やまぶろぐ・登る呑む撮る滑る山ブロガー

< 新しい記事

新着記事一覧(全7898件)

過去の記事 >

2022/06/25

元祖！コンビニおにぎりツナチャーハン、を作ってみた。

テーマ：キャンプを楽しむ方法(4563)

カテゴリ：食べ物

鹿番長のミニフライパン16cm（UH-4112）を買った。
キャンプに加えてテント泊山行にも使えるかなと思って。

なかなか使う機会が訪れなかったが、週末は富山県山岳連盟主催の無雪期のレスキュー講習会があったので、お昼ご飯を作るためにミニフライパンを初めて使ってみた。

参考文献は、萩原浩司×げんさん著、『秒速！山ごはん』、山と渓谷社、であります。

面倒くさがりに輪をかけた面倒くさがりなので、できるだけ簡単に済ませたい。この本を読んで、美味しそう＋簡単そうという理由で、このレシピを選んだ。

●材料
ツナおにぎり：2個
ツナ缶：1個
調味料：適量

あれー、参考文献ではおにぎり1個だった。どんだけ適当に見ていたのかw
あと、マヨネーズ適量と、しょうゆ適量が記載されていたが、使わなかった。適当にアレンジしても十分旨いので心配なく。

フライパンに、ツナ缶を汁ごと入れて軽く炒め、おにぎり2個を投入する。

おにぎりのノリは、後から使う。

この日は風が強くて、なかなか熱が伝わらない。風防は持ってきていたのだが。火力を上げたらパチパチ油が跳ねる音がしてきた。

火が通ったら、極スパイスを振りかけ、おにぎりのノリを千切って完成。風でノリが飛ぶのでwごはんに擦り付けるようにノリをトッピングした。

こんな適当な料理だが、普通以上に旨い！かきこむスプーンが止まりません。追いマヨは不要。しょうゆがあった方が香ばしさが出たのだろう。

フライパンの使い勝手も良好。食材がくっつかないのが、鉄パンにないメリットであります。

料理をしないやまやろうが、フライパンを買うなんて！？山仲間の松っつあんが、例会山行のたびに、テントの中でうまいもんを食べさせてくれるのだ。活躍するのがフライパン。

フライパンひとつあれば、いろんな料理が楽しめるのが魅力。サイズは16cmでいいのだが、深さが浅型か深型かで悩んだ。深型なら鍋のような使い方もできるのだ。

結局は浅型を選んだ。本格的な料理はおそらくやらないと思ったから（面倒くさがりなので）。キャンプでは、肉やウィンナーが焼けて、焼きそばが作れればヨシ！

少しずつ料理のレパートリーを広げて、来るべきテント泊縦走のお楽しみとしておこう。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう