので存続されていてよかった。
August 26, 2024
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厚田港でムラサキウニを買ってきた☆彡
早起きしてクーラーボックス持参で厚田港へ買い出しに行ってきた。早く出たのにすごい人。お店で食べるととんでもなくお高くなっちゃったからみんな買いに来てるのかな。ほんとはバフンウニが欲しかったけどほぼとれてないらしくラスト2になったムラサキウニをゲット。撮ろうとするとふわ～ふわ～と移動するウニたち。ちょっと怖いよ～。新鮮だからムラサキウニでも十分甘い～～～♪しかし、このシンクのマット、まな板にとげの残骸がささって2週間くらい洗っても洗ってもとれなかった。この量で2500円だったかな・・・・。husのどんぶりはご飯はもっと多いけどウニはこれくらいだったかも。函館のうに むらかみの豪華食べ比べを召し上がった家族で眼鏡さんの記事はこちら。
August 23, 2024
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ANAフェスタ☆彡青組グミ
ANAFESTAでhusが見つけた青組グミ。あ～、なぜなぜこんな柄いっぱいのお皿に乗せちゃったか、私。雲と飛行機わかるかな・・・・・。この雲のやつふわっとして美味しかった♪飛行機のはラムネ味?なんか飲み物みたいな味。とにかく可愛い～♪2つ合わせて味が変わる?はよくわからなかった。
August 22, 2024
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JAフーズおおいた☆彡つぶらなカボス
大分のどこかでhusが見つけて美味しかったやつ。カボスってなかなか製品になりづらいけどこれは作った人すごい♪さっぱり、爽やかなジュース。札幌に帰ってきてたまたま郵便局に行った時にプロモーションやってて5本買ってきたらhusがもっと買ってくればよかったのにぃと。楽天にも郵便局の物販部のページがあって、そこでは200円だったか300円のクーポンが出るので郵便局で買うより安かった。母や弟のところに送ったらすごい好評でみんなファンに。
August 21, 2024
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大分県産☆彡バジルソース & 大葉ソース
大分で買ったジェノベーゼ風ソース３種。大葉ソースを使い始めてから撮影してないことに気づき慌てて全部。大葉ソースって初めてだけどなんにでも合うし、バジルとはまた違ったフレッシュさがあって美味しかった。バジルソースより若干お安い感じ?黄綬褒章、内閣総理大臣賞受賞の植木農園さんでつくられたもの。和食にも合うし使い勝手が良かった。なぜかフレッシュバジルソースよりジェノベーゼソースの方が賞味期限が近かったのでそちらを使い始めている。どちらも無農薬、無添加。違いはジェノベーゼソースの方にチーズと松の実が入って濃厚になってること。大分でバジルを作ってるとは知らなかった。３種のソースにオリーブオイルを加えて美味しいサラダを毎日食べられる幸せ♪♪
August 20, 2024
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ショコラティエマサール☆彡さっぽろレアチーズカフェ
ショコラティエマサールのさっぽろレアチーズカフェ。これは札幌スイーツコンペティション2020&2021グランプリ受賞。2020年はコロナ禍でコンペティション自体が中止。チーズケーキなんだけどコーヒームースをサンドすることで外出できない生活の中でcafe気分を味わっていただきたいという思いがあるのだそう。一番上は北海道産のリンゴをキャラメリゼしてあってまずはフルーティ。すごく凝ってる組み合わせだけれどお互いが邪魔してなくて美味しい仕上がりだった♪ショコラモンブラン。ショコラティエだからやっぱりここは王道に美味しい♪
August 19, 2024
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佐伯・月うさぎ☆彡栗蒸し
トキハで見つけた佐伯市、月うさぎの栗蒸し。うわっ、ぎっしり～。切りづらいくらいびっしりーーーーー。そんなにお高かった記憶がなく予想外に栗の量が多いので失礼なことに国産ではないのでは?と思ってしまった。しかし・・・佐伯は大分県一の栗の産地。県や市が担い手育成のための「くり学校」を開校し栽培に力を入れている。なんとなんと～、くり学校とは。すごい取り組みに感謝。
August 16, 2024
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ジャン=ポール・エヴァン☆彡トンカ & ドゥジャピスターシュ
ジャン=ポール・エヴァンのトンカ♪トンカってチョコレートの種類かと思ったら、トンカっていう豆なんだって。しかもフランス人が熱烈に愛する魅惑の豆。確かにカカオ以外の甘い香りがするような気がする。上部のヌガティーヌ?された部分が好き♪こちらはリビのドゥシャピスターシュ。ピスターシュ大好き♪♪
August 15, 2024
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菊家・ドンフランシスコ☆彡さびえる本舗・Bungo
菊家のドン・フランシスコ。ドン・フランシスコと言う名は大友宗麟の洗礼名。クレームダマンドの生地にそれぞれブルーベリー、リンゴのジャムがはさまれている。私はリンゴの方が好きかなぁと言ったらhusはブルーベリーの方が好きだそう。ざびえる本舗の南蛮菓Bungo。ラム酒に漬け込んだレーズンを刻んで餡をチョコレートを練りこんだ生地で包んだお菓子。こちらも大友宗麟にちなんだお菓子。大友宗麟と言えばキリシタン大名、イメージ的には博愛の人だったんだけど、南蛮貿易をほぼ独占して莫大な富を得ていた大友宗麟は宣教師たちから中央への橋渡しを依頼されていたけれどのらりくらりとしていた。業を煮やした宣教師たちが南蛮貿易を止めると脅したことから慌てて洗礼をうけて誠意を示したのだそう。なんだかイメージ変わっちゃったな。
August 14, 2024
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大分温泉コスメ☆彡智恵美人・温泉ファンゴ・別府温泉石けん
大分銀行の赤レンガ館で買った大分コスメたち。智恵美人はちょっとお酒の匂いがする。ものすごーくしっとりな感じもないかな。温泉ファンゴはまだ使っておらず、別府温泉石けんは嬉野温泉の石鹸と似た感じ。どちらかというと別府温泉の方が洗浄力強しな感じ?
