アッシュ君の部屋

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2011年02月23日

le Ros? de Mouton Cadet [2009]

(2)

カテゴリ：ボルドー　

夕方にＵＰ出来る気分でしたが全残りでした。　ラストではありませんでしたが、打刻を切ってからラストまでいてました。

来月はロゼフェアーをするハズでした。当店のソムリエが私に相談してきて、
『E社さんのロゼをサンプルでいただけないか？？』
でした。自分でリキがないから私に持ちかけてきているのです。
よって私はフレスコ・バルディ、シレーニ、モンテス、ムートン・カデの４本をサンプルで取り寄せることにいたしました。

そして購買課に見積もり依頼を進めてくれているものと信じてましたがチョンボされ、ロゼフェアーはボツ。　Ｅ社に依頼した私の顔をつぶされたようなもんです。このチョンボは他のスタッフから聞きました。　やらかした本人は私に何も言いません。つまり縦社会。　

むかついたのでサンプルを引き上げることにしました。　モンテスは到着後に数人で試飲してましたので残りは３種。
私は同僚に
『気分悪いから月末棚卸でややこしくなる前にサンプルを引き上げる。　どれがええねん？』
と問いかける。　そいつはフレスコ・バルディを選択。
よって私はムートン・カデ。
シレーニはもう１名に引き上げてもらいました。
全くホテルの仕入れでない特殊経路でのサンプルなので滅失しても問題なしですから。

サンプル依頼してこのような無残な結末・・・・・・

Ｅ社に悪いので後日に自分で何本か購入しますわ。