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「オッ、カリフラワーがもう食べごろじゃないか」と気づいたのが4月8日。そのあと昨日大雨でついつい収穫を忘れてしまっていた。今日のお昼、家内の食べ残しのじゃりパン半分、塩ケンピと黒い斑点が出だしたバナナ1本に牛乳で便秘予防の腹ごしらえをしながら窓越しに宝塔山当たりを視ると青空に白い雲。「やっと晴れてきたなあ」と、頭に浮かんできたのが「カリフラワー」、アラーの神には関係ないが「シマッタ!虎の子のカリフラワー過熟で不味くなったかも」。葉ボタン系統の遺伝子も入っているのかほんのりと赤紫色を帯びていた。誰かさん風熟女の厚化粧って感じになっていた。美味いか不味いか食ってみないとわからないがとりあえずは記念撮影をしてブログにアップしておこう。葉は見た目ケールと同じだしビタミンCもあるだろうから青汁にする。ほんのり頬紅を刷いた感じの桜色に染まったカリフラワー。ご参考に、8日にアップしたブロッコリー。9日10日には収穫予定だったのを忘れてしまっていた。
Apr 11, 2017
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朝の収穫はオクラを6本だけだった夕方明日の青汁用ケールを6枚と朝取り残したオクラを4個収穫した葉物は、ネギ、ニラ、ツルムラサキ、雲南百薬、アシタバがあるだけで変化に乏しい菜園になった。コマツナを播く必要があるなあ。まだ小さいけれどフダンソウは少しだけ育てている。スイスチャードも蒔いておくかな。
Oct 21, 2015
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2時GB、6時WU、2度寝して7時50分GU。マッサン、ホットプレートの使い方を興味深く視た。8時45分PCオン、株価動向を覗き、上値追いを確認して資源ゴミだし倉庫確認へ。特に異常なし。9時45分からネットでデイトレ。値上がりしたトラストティック4枚売り、他は上げ下げまちまちで手が出しにくい。9時半、家内から友達の土産用とマーボドーフ(昨日貰ったトーフがあるので)用にネギを10本ばかり採っていいかというので、「滅茶苦茶とるから俺が採ってやる」。スコップで3株12本ほど掘り起し。根張りがすごくてこれまで最高の九条太ネギである。京都出身の知人宅に毎年送ってくる干しネギ苗を9月ごろ植えたのかな。とにかく自家産堆肥の入れ方が良かったのか立派に育ってくれてありがとうである。これで3軒分のネギである
Mar 2, 2015
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今日はこの冬一番の寒い一日だった。最低気温が-3℃で最高気温は8度くらい。明日はもっと寒いという予報。そういうことで今朝から外へは一歩も出ずに自室にこもりPC三昧。中心はネットでデイトレ。信用買い建ての日トリム2枚、M&A1枚、NSD2枚、極東証券1枚が各1万円以上の利が乗ったのですかさず売却。現物もわずかばかり値上がりしたので本日は久し振りに1%超の値上がりだった。N平均は0.3%値上がりの17,711.93で大引け。夕方17時ごろ、「すき焼きするからネギと白菜採ってきて」のオーダーが出たので寒い寒い菜園へ出て収穫作業。九条ネギをたくさん植えているので2株7本をスコップで掘り上げて収穫。白菜は2株しか残っていないのを1株収穫。半切りしたらこの通りぎっしり巻の立派な白菜だった。ネギも寒ざらしで甘味があって美味しかった。ところで、久しぶりに食べたすき焼き美味しかったので溶き卵を1個追加してたらふく食べたらなんとお腹を壊したようで2回もトイレに行き今でも腹がぐずついている。年寄りの飽食はいかんぜよ、と自戒。
Feb 9, 2015
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17時半から大急ぎで菜園収穫。昨日もほっといたので荒れているかもと思ったが、特に変化なし。タマネギ苗、ケール残り苗にも灌水。ケールは春の苗の残りをそのまま「生かさず殺さず状態」にした抑制栽培。地植えのケールは30センチ以上に伸びているのに苗箱のケールはせいぜい10センチで痩せているがしっかり子孫を増やそうと頑張っている。多分は箱土一杯に根を伸ばしているので、地植えすればたちまち。本来のケールに育つと思う。実験のつもりでいじめている。盆栽と同じ手法である。本日の収穫はオクラが19本とピーマン6個だけ。このほか今採れるのはツルムラサキ、ケール、インゲンマメ、九条ネギ、ニラぐらいであるが、これらは必要なときに家内が勝手に採る。この時期にしては立派なオクラとピーマンじゃろ?スポーツナビを検索して、おやっと思ったのは原ジャイアンツのクライマックスシリーズ4連敗の情報。以前ロッテが何回かRSで負けて日本一になった時から気になっている日本のプロ野球。今年の巨人がまさにこれ、ぶっちぎりに近い差でリーグ優勝したのに日本シリーズには出られない。アメリカのシステムの方がなんぼかわかりやすい。リーグ優勝は地区優勝チーム3+ワイルドカード1の4チーム?で決めるので納得できるけれど。日本の場合下手をするとシーズン勝率が5割未満でも3位に入ればCSに出て日本一になれる。MLBでも可能性はあるが球団数が多いので先ずそんなことは起こりようがない。少なくとも勝率5割に達しないチームはCS進出はできない規則が必要だと思う。僕はジャイアンツファンではないけれど、リーグ優勝―チーム同士で日本シリーズを戦ってほしいと思うのでCSで勝ったチームがリーグ優勝とした方がわかりやすい。今ふと思ったのだけど、セントラルリーグの優勝チームは阪神なのかなあ?パリーグは、レギュラーシーズン3位の日ハムがCSでホークスに勝てばリーグ優勝は日ハム、なんてこと?プロゴルフについて。女子の宮里藍、宮里美香、上田桃子もう燃え尽きたのかしらん。日本に帰ってきても勝てそうにないがどうなってんのかな?年齢は30歳になったばかりくらい?ハングリー精神、闘争心が無くなった感じ。まあ、石川遼も同じだけど。もう一つ上を目指してフォームをいじったりするからおかしくなるんじゃないかな。確かにゴルフは流れるようなきれいなフォームは視ていて気持ちがいいけれど、筋肉の構造は一人一人違うわけだし個性に合ったフォームでのスウィングがいいのじゃないかと思う。ゴルフなんて静止しているボールを真直ぐ打てさえすればいいわけだからあまり難しく感がえない方が良い。僕もオフィシャル10まではすぐに行ったのだけどそれ以上はダメだった。真直ぐ飛ばせなくなった。原因は三叉神経にヘルペスウイルスが巣食って目からボールまでの距離感がおかしくなり、芯に当てられなくなったためだと自分では思っている。今でも橋を渡るときは視線がさまようような気分になる。スポーツ選手はフォームをうんぬんするよりは目と耳と脳の検査をした方がよろしいと思う。韓国のゴルファーがあれだけ強いのはハングリー精神ばかりではなさそう。養成システムとか何か秘密がありそうな気がする。北朝鮮もサッカーにかけては中々日本はかなわない。国技であることはわかるがそれだけなのかなあー。モンゴリアの相撲も本家をのっとってしまった感が強い。秋場所新入幕で大活躍の力士もモンゴリアだった。幕内の半分近くがモンゴリアでは国技存亡の危機である。僕らが入学した昭和19年の小学校には屋根つきの土俵があった。冬巡業の双葉山が来校し模範相撲取って見せたことを記憶している。腕白相撲だけではもたない。小学校の相撲大会を増やして鍛え、礼儀作法も教えれば新たなスターも生まれ非行少年も減ること間違いなし。ニシコリケイ選手フィジカル的には不安が大きいよう。肉食人種とはDNA的にも筋肉の差があるのかもしれないから、連戦はやめて、ランキングは下がってもグランドスラムでいい成績を上げた方が得だと思うね。いうなれば英国のアンディ・マレーのような選手を目指した方が長続きするのではないかな。
Oct 18, 2014
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17時前、雨が降っていないのに気付き菜園に出た。園路は雨でベチャベチャなのでできるだけそっと歩き回る。先ずはオクラの収穫。雨で温かかったのでたくさん大きくなっている。オクラの畝間に植えたニンニクが半分近く発芽しているがジャンボニンニクの方が発芽が遅い。オクラ千切りのついでに、ツルムラサキの葉とケールの葉をかなりの量摘み取り、最後にインゲン豆をまあまあの量収穫することができた。インゲンはやっと2回目の収穫だった。今年はモンシロチョウが少なかったのでケールが元気。ツルムラサキの葉をピリ辛オリーブオイルで食べてみようと豚肉を刻んで一緒に炒めた。味付けは調味ダレと砂糖。仕上がりはハバネロが効きすぎて辛い辛いがとてもおいしく仕上がった。今夜のおかずはこれとおからの煮ものと紫蘇の実佃煮楽しみにしていた村上春樹さんのノーベル賞は残念ながら繰り越しとなった。
Oct 9, 2014
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2時GB、7時半WU、8時GU、9時からネット株小幅な動きで昨日仕込んだ玉は値上がりせず横ばい。10時過ぎに近くの医院へひと月前に駆除薬を飲んだピロリ菌の検査へ。今日は検体の吐気を2袋採取されただけ。結果がわかるのは数日後。川内優輝激走マラソンのライブ放送を家で視て、医院で視て、帰宅後も視ながら応援したが、女子と同じくバーレーンが輸入したケニア人ランナーに2人がかりでも勝てなかった。14時半から菜園収穫、オクラ・ピーマン・ナスを少しずつ。15時、気になる台風18号の動きをチェック。気象庁の予報円中心を通ったとして、5日の夜9時ごろ宮崎市の東南東300キロ付近を紀伊半島沖に向かう、といことで強風域ににも入らないかもしれない。台風これが最後かなあと思い衛星画像を視てみると、これから続々と発生する気配がある。今年は偏西風が乱れて地球規模での異常気象頻発の年だし、11月まで台風がやってくるかもしれない。
Oct 3, 2014
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1時半GB7時WU、8時まで文春10月号を拾い読み。15分過ぎGU。外は雨なので菜園作業は諦めて9時過ぎまでテレビ。御嶽噴火のニュースばかり。若いころ小生も山男だったので「いつかある日、山で死んだら、古い山の友へ伝えてくれ」のメロディーを思い出していた。火山灰を吸い込んで窒息死なんてなんとも痛ましい限りである。活火山への登山は火山性地震と微動の変化を見て完全に平穏な時以外は避けるべきだろう。マグニチュード9クラスの大地震の後には、いずれも火山の大噴火が起きているとの情報もある。東日本の活火山へのに近付くのは危険だということ。日曜日に富士山が爆発したらどれだけの死人が出るかわかったものだはない。これまで以上に富士山が危ないと思うな。マイファンドは今日も7割がたの銘柄が値下がり。円も値下がりして110円台。こうなると最安値時の4割値下がりしたのだから下がりすぎで原料高による中小企業の倒産が増えそう。輸出関連の大企業だけが大儲けできる構図がはっきりしてきた。おまけに法人税を下げて消費税をあげれば所得格差はますます広がる。12時すぎ、雨の中傘をさして菜園へ。オクラだけは収穫しておかないと一日で過熟してしまう。雨が降ったことで20個くらい採れた。午後は、キンコン旅行記の再編集、ブログからワード文書に変換し、画像も家族中心に差し替えて記念誌を作り同行した4人へプレゼントしようかなと思っているがいつ出来上がるかはわからない。やり出しても根気が長続きせず、すぐに飽きが来るのでそのあとは凍結することになる。夜は、なでしこジャパンのアジア大会決勝。やはり、スピードが全然ちがっった。もしドリブル中心で攻めらてたら5点以上取られていたかもしれない。瞬間、瞬間の足の出し方が日本選手より格段に素早かったし、ロングボールの処理も全然違っていた。負けるべくして負けた。 追肥をすればまだまだいけそう
Oct 1, 2014
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2時10分GB、文春10月号保坂正康(昭和史研究家となっているが一般的にはドキュメンタリー作家で通っている)「慟哭の手記50枚」亡き妻と私 22歳の息子を失い、心の支えだった妻も亡くした筆者の胸に去来するものは-。保坂さんのことは名前以外は何も知らないが、この慟哭に記には大変感銘を受けた。保坂さんは朝日ソノラマの職員、奥さんは大学進学準備中にソノラマを通じて知り合い結婚、『妊娠がわかったときに、毅然とした表情で「私は覚悟を決めました。母になります。私の進みたい道はひとまず断念します。私は正直にいうと、作家とか詩人になりたかった.....でもそれもあきらめます。その分あなたに賭けます。あなたには、私たちの生活を最低限困らないようにしていただきたいけど、自分の思う道を進んで決して弱音を吐かないでください」と私に啖呵を斬るような口調で言った。』それからくも膜下出血であっけなくなくなるまで保坂さんの著述生活は奥さんの支えで保たれていた。45年間の結婚生活だった。書くこと以外すべてを頼り切っていた筆者の困惑と慟哭がひしひしと伝わってくる文章である。読後感としては、自分と同世代だし「日本にはまだこんな嫁さんもいるのだなあ」とうらやましくもあったが、頼り切っていた嫁さんに先に死なれちゃあ残された「何もできない亭主」は路頭に迷うしかない。適当に良妻で憎たらしいこともある60点女房程度が老後の自立のためにはいいんじゃないか?拙者は、おかげで家事はやろうと思えば何でもできる手がかからない「いつでも自立可能の亭主」を自認している。4時消灯ZZZ、7時WU、7時10分GU、花子とアン最終回、今回の朝ドラも良かった。土曜で株は休み。菜園作業の懸案「ニンニク植付け」が主目標。先ずは九条ネギ、オクラの日陰で徒長し、葉が折れそうなので周辺に支柱を立て、紐を3段位張り巡らし樹形を整えた。自家製ののホシネギ苗から再生させた九条ネギ支柱を立てた次いでニンニク植え付け準備。作付目標は普通ニンニク20球、ジャンボニンニク40球計60球。大車輪で予定地の耕耘作業。オクラの畝間に4列40球、昨年のニンニク跡地へ20球。続いて、ニンニクの種球選定。皮を剥いて全体が大きくてきれいなもの選抜して20センチ間隔の気持ちで置いていった。昨年と同じ量である。ニンニクの植え付け終了11時半。ひとカケで普通ニンニク6片より大きいジャンボニンニクここに22球植える場所がないのでオクラの畝間に44球を植え付けた。ワケギもまだ植えていなかったので芽が出ている。外皮を剥いでやらないと根が皮の外に出られないので先ずは皮むきから。皮むきに1時間、植えるところがないのでポット苗を作りゴーヤ跡が空くまで植え付けを待つ作戦。12時半24ポットに植えつけ完了。残った種球はネギ畝の裾付近へ適当に植えつけておいた。この時期、ワケギは皮の下に発根しているので剥いでやらないと育たない。昨日発芽を確認したタマネギ、今日にはかなり伸びて8割方の発芽状態最後に収穫、オクラ3個、ゴーヤ2本(累計343本)、ツルムラサキの葉とツルの尖端。12時45分ごろから霧雨が降りだし、作業終了の13時半には小雨になった。おまけの画像は昨日ご近所さんから頂いた栗の初物。すでに食べた後なのでこれは僕の分に残しておいたもの。木曽の御嶽山が突然爆発、数日前から火山性地震が頻発していたらしいが「入山規制」は出ておらず数百名が入山していてかなりのけが人出ているもよう。まだ火山灰に埋もれている人もいるらしい。ここでも危機管理の在りようが問われる事態であろう。今7人が意識不明、8人が大けがのニュース。
Sep 27, 2014
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錦織のことは過去のこととすっぱり諦めて、敬老会の準備に入ろう。舞台はグローバルレベルから一気にわずか52世帯に29人の70歳以上が住む我らがドングリコ共和国敬老会のこと。朝食のネコ飯に近い「冷汁」を美味しく頬張った後、敬老会お土産パック用のゴーヤ佃煮を作るため、大きい、小さい構わずありったけのゴーヤを千切った。オクラは10本、ピーマン3個だけ。そのあと、カールのナガメつぶしをしてから菜園撤収9時半。ゴーヤ収獲累計320本
Sep 9, 2014
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22時半GB、1時半WU、4時までパソコン、4時過ぎGB、7時50分GU、即PCでニシコリテニスチェック。9時朝食。家内から「ニシコリ勝ったてテロップが流れたよ」「へー、そうしたらブレークして逃げ切れたんじゃね」そういうことで今朝のサマータイム朝飯前作業はできなかった。雨上がりで早起きしても畑仕事はムリだったかな。9時半、オクラを収穫しておかないと半日で過熟して食べられなくなる。空模様は雨上がりで、雨直前の雨間の感じ。蚊取り線香を点けていかなかったので顔中に藪蚊の集中攻撃を受けながらの収穫作業。オクラ23本、ゴーヤ6本に加えてつるむらさきを6芽ほど。オクラは嫁入り先を探さないと内では食べきれない量。この時期こんなに瑞々しい露地野菜が取れるなんてすごいことゴーヤ収穫累計目標の300本に到達。15株で20個平均採れた計算。
Sep 4, 2014
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2時GB、8時15分GU、穏やかな天候、室温11度台、晴れのち曇り。昨夜は、腸にガスがたまって出ないという、そんな現象が起こり「こりゃやばいかな、救急車」なんて思ったが、「横になると自然に直る」と聞いたことがあるので、入浴してGB。苦しかったがいつの間にか眠り、朝起きて見たら普通に戻っていて一安心。20日が昼食抜きで夜は飲み会でつまみを少しだけ。21日が朝、昼抜き、夜は飲み会で鍋だったので刺身のほかは豚者分シャブをを少したべただけ。22日は朝と昼抜きで夕食だけ、23日は、朝食だけで昼はあんこもち1個だけ、夜は忘年会で豚汁を少しばかり食べただけ。缶ビール1本と焼酎お湯割り1杯だけ。考えてみると、水分をほとんど取っていなかった。便秘を起こしているのかも。さて、今朝はいささか気が抜けて動き出したのは10時。先ずは公民館へ荷物を取りに。帰宅後菜園作業、タイサイ、コマツナの間引き。好い苗だけ20本程度を移植。次は、先日の氷点下で地上部が枯れたジャガイモを収穫。6株からたくさん採れた。「ははあ、九州は春ジャガよりも秋ジャガの方が成績がいいのだなあ」と感じ入った。害虫の被害が少ないしジャガイモはもともとアンデスの冷涼な気候が原産。食べて旨いかどうかはわからないが器量よし掘りたての秋ジャガをレンジで蒸かしてバターで食べてみよう。ガラス鍋に入れて電子レンジで3分を2回、あと20分放置(蒸して)食べた。甘味は少なかったが新鮮な味がばっちりで気持ちよく喉を通った。
Dec 24, 2013
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1時GB、7時WU、室温16℃、気温は推定8度、寝半読書、8時GU。8時20分、アサイチジャパナビ阿蘇小国町のわいた温泉が知っ得だった。9時ネット株、エムスリー1枚売り埋め。これ以外身動きできない。9時50分菜園作業へ。外は真冬の寒さ。たき火をしながら作業した。西園2区画へデッキ廃材で囲い作りから。いい他は板は勿体無いから賄い切れなかった。12時過ぎからワケギの植え込み18株。植込んだのが遅かったのでまだ5センチほど。遅く植えるときは皮を剥いておかないと根が外へ出ない。13時半ネット株、今朝がたとほぼ横ばいでマイファンドはN平均の半分も上がっていない。15時から映画「幸福のスイッチ」上野樹里主役。まあまあ良かった。16時半から菜園、タカナのポット苗の植え込み16株、ワケギ園とタカナ第2園へ猫フンガイ防止柵設置作業。寒いので鼻水がタラタラ出る感じ。最後に、明朝の青汁用ケール、コマツナの葉をもいで終了、17時35分、気温8度。今日の最高気温は12.7℃、これはほぼ真冬の晴れている日の最高気温程度。
Nov 28, 2013
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昨夜は久し振りに早寝と言っても23時過ぎ。それから半眠半睡状態で1時半消灯。明け方強い雨音で目覚め「大雨じゃねえ、今日の運動会中止だろう」の矢先にドドーン。「やるんじゃねえ、ネットで調べれば雲行きがわかるからねえ」6時半GU、身づくろいして菜園へ。まだ霧雨?小ぬか雨が降っていた。オクラが今朝もたくさん。加えてゴーヤ(接ぎ木26本目)ニガウリ、佐土原ナス、ピーマン。収穫後葉物野菜を見ると、雨に打たれて悲惨な状態、特にスイスチャードはすべて倒伏。米良大根発芽。こちらはまだ芽を出したばかりで丈が短いので倒伏を免れた。7時20分、菜園撤退。まだ小ぬか雨は降っていた。降雨状況を県のサイトで調べると明け方3ミリ降っただけ。レーダーサイトで視ると小さな雨雲が点々とかかっているだけ。強い雨が10分程度で過ぎるから降雨量では3ミリとなるのであろう。
Sep 29, 2013
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昨夜は彼岸花観賞会、2次会から帰宅したのが22時過ぎ、期待の半沢直樹録画失敗。0時半GB、5時WU、文春4月号拾い読み、6時10分GU、20分から菜園収穫。オクラはそこそこ、我が家で食べる倍位は採れ、ナス2本、ゴーヤ・ニガウリはどっさり。ニガウリは地区公民館へ持ちこんで女性職員に持って帰ってもらうか来館者にあげてもらう。接ぎ木ゴーヤは一株に100本は生るとか?ほんとかな。現在は3株から20本スポネタを少しばかり。マー君負けないからニュースにならない。開幕22連勝、昨シーズン途中から26連勝は世界記録。バレンティンも王の記録を抜いてからは、マスコミもあまり囃し立てない。60号放てば少しは盛り上がるかも。MLBの記録はバリー・ボンズの73本、ベーブは60本。昨日のゴルフ結果、松山英樹18位で、横峰さくらお久し振りのVで通算20勝。女子の優勝回数は、樋口久子69回、不動悠理50回、大迫たつ子45回がベストスリー。この3人には遠く及ばないが、シーズン獲得賞金では1位、通算でも9億突破で史上3人目とか。原ジャイアンツ、2年連続35回目のリーグ優勝。原監督自身では02年、07年、08年、09年、012年に続く6回目のリーグ優勝。この秋初物の栗をお隣さんからいただいた。
Sep 23, 2013
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茹で干しコサン乾燥したらほんのすこしになった。今日は豌豆の日?自家産650g、頂き物1.4Kと他にも1キロ計2キロはジェジェジェ。自家産の完熟エンドウエンドウ、目方は減るが甘さが倍加。
May 7, 2013
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本日最高気温を調べたら13度、おかしい?そんなに高くはないはず。それもそのはず、この13度は午前0時の気温で、お昼の最高は11時の8.7℃。それから8.3まで下がり、16時現在が9.3℃と、これまた逆行高の気配である。15時半、雨が上がったので長靴履きで菜園収穫。ミズナも大して食べない内に董立ち。ナバナ代わりにミズナとケールの花芽をお浸しにどうだろうかと10本くらい摘んでみた。スイスチャードの大きな葉を2枚、ホウレンソウ1株と間引きを少しばかり。加えて、コマツナの大きくなった葉っぱを青汁用に6枚ほどもぎとった。スイスチャード(西洋フダンソウ)が美しい。これだけの野菜が毎日採れて食べきれないほど天候は雨模様の本曇りで、気温9度ほどだから寒くて冷たかった。株の結果、GMOペイメントの急騰とM&A、グリーが少し値を戻したので一息ついた。ワコム、世紀東急、GMOを売ってなんぼか利益が出た。極東証券、ゼネコン、いちごHが下げたまま、なかなか上げないので含み損が減らない。原資が小さいと利が薄く損は厚くなるのでイタチごっこが続く結果となる。パチンコと同じ。
Feb 19, 2013
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2時就寝、7時50分起床、9時すぎまでアサイチ視聴。9時半から明日開くまちづくり関連会議の資料作成と連絡調整。14時からネット株。本日全面大幅安。信用で買っていたゼネコンも下げ。逆行高の伊藤忠テクノ2枚、エムスリー1枚信用売り埋め若干ゲット。M&Aも値を戻した。現物は、あおぞら銀行が値下がりでマイナスが増えた。15時半から菜園へ出る。昨日中耕した葉菜類へ有機化成肥料(意味不明)粒剤を追肥。収穫若干。青汁用野菜、夕食鍋用の九条ネギ一株8本、掘り残しジャガイモ。夕食の水炊きに白ジャガを丸侭入れた。とても美味しかった。水炊きに太ネギは欠かせない。採りたてなので特に美味しい。夕食は、水炊き。漬物の代わりに昨日漬けた糸巻き赤大根(米良大根)の三杯酢漬け。見るからに美味しそうなきれいな色に染まった。赤カブより癖がなくて食べやすい。米良大根の三杯酢漬け。
Jan 16, 2013
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0時半就寝、6時半起床、7時から8時半まで菜園作業。まずは収穫、オクラ、ピーマン、ナス、コマツナ、みんな少しばかり。長茄子2本は台風で枝折れしていたらしく一日でしなびていた。 そのあとは、お隣さんから貰い受けた小ネギ3株を土ごと掘って即わが領分へ植え込み。我が家の小ネギ掘り上げて、干しネギしておいたところ、時間がたちすぎて枯れてしまった。小ネギがないと「うどんとかラーメン」が食えない。もう一度増やさないといけない。朝食後、9時から12時まで再び菜園作業。気がかりだった「ワケギ」の植え込み。8月の終わりころに植えておけば今頃は食べられているはずなのに今日まで横着していた。で、保存していた種球が皮ばかりになり、中身が小さくなってしまっている。厚く重なった皮を剥いでやらないと、発芽が遅れそうなので皮剥ぎから始めた。爪を短く切ったばかりだったので、これが簡単にはむけない。爪楊枝、竹串で試し最後はカッターを使った。勿論爪も使うので深爪したのがイタイ。右半分が皮を剥いだ種球 <li>菜園の空き地に植えこんだのが5株15級ほど。今のところ空き地がないのでポット植えにしておき、果菜類跡地に移植しようと思う。9センチポット24に3球ずつ72球植えた。 他に、お隣さん用の苗を12ポット36球植えこんで午前の菜園作業終、丁度正午だった。
Oct 1, 2012
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暑いので居室へ遂にエアコンをつけてこもりっきりで画像の整理をしていた。しかし、何時間もやれば飽きが来る。室温26度で寒いくらいとなったので避寒がてら菜園へ。餌切れとういうべきか肥料切れでナスと第2弾ゴーヤの勢いがない。外はカンカン照りで頭を火傷しそう。急遽バッチョガサを着用に及んだけれどそれでも暑い暑いと耐えられない。ほんの短時間施肥用の溝掘りと収穫をしただけ暑気あたり(熱中症)になりそうな雰囲気。施肥は夕方回しにしてオクラを7本採っただけで退却ではない「転進」をした。ほんと、ゴーヤとオクラを毎日毎日食ってはいるがはたして健康被害はないのだろうか。
Aug 31, 2012
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ゴルフ日本シリーズ、谷口徹の最終ホール数十センチのパーパッとミスでプレーオフ。これで藤田の勝ちが決まったようなもの。プレーオフは蛇足。そのあと菜園へ。本日の出歩きが祟って腰痛がぶり返した。どんな格好をしていてもイタイ。腰をさすりさすり菜園へ。明日のケールを取りに出た。
Dec 4, 2011
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朝食後、オクラの収穫に菜園へ。オクラ、ボケナス、末生り苦瓜を収穫。アスパラガス2年前に2株300円を購入し、菜園の片隅に植えていた。2年目の今年は結構大きくなり株も随分増えたので収穫できたのだがついつい適期を逃していた。今日見たら、食べごろの芽がにょっきりと出ている。「これは喰えそう」とはさみを入れた。2年越しの初収穫、それもたったの1本だけ。貴重なグリーンアスパラじゃわいなあ!
Sep 3, 2011
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気温29度超となった午後の菜園、その暑いこと。本日2度目の潅水を行った。イチゴの苗は30株ほどあちこちに分散して植えている。これまでは、熟れたものをその場でつまみ食いしていたが本日は数が多かったので収穫。エンドウも20個ほどが完熟していたので豆ご飯用に収穫。小粒ながら酸味と甘味がバッチリ噛み合い極上の味。
Apr 26, 2011
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0時半就寝、7時半起床。てっぱんの最終回中々良かった。あかりの恋はおあづけ。10時半から菜園へ出て大量のワケギ収穫。やや旬を過ぎている感じにしては玉が小さい。このワケギ、今夜の自治会総会後に開く「懇親会」の酒の肴、「酢ネギ」を作る。外は暑いくらいの陽気。11時には20度を超えた。23度くらいまで上がりそう。一足飛びに3月から5月になった。
Apr 2, 2011
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ある方のブログに芽キャベツがたびたび登場。興味津々と初栽培を狙っていた。昨年の秋かな。HCで苗を売っているのを見つけて「3株」だけ買って試作に挑戦。ところが、この冬の寒さ、ネギとタカナ以外はあまり育ちがよくなかった。何時までたっても思っている大きさにはならない。下葉を落としたがさして効果なし。今朝見ると董が立ちつつある。慌てて3本とも収穫。1本だけは地主殿へ献上し我が家は2本。大きい立派な奴を上納したので「四公六民」てところかな。「これはこれは、珍しいものを」と喜んでいただいた。さてさて、この試作野菜、どんなにして食べようか?牛肉にトマトと煮込みスープ仕立てででどうだろうかと思うが、料理は家内の領分。
Mar 22, 2011
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1時就寝、7時半起床。9時から株ウォッチ。大分戻したけれど原発次第では奈落の底へ。復興銘柄で暴落後初のお小遣い。スズメの涙だけど勝ちは勝ち。東電は千円戻した。午後から晴れたので、タカナ収穫3回目。今回も20株で乾燥して約5キロくらいかな。雨上がりなのでみずみずしくて美味しそう。あと2回収穫するほど残っている。早速水洗いをして遮光ネットの上で天日干し。夕方に塩漬けにする。最終的に100株25キロくらいのタカナ古漬けできる。うまく管理すれば2年分はあるかな。
Mar 22, 2011
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9時半から菜園作業。今朝は2回めのタカナ収穫。董立ちに近いものを選んで収穫した。25株でも大きいのでかなり大量。火山灰が葉柄に挟まっているのは前回と同じ。葉をもいで洗い流さないといけないので時間がかかり収穫、洗浄、天日干しに90分。これは古漬け第2弾となる。13時から小学校区の自治会長会。16時帰宅し雨が降りそうなのでタカナ取り込み。陽が射さなかった分まだしんなりとはしていないので明日午前中干してから漬け込む。
Mar 12, 2011
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16時10分帰宅、即菜園へ。折角のタイサイ、新燃の降灰で漬物することが出来なかった。大株になっているし、董立ちし始めているタイサイ果たして漬物にできるかしらん。ネットで調べてみよう。たまり醤油漬けが6月ぐらい保存が効くらしいので研究してみる。差しあたっては、タカナと同じく4%の塩漬けにして、あと本漬けにしてみる。とにかく、我が家としては大量の杓子菜(雪白タイサイ)が採れた訳であるのでナントカしなければ。葉柄と茎の間に黒い火山灰がついていて洗い流せないので葉を剥がして洗った。明日晴れれば天日干しができるがお天気が心配。
Feb 24, 2011
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13時、雨間があったので菜園へ。ヒヨドリに食べられなかった芽キャベツも遂にやられていた。テグスを増やそう。米良大根を見ると背が高くなっている。芯を覗くと「ありゃあ、花芽じゃが」花芽が付きだした4本を抜き、1本を切ってみたがまだスは入っていない。お隣さんへは初めてなので2本をプレゼント。あと10本くらいあるがどうしたものかな。実は、千切り大根にしようと思っていたのだが、新燃岳降灰のために干せなくなった。降灰の範囲では今年の千切りは駄目になった。灰がくっついたら食用にはならない。灰が降らなくなっても風が吹けば屋根と道路の灰が舞い上がりどうにも防ぎようが無い。タカナも然り、いよいよタカナ漬けのシーズンが来てタカナも董立ち間近。困ったな。
Feb 17, 2011
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寒いからすき焼きを食べよう、と菜園へ出た。北西の風が8mくらい吹き荒れていて体感気温はこの冬一番の寒さである。タイサイとブロッコリー、ケールはヒヨドリの集中攻撃を受けてめちゃくちゃ。葉っぱの殆どを食べられてしまったケール。山にはエサがなく、あっても火山灰まみれで食べられないのであろう。わが菜園はいち早く水をかけて洗い流したので緑が目立つ。普段は人影を見ただけで逃げ出すヒヨドリが夢中で食べていて近づいても逃げない。山野に野鳥の死骸が増えればこれまた鳥フル疑いで混乱をきたす。食っても仕方がないか。気温は現在7度なのでそんなに低くは無いのにアメダスによれば西の風9とかなりの強風。西風なら火山灰が飛んでくるはずなのに視界は良いので現地では北西の風なのだろう。大急ぎで、雪白タイサイを10株くらいと太ネギ5本ほど抜いて家内へタダで?提供。大き目のタイサイは緑の部分をヒヨドリが食べてしまっている。「家に入るときは灰をちゃんと払い落としてよ」ときついお達し。この寒い中、タダで採って来てやったのに態度が良くない。
Jan 29, 2011
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ほんの10数株しか育ててない米良大根の収穫2本目、家内からのオーダーで今夕雨の中抜いた。胴部に糸で巻いたような筋が出るので「糸巻き大根」と呼ぶ地方もある。皮は赤いが身は白い。ご当地野菜のひとつが「米良大根」、よそにも同系の大根があり「糸巻き大根」と呼ばれている。一番の伝承地はその名のとおり九州山地の西米良村で、今でも大事に栽培されている。赤、白大根が半々できる品種で赤が好きなら白葉苗をを間引いてしまえば赤ばかりが育つ。葉っぱを食べるには白いほうが見栄えがよく、三倍酢漬けなら赤が見た目が美しい。千切り大根にすると真っ白なきれいな干しあがりになる。普通の青首大根などより身が締まっていてしゃきしゃき感がよい。煮物にすると味が良くしみて柔らかい歯ごたえとなる。何故あまり作られないかといえば、ずんぐりしていてスマートさに欠けるからかもしれない。勿論収量は青首大根には敵わない。長さが半分くらいしかないのである。
Jan 23, 2011
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2時就寝、8時起床、室内は4.5℃まで下がっていた。10時まではTVでアサイチ。10時から11時半までネット株研究。現物でアツギ、信用買いでグリーを仕込んだ。アツギは繊維であまり発展性は無いが無借金で配当がそこそこなので長期保有向きかな。グリーは無借金に加えて業績も右肩上がりなので、増配があれば上値余地があるかも。空売りのコツがつかめない。デイトレでこなせるようになればと思うがピンとくるものが無い。昼食後菜園へ。お隣さんが畑に出ておられたのでネギと雪白タイサイを数株抜いて進呈。我が家の漬物用タイサイを5株収穫。やはり寒さに少しやられているような感じであった。丁度現れたいつものシロハラ君。カメラを向けたら後ろを振りかえっッた。菜園は風もなく日差しが暖かく昨日とは大違い。それでも気温は11度程度。
Jan 18, 2011
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今朝、家内の義弟が来て餅とか野菜とか肉とかたくさん持ってきてくれた。特に牛肉はさしがびっしりと入った特上もの。長男夫婦も帰っているので今夜はすき焼き?で、我輩としては菜園の野菜を大奮発して大収穫。ネギ、米良大根、タイサイ、コマツナ。雪白体菜は初収穫。和名は、杓子菜でチンゲイサイの親戚で不結球白菜?しなびて枯れかかっていたミズナがうまいとこ育ち、これも初収穫。すき焼きなんて最近全く食べなくなったけれど、今夜は寒いし久しぶりに日本酒でいくか。追記久しぶりのすき焼き、食べ過ぎて気分が悪くなった。過ぎたるは及ばざる如し?違う?タイサイもネギも美味しかったが、米良大根は入っていなかった。ミズナはサラダに化けていた。TV面白いのは何もなし。ひばりの特集を見ていた。
Dec 30, 2010
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菜園へは9時ごろ出て約1時間過ごした。寒くなるということだったが日向は暑いくらい。宮崎は一日中暖かかった。現在の室温も22度ほど。さして下がっては居ない。明日は寒気が南下するので九州も軍と気温が下がるとの予報ではあった。さて菜園のことに戻る。今朝のことは既に書いたので書くことがないのに今気づいた。午後のことは、これもあまり芳しくない。せっかく芽が出た雪白タイサイ、突然の日射に半分くらいダウン。青枯れ病?あとはケールを10枚ばかりとオクラのラスト近しを8本採っただけ。夕方に播種と思っていた「ホウレンソウ」も中古の船外機探しでとうとう蒔けなかった。
Oct 26, 2010
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17時半過ぎに「今日はまだ収穫をしていない」と思いつき急遽菜園へ。ところが雨模様で外は既に暮れかかっていて暗くなっている。キャップランプを頭につけ、長靴を履いて外へ。雨は止んでいたが水溜りがあちこちに残っている。オクラとケールをすばやく収穫して退却。菊やヒャクニチソウが随分枝垂れている。遮光ネット下の発芽したばかりのタカナ籾殻は敷いていたが泥はねと雨だれの穴がひどい状況。
Oct 24, 2010
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0時就寝、7時40分起床。TVでチリ鉱山事故33名救出準備完了のニュースを視ていた。7時半から菜園に出て、昨夕に引き続いて「ワケギ」の植え込み準備。干からびてそのまま植えても根が何枚もの乾燥皮に包まれて外に出られないので皮むき作業。30分間で何とか24ポット分の苗球を準備することができた。植える床をがないのでしばらくはポットで育苗し、夏野菜撤収後に定植しようと思っている。雨で植えるまではできなかった。明日植え込む。今日は雨で菜園収穫ができなかったが、17時一時止んだので「ケール」の収穫をしようと思う。オクラも雨で結構生っていたし、ナスも末生りながらいくらか収穫できた。
Oct 13, 2010
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14時帰宅後、撮った写真を視て、そのあとテレビ「出雲駅伝」、高校合唱コンクールの宮崎学園を視た後菜園へ。やっぱりやぶ蚊がわんさか。もう収穫するものも殆どなくなった。オクラも生るのはあと数株、苦瓜はいよいよ終わりに近い。今日もわずかばかり紫蘇の実が取れた。佃煮、塩漬け、味噌漬けを作ったので後は「しょうゆ漬け」。
Oct 11, 2010
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昨夜は1時就寝、今朝は7時50分起床。朝食後8時30分外に出て、刈り込みバサミの刃砥ぎ。50分家を出て宝塔山公園の草刈り奉仕作業へ。12時50分帰宅。13時からテレビ。笑いが一番を途中まで視てから、「そこまで、言って委員会」を15時まで。15時、本日はじめて菜園へ。オクラと青しその実の収穫。これで青紫蘇もすべて終了したので明日午後には根っこを抜いてしまう。作業終了16時半、それから紫蘇の実のアク抜きなど。あと19時までブログ書き込み。19時過ぎ夕食、ニュース、ダーウィン、龍馬伝、イサンを視た後、しその実の味噌漬け。アク抜きしたしぞの実を布巾に包み体重をかけて固く搾ったものを板状に広げて不織布のガーゼに包み、糸でキ結びにして味噌漬け床に漬け込んだ。何日漬ければ良いのか不明だがネットで調べてから上げればよかろうと思う。本日、日向は間なり暑かった。体感的には30度近かったが、実際は27度であった。
Oct 10, 2010
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1時半まで、回覧板用敬老会写真集の編集。2時就寝、7時半起床。暖かい朝、雨模様の本曇り。午後から雨の予報なので、起き抜けに菜園へ出て、園路の清掃と燃やせるごみ収集作業。食指後8時半から生垣剪定残渣の焼却残しをゴミ袋へつめてゴミ出し作業。いっぺんに4袋を出した。さらに、ヤブツバキの生垣の剪定に着手。「雨が降るから止めろ」の命令が出て半端で中止。最後は収穫。オクラもう終わりのようだけど13本採れた。ニガウリも、ナスも少しだけ。本日金曜日、出納関連事務執行日なのでこれから事務局へ。自転車と雨と駐車場?どうしよう。
Oct 8, 2010
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本日は終日家に閉じこもりビデオの撮りダメ映画鑑賞。西部劇、真空地帯、氷点。氷点を半分ほどで日が暮れそうになったのでオクラほか収穫作業。オクラも少しだけ。ナスもペースダウン。ニガウリはまだまだなりそう。収穫中に雨が降り出した。お昼過ぎにも気付かぬ間に俄か雨があり洗濯物が濡れてしまった。本日の最高気温30.9℃、よそよりは5度低いのは助かるが湿度が80%あって甚だ蒸し暑い。
Sep 4, 2010
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夕方17時過ぎ、日はまだ高く外は蒸し風呂のような暑さだが、思い切って菜園へ。今朝も菜園へ出なかったのでお蔵を千切る必要がある。ついでに末生りのニガゴリをすべて千切った。途中から雨となったがかまわず濡れながら。
Aug 29, 2010
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今日は、朝から料理をしたり、家内の実家の土地測量に立ち会ったりで菜園に出たのは17時。蒸し暑いし、このところの雨模様でやぶ蚊もわんさか湧いて出て体中に群がる。オクラだけは採っておこうと頑張った。家内のパソコンのディスクトップ背景写真を入れ替えているうちに自分も変えてみたくなった。アマリリス、ブルーマーブルのお気に入り画像が見つかった。7では、画像を右クリックするだけで背景を変えられるので非常に便利。
Aug 28, 2010
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ようやく昼メシにありついて、13時から成人式実行委員会準備会出席のために事務局へ。今年度の成人式も民間〇投げで中学校単位に実行委員会を組織し23万円予算で実施する。口蹄疫の影響で立ち上げが1月で遅れで本日スタート。5回目の民営成人式なのであまり問題点もない。例年通り中学校の体育館で実施する予定。2時半終了、帰宅後菜園収穫がまだだったのを思い出した。「オクラは毎日ちぎらないとオダッテしまう」から一番暑い盛りの13時前に菜園へ。まあ、暑い暑い。どっと噴出す汗、朝から数度の雨で湿度が高くて蒸し暑いこと。今こっている「苦瓜の佃煮」を作るのに1キロ欲しいと言うので曲がった苦瓜を片端から収穫。今年のオクラは出来が良くて形がとても大きい。食べても大きい方がおいしい。10本採れたので、シジミと一緒に近くの知人宅へ届けた。苦瓜が1キロないというので15時に再び菜園へ出てさらに8本ほど収穫した。
Aug 21, 2010
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夕食後の7時前大急ぎで菜園に立つ。菊の苗雨で萎れずに立っているので安心した。ニガウリのいい出来のを3本収穫して事務局の女性に持ってあげようと思う。長くてスタイルも抜群なニガウリ2本とゴーヤらしい姿の1本である。事務局へ着いて「YOさん、ニガゴリはいらんや」「いるいる」で捌けた。警備の男性がいたのでYOさんから1本お裾分け。大きいので1本で4人分ぐらいある。これで、余剰ニガウリの嫁入り先が見つかった。
Jul 29, 2010
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2時半就寝、4時45分に起床したので2時間しか寝ていないのに今朝は頭がすっきり。8時までパソコンで情報検索したり、トーナメント表作ったりしていた。8時35分朝食終了後菜園へ。ニガウリ収穫と5月収穫し陰干ししていたニンニクの処理。一日収穫を延ばしたら随分大きくなっていた。ニガーイ苦瓜である。今年は植えたのも遅く数も少なかったし、できもあまり良くなくてみんなでこれだけ。半分は「島ニンニク」なので小ぶりなものが多い。でも国産ニンニク、買えば高いので値段的には結構あるかな?
Jul 8, 2010
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0時半就寝、7時半起床。直命により青汁野菜を採りに菜園へ。青虫をつぶしながらケールの葉っぱをもいでいく。おまけはコマツナ2株。コマツナは、根が傷んでいる。PHの関係かなあ?土壌消毒をしないとだめかも?そのあとは、久しぶりに巨大化した「スイスチャード」の下葉を廃棄し、良いところを数枚採取。暖地では周年栽培可能、食味はフダンソウよりも柔らかくて美味しい。あとは、ついでに撮ったアマガエル。ここ数年、アマガエルがどんどん数を減らしている。殆ど鳴き声を聞かない。アマガエルが減ってアカガエルが増えている。生態系に変化が見られる。ヘビは増えている。耳川、一ツ瀬ラインでの封じ込めに失敗した口蹄疫は、未知・未経験のゾーンに入った。昨日新たに西都市と川南町で2,495頭の感染疑い確認、殺処分対象19万4366頭に(宮日)。
Jun 12, 2010
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1時半就寝、6時50分起床、即菜園へ。青汁用ケール&コマツナ採取兼青虫捕殺。隣りの奥様との会話。「今朝はMさんとこの牛が鳴かんけど連れて行ったつやろか」「さあ」「ブタにうつるといかんげなね」「そうね、あんたも注意しとったほうがいいね」「グサッ」作業はなし。イチゴ数個収穫、ニガウリ誘引、グラジオラス2本切り。4月24日購入苗3株は勢い良く蔓を伸ばし始めている。今朝、初めて実花が咲いているのを確認した。5月5日直蒔きした自家採種苦瓜もようやく蔓を伸ばし始めた。イチゴも毎日少しずつ熟れている。今朝の宮日1面トップと社会面トップ記事。これまで、南北の防疫ラインとして死守してきていた一ツ瀬川、耳川が突破された。宮崎市の発感染疑い例は、次の防疫ラインと目されていた大淀川まで一気に突破してしまった。感染経路の解明が進まないのが一番の隘路。当局は的確な次の手が打てないでいる。少人数のトップ疫学者チームを結成して感染ルートの謎解きをすべき。消毒だけでは押さえ込めないことがはっきりした。
Jun 11, 2010
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2時10分就寝、8時半起床。即口蹄疫関連ニュースの検索。都城飛び火であんまりがっかりして何をする気にもならない。11時時過ぎに菜園に出たけれど、咲いていたグラジオラスを9本切っただけ。花はきれいだけど心は晴れない。まあとにかくきれいなグラジオラスが咲いたのでアップする。
Jun 10, 2010
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「小ぬか雨降る御堂筋、心変わりな夜の雨」は欧陽フイフイが歌ったヒットソング。この曲の作曲者がかのペケペケペケペケの「ザ・べンチャーズ」って知ってた?それよりも、やしき・たかじん、も歌っていたこと知ってた?これがいいんだねえ!とっても。タカジンってもともとは何者?てナところで本題へ。10時過ぎ株も飽きたので菜園へ。先ずは、またまた穴掘り作業。残渣がまだまだ残っているので園路を掘って埋める。まだあと3つ4つ掘らないと全部は埋め切れない。口蹄疫の穴掘り大変だろうなあ、と思う。やっと一つ掘って埋めたところで「小糠雨」となった。ひどくならないうちにイチゴを。こぬか雨 イチゴ数粒 摘みにけり 粉糠雨は小雨よりも密度が濃いのかほんの数分で背中中がしっとりと濡れてしまった。
Jun 8, 2010
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2時就寝、9時起床。家内留守で朝はパンと牛乳で済ませ腰痛薬を飲む。ゲゲゲの1週間放送から見損なった2本を見た後、11時から菜園へ。イチゴがかなり熟れているし、花もたくさん咲いている。花柄支柱をつくり立てていった。今日のイチゴイチエ(苺一絵)イチゴの花柄支柱、結策タイで〆て叉を開き下を地中に突き立てて花柄を支える。そのあとは、フダンソウとシュンギクの撤収。植えたばかりで食べたのは、ほんのわずか。みんなトウ立ちしてしまい処置なし。フダンソウ一株だけ採種用に残して9株は撤収。シュンギクは2株しか植えなかったのに1回食べただけでこれもトウ立ちし種がどっさり。少しの種を取った後はすべて細断してして園路の敷物になった。11時半になると気温も24度、湿度が高く汗びっしょり、45分撤退。次は夕方から。
Jun 5, 2010
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