August 13, 2024
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菊家☆彡南蛮浪漫・ボンディア
お菓子はほぼトキハで買ったと言ってもよい。旅行者にうれしいトキハの大分特産コーナー。↑コーナーというよりはB1がフロア全部made in 大分。昭和54年にポルトガル・アベイロ市と姉妹都市になった記念のお菓子。パイに餡、和と洋が合わさったコンセプト。世界菓子連盟会長賞受賞。大きさのわりにどっしりボリュームがあるパイ。美味しかった♪
August 9, 2024
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大分豪菓☆彡西の関酒蒸しきんつば
大分豪菓、西の関酒蒸しきんつば。豪菓って言葉初めて聞く。どっしり思いきんつばとは違い、気軽サイズ。包みを解くとふわっとお酒の香り。西の関という大分の清酒で蒸したきんつばだそう。甘さ控えめでサイズ感もちょうどよく私は好き。サイズだけじゃなくてお値段も600円だったか800円のお手軽スタイル。きんつばだけれど王道きんつばを所望してる方には物足りないかもしれない。私はリビ決定かな。きんつばが苦手な母もこれは美味しいと言っていた。
August 8, 2024
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みっふぃー森のべーかりー☆彡お箸たちを買う
みっふぃーのショップで何か買いたい、でもさすがに難しい。そうだ、菜箸～～!右はhusが使う所謂菜箸と言われる長いお箸。左は私が使うちょっと短めの菜箸。そしてそれだけでは止まらず普通のお箸も。にひにひにひ。意外とみっふぃーが控えめで気に入ってる。そしてスヌーピーショップに行った時、同じ価格、同じ材質でてっぺんがスヌーピーになってるお箸たちがたくさんあった。同じところで作ってるもよう。
August 7, 2024
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湯布院のお米とご飯のおとも☆彡
湯布院の清流で育ったお米というのを見つけた。ほんとうは上手に炊けたら美味しいお米に違いない。でもうちの大雑把な炊飯器では目盛通りに水を入れても固めになっちゃった。炊飯器との相性ってあるなぁって思う。この二つは鰹節たっぷりの「ごぼうおかか」と「たくあんおかか」。たくあんおかかを玉子焼きの中央に入れて焼いたらぷちぷち食感でなんだか美味しくできた。ごぼうおかかは美味しいけれど色が茶色くなるのであまりキレイにできなかったかな。素直にご飯にのせたらよいのかも。
August 6, 2024
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みっふぃー森のべーかりー☆彡デニッシュ
みっふぃー森のべーかりーで買った箱入りのデニッシュ♪うふふふふ♪顔をまっぷたつにするわけじゃないから切りやすい。半斤くらい?切っちゃってから真空保存気の中に投入。一日一枚食べても最後まで美味しいデニッシュのままでうれしかった♪おうち型、こういう可愛い箱だと捨てられない・・・・。
August 5, 2024
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赤司菓子舗☆彡湯布院・しっとり餡ぽてと
トキハで買った赤司菓子舗のしっとり餡ぽてと。スイートポテト系だと思ったけど食べてみるまで「餡」が入ってるとは知らず。写真も撮らずに食べてしまったという・・・。たしかにしっとりふわふわなお菓子。餡もしつこくない。美味しいけど個人的には餡がないほうがポテトを感じられるかなって思ったかも。
August 2, 2024
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みっふぃー森のきっちん☆彡ミッフィーだらけ
みっふぃー森のきっちんで買ったパンたち。やっぱりこれははずせない～、中身がなんでも買ってたと思うアンパン。メロンパン♪クリームパン♪デニッシュ♪まっぷたつ～～♪♪実は・・・・夫婦で口には出さずとも期待してなかった。それがすべて裏切られるほどどれも美味しくてびっくり。ふんわりだし、甘すぎないし、こういうキャラクター物なのになかなかのクオリティだった。こんな可愛い袋♪大分に行ったらまた絶対リビしたい。
August 1, 2024
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- 皆さんの街のイベントやお祭り
- 助け合い体験ゲーム 上
- (2024-11-26 12:00:13)
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- 2024年 ホテル宿泊客満足度調査 （J.…
- (2024-11-26 18:40:37)
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- ぶらり、歴史の旅、歴史探訪（歴男、…
- 越生の今市 高札場跡（埼玉県越生町）
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