あゝ平凡なる我が人生に幸あれ

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2008年09月29日

たまの休日を、まったりと家で過ごしていると、母が 「久しぶりに外食をしたい」 と言ってきた
珍しく弟も早く帰ってくるので、家族揃って食事したいとのこと
考えてみれば、 家族揃っての食事なんて何年ぶりだろ？
高校の頃から自分は深夜近くまでバイトに明け暮れていて、社会人になってからは、当然のことながら夜が遅くなり、生活のリズムは、皆バラバラ
一つ屋根の下に一緒に住んでいながら、満足に顔を突き合わすこともない生活を送っている

で、何を食べたいのか聞いたら 「焼肉！」 だって
焼肉ぅぅぅ！？
息子のオレが肉嫌いなのを承知のうえで言ってんの？
とはいえ、弟は大の肉好き
母は「ビビンバ食べたい」と言っているので、渋々承諾
まぁ、たまの外食ぐらい、好きなモン食べたいか

という事で、車をちょっと走らせたところにある、焼肉レストランの“安楽亭”へ
リーズナブルな焼肉屋さんやから、たぁんとお食べ！
ロースにカルビ、石焼ビビンバにクッパ、キムチにチヂミと、母と弟は、アレコレ注文して、テーブルの上はアッという間に料理でいっぱいに
ふたりは、鉄板でジュージュー、肉を焼いている
で、肉嫌いの自分の机の上はというと…

シーザーサラダ に、ご飯とわかめスープ
？？？？？
焼肉屋なのに、焼肉一切食べる気無し！！
安楽亭のシーザーサラダって美味しいんだよねぇ
結構大皿に盛られているんだけれど、チーズが効いていて、パクパクいけちゃう

折角焼肉屋に来たんだから、やっぱり肉も食べないとね
で、自分が注文したのは、 ユッケ！
生肉のお刺身のようなもの？
肉の何が嫌いって、脂身がダメ
その点、ユッケは赤身だから食べられるんだよね
チビチビと突っついて食べてます
それにしても、なんでユッケには林檎がついてくるんだろ？
注文するたびに不思議に思う
なんか意味があんのかな？
いや、きっと意味があるんだろうな

全然鉄板を使わないメニューばかり頼んでるけれど、きちんと焼いて食べたよ
え？
何を焼いて食べたかって？
それは、肉食べないんだから、野菜に決まってるでしょ！
肉の盛り合わせにつけられている野菜、誰も食べないから、自分が焼いて食べた
玉ねぎに、人参、それから、ししとう
うん、美味しかった

もうね、サラダとユッケ食べて、お腹がキツくなってきたので、そろそろ締めのデザートといきますか
注文したのは、メニューを見たときから気になっていた 『アイス石焼ブリュレ』
表面をカラメル状に焦がしたクリームプリンを石で焼き、冷たいアイスをのせた Ｈｏｔ＆Ｃｏｏｌスイーツ
（メニュー表より）
見るからに興味をそそられるし、美味しそう！
これ、メニューを見たときから、 “これを喰わずして帰れるものか” と、絶対に注文しようと思っていたのである

注文してから程なくして、店員さんが石鍋を持って近づいてきた
すごく ジュージュー 言ってるんだけど…
まさかね？
と思ったら、そのまさかだった
「アイス石焼ブリュレです」
と、机に置かれた石鍋を見たら、プリンが柔肌をプルプルさせながら、石鍋のなかで ジュージュー 焼けてた
なんだかそれを見てたらおかしくなって、思わず笑っちゃった
だって、プリンが石鍋の中で焼けてるんだよ？
おかしいでしょ

アイス石焼ブリュレ

別の皿に盛られたバニラアイスをプリンの上に乗せる
食べないけど、彩りでミントの葉もね
しばらくすると、温かいプリンの熱でアイスが徐々に溶けてくる
もう食べごろかな？
スプーンでプリンを崩そうとすると…
アレレ！？
プリン自体はものすごく柔らかいんだけれど、表面の部分がカラメル状に焦がされていて固くなっているから、うまく崩れない
食べづらッ！
仕方なく縦からの攻撃は諦め、横から攻めた
んま～！！
卵の味が強い温かいプリンに、冷たいアイス
華麗なる競演やぁぁぁ
熱いんだか冷たいんだか、舌の上でごちゃ混ぜになってよう分からへんけど、これ、見た目も面白いし、味もなかなか
ウン、気に入った！
でも、一つ難点が…
ちょっと油っぽく感じた
プリンを焼くために、石焼の器のなかに入ってるのは油なのかな？
そのせいか、 結構油っぽさがヘビー だった

さてさて、久しぶりに家族揃っての食事だったわけだけれど、あんまり会話しなかったな
でも、それでも別に気を遣うことはないし、すごくリラックスして食事できた
言葉なくしても、何か通じるものがあるというか、なんというか
これが、家族のなせる業っていうのかな？
たまには家族揃っての食事もいいもんだね

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