アッシュ君の部屋

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2009年01月08日

Marquis de la Cour NV

(2)

テーマ：シャンパーニュ(62)

カテゴリ：リキュール　その他領域ワイン

終日平凡。　夜はあやうくボウズ寸前でした・・・
お昼にエルネスト1969 さんが来店されました。久々の再会で嬉しかったです♪

帰宅して今日こそ休肝日のつもりが・・・
帰宅速で、そして誘惑に負けて。こうなると毎度の展開です
チョイスは

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リンクの能書き気分ではなく、ただ金欠で安い酒ならなんでもいいが泡が飲みたい、ってだけのチョイスです。

飲んでいると P師匠からがあり、やりとりしてました。が、私の意図がでは上手く伝えられなかったようなので、深夜にもかかわらずにしました。

いろいろ話していくうちになんとか私の意図を理解して頂けました

師範はお礼に↓の画像をくれました。
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貴重な資料です。ラターシュが今のリューディ（リューディ・オー・ラターシュ、リューディ・ゴーディショ）に拡張される前の時代のものです。
この時代のゴーディショからラターシュが拡張され、ラターシュに編入しなかったゴーディショはいまやリリースされることなく、ヴィレーヌ家の自己消費用と、どっかのネゴシアンにバルク売りされます。
ですが、普通はゴーディショなんてバルクで売らなく、ドメーヌ物として生産しますよね。
だから、ニコラ・ポテルのゴーディショがコレなのはまちがいありません。
ゴーディショの所有者は他にはフォレ・ペール・エ・フィス、ヴィゴ・バトー（ファヴリス・ヴィゴ、ティエリー・ヴィゴ）、
マシャール・ド・グラモンしかいません。この３者はドメーヌ元詰でリリース。
よってDRCのゴーディショは