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2024.10.11

北ローヌ地方のエルミタージュの赤にもブレンドが認められる「ルーサンヌ」100％の白 @「ウォーターストーン・ワイナリー」

(2)

テーマ：ワイン大好き！(30929)

カテゴリ：本帰国で再発見！

　個人的に興味を持ったのは④のカリフォルニア州にあるワイナリー「ウォーターストーン」の本来は補助品種であるルーサンヌ100％の「エクストラ・エディションホワイト」で店主の説明では一部木樽で熟成させているということです。木樽効果で檸檬イエローに若干深みがあり、クリーミーな口当たり、程よい酸味のバランスがある美味しいワインでした。

　ルーサンヌを改めて調べてみるとフランスのローヌ地方で栽培されA.O.Cシャトー・ヌフ・デュ・パプやA.O.C。エルミタージュで使用が許可されている品種で、なかでも A.O.Cシャトー・ヌフ・デュ・パプではルーサンヌ主体の高品質なワインが造られ、10年以上寝かせることでルーサンヌが持つ本来のポテンシャルが発揮されるワインもあると説明があります。これは試飲だけでなくじっくり味わって飲みたい１本で、お店に買いに行こうと思いますがその際に店主に相性料理も聞いてみるつもりです。

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最終更新日 2024.10.11 12:25:26
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■コメント

Re:北ローヌ地方のエルミタージュの赤にもブレンドが認められる「ルーサンヌ」100％の白 @「ウォーターストーン・ワイナリー」(10/11)

やすじ2004 さん

こんにちは！！
3連休最終日も良く晴れました
明日も良い日になりますように

良い休日をお過ごしください (2024.10.14 15:15:06)

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Re[1]:北ローヌ地方のエルミタージュの赤にもブレンドが認められる「ルーサンヌ」100％の白 @「ウォーターストーン・ワイナリー」(10/11)

星の国から星の街へ（旧ヴァン・ノアール）さん

3連休は本当に行楽日和の天気で、昨日はワイン用の葡萄を栽培している農園でボランテイアの🍇収穫に参加しました。収穫した🍇を使ったワインが点灯に並ぶのは早くて来年の冬だそうですが、今からとても楽しみです。そして今日は応援している日ハムがCSのファーストステージを突破！連休の良い締め括りとなりました。やすじさんも良い週末だった事と思います。
(2024.10.14 22:55:57)

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