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2005年10月23日

ヴァン・ド・ペイ　ヴィオニエ　プリンシポート・ドランジュ　[2004]　ジャナス

テーマ：今日のワイン(6063)

カテゴリ：コート・デュ・ローヌ

夜は暇で20時UPです。
明日から３日間早番ラストの宴会サービスのロングシフトです。14連勤のラストにこの殺人シフトですよ・・・　明日も９時出勤なので６時起床です。

昨日に睡眠時間をストックできてますのでよかったです。昨日飲んでたらえらいことでした。　しかし明日から３日間飲めないので今日は飲みます。

独りで、ゴチャ鍋をつつきながら、ジャナスの白です。
急遽飲む事にしたので、セラー温度で白の適温ではありません。
香り　蜂蜜、オレンジピール。だからワイン名にオランジュ（オレンジの仏語）か！と納得。
カラフェで温度を下げると香りも少し閉じ、一連のヴィオニエ香、温度は少し高いほうがいいなぁー。
味わいもいいヴィオニエで、鍋が進みます。和食に合うののかな？

なぜジャナスがコート・デュ・ローヌ　ブラン　と別にこれを造ったのかはよくわかりません。　プライベート用でしょうか？？　本数もかなり少ないようです。

まぁ希少か多産かはヴィオニエ好きの私には関係ありません。安くて旨いヴィオニエなら何でもいいのです。

このヴィオニエは価格、ポテンシャル、共にナイスですね。

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