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桃・美杉村のお茶・レモンで作った酵素ドリンクはやっぱり桃の色! 甘酸っぱいけどお茶の苦味もあって美味しい! 下のは夏ミカンとレモンを春にホワイトリカーで仕込んだお酒(^_^)v お酒をほとんど飲まないので梅酒もたくさん作っても残る。今度からはいただいた旬のフルーツは酵素ドリンク作りで活かした方が良さそう(^_^)v
2014/07/31
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生徒さんから昨日いただきました!ゴーヤの酵素ドリンクなどなど作りました! ◯ちゃんババは野菜作りのプロでJAすずかの販売所で旬の野菜をたくさんだしていらっしゃるそうです。 夏は野菜とフルーツで美味しい酵素ドリンクが仕込めます。
2014/07/30
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2年前くらいから流行っている酵素ドリンクを作ってみました。 朝の休憩にはもってこい(^_^)v 右手が昨日仕込んだモノ。 新鮮な桃ベース。そこにベランダのパセリの花やバジルの葉っぱにポキポキと折った火傷などに効くアロエ、完全無農薬栽培の美杉のお茶を入れ上白糖〓 今、飲んでいるのはゴーヤとレモンとかぶせ茶のです。お水で薄めて飲みます。 真ん中の瓶で冷蔵庫保存しています。 夏らしく爽やか!苦くないしとっても美味しいです!疲れにも良いそうです\(^o^)/
2014/07/29
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変な感覚なのだけれど、めちゃくちゃ眩しい光で照らされながら自分が生まれて来たような記憶がある。 武蔵野市の日赤病院の分娩室の記憶なのかな?母が一生懸命生み出してくれたような記憶・感覚。 でもこれは後からの想像や自分の出産体験からの思い込みかもしれないけど(^_^)v ちょっと前、スコールみたいな雨が降った。私のお誕生日に雨が降った記憶はあまり無い。なのでびっくり!!別に晴れの特異日ではないのでしょうが、雨に降られたことに驚いている。 いつも梅雨明け一週間っていう感じでお天気も安定し、北アルプスか南アルプスの雲の上でお誕生日を仲間に祝ってもらっていたから。 生まれた日のお天気で一年間、気をつけることを感じる自己流の占い。 今年は不測の事態に備えよう!そんな事を通り雨から感じました。
2014/07/27
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昨日はあんみつを作ったので、リメイクしました。 スイカは身体が喜びます! 今日はお友達が大切なプレゼンをする日。 なので応援パワーをここから送ります。…と言うことで、スイカの豆かんで私がエネルギーチャージ(^_^)v 季節の和菓子ってホントに身体が喜びます\(^o^)/
2014/07/25
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トマトの水饅頭を真ん中に! 粒あん、豆腐白玉もハーゲンダッツキウイアイスも赤エンドウ豆。東北支援のフルーツ缶詰もマッチして美味しかったです。底にあって見えないけど、かぶせ茶で仕込んだ寒天があります。お腹いっぱいだけど、どれも身体に良いです。苦しい
2014/07/24
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先日、取材させていただいた 花とオブジェの空間館の写真です。リビングに大きなオブジェが置かれています。 今日はなやプラザで文、写真の入力をしました。市役所のパソコンが使えないので、自宅のノートパソコン持参でなんとかしのいでいます。でもこんな変則的な事ってつづけられません。
2014/07/21
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四日市宿から関宿まで歩いてみました。四日市、鈴鹿、亀山市。 それぞれの市がどのように東海道を思っているかわかった気もします。鈴鹿市って他の市より手薄かな^^;宿場と宿場の間が案内されてい無い。1番迷います。 アプリでその都度確かめ東海道を探す事に。そのアプリによれば歩いたのは34キロ越え。帰りのJRなら何キロになるのかな?
2014/07/19
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今日も和菓子教室頑張ります! テングサは伊豆下田のとっても綺麗なモノです。太平洋で成長したテングサ。 棒寒天で作っても美味しいけど、やはりこの味は何枚も上手というお味\(^o^)/ 仕込みもお掃除もしっかりしなくちゃ。
2014/07/17
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Amazonからおなじ日に全部届いた本たち。 右下の本一円だった。デービッド・アイゼンバーグさんとお話しがしたいです。なので、とりあえず、…検索すると出てくる彼の本を読んでみる事にする。 英語を勉強しなくちゃ。と思う。 和菓子の事、お茶の事、聖地の事、しゃべりたい。
2014/07/15
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もうすぐ、針ノ木谷で起こした40年前の事故の日。 高3女子・三鷹高校山岳部部員を亡くした。 連絡は長野県に行ったけど、救助は富山県からだった。未成年だったOBの私。死はあまりにもアッサリ来ること。血は赤い事、魂に重さがある事を知った日。お腹はすかないようで、空くのもわかった。富山県警山岳警備隊のおじさんが持ってきてくれた富山のマスずしの美味しさは忘れられない。生まれて始めてマス寿司を食べたのが黒部ダムのほとりだった。
2014/07/14
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利き茶をして、決めたというプーアル茶のお土産。去年のものが飲みやすく気にいったまたい。夫が習ってきたように淹れてくれました。一煎づつ確かに味が違う(^_^)v
2014/07/13
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よ~く寝たおかげで風邪も治り、生徒さんと美味しい・ヘルシーランチにいけました!風邪もこれで完治だゾ! 毎年、Iさんにはお誕生日プレゼントにお花をいただいてしまいます。本当にありがとうございます! いつも素敵・気取ってなくて野の花みたいで爽やかなチョイスです。 偶然、いただいた蘭の花と同じ色合いのブラウスを最近買ったのです。自分の今まで着たことの無い色に何故か惹かれチャレンジしようと思った。なので似ていてびっくりです\(^o^)/ ありがとうございます!あと17日で本当に59歳になります。人間の歳って不思議ですね。たくさん生きるって事もすごいですね。我ながらビックリ(^_^)v
2014/07/10
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子猫も人間の赤ちゃんも寝顔が1番かわいいように思えます。
2014/07/09
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信州に行った時や、名古屋の富澤商店では、良く鞍掛豆を買います! 固めに茹でて浸し汁に漬けるだけ。美味しくて大好きです。
2014/07/05
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新鮮なブラックベリーをたくさんいただきました。お庭でとれるそうです。いいね!
2014/07/04
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甘酒の素、濃い甘酒が残っていました。マイルドな甘さで美味しいのです。 そこに冷茶、勿論、かぶせ茶を注ぎ、抹茶餡。 最後に粉末かぶせ茶をパラパラ! と食べ物?飲み物?を作ってみました。 腸内環境がこれで今日も整います。腸が元気だと免疫力もUP!しあわせもたくさん感じられるとか(^_^)v ヘルシー感たっぷりでお腹もいっぱい!美味しくて元気も出ました\(^o^)/今日も色々、頑張る!
2014/07/03
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白・黒・赤・緑・黄 この色達をバランス良く入れてあんみつを作ろう! プラトンホテル、たまゆらでのデザートからも思った。
2014/07/02
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昨夜は校友会でした。メンバーは昨年と同じ。そんな迂闊な考えで名刺を持参するの忘れた。昨年、名刺をいただきいた方々にも名刺をいただいてしまった。年々、会社の中でポジションが変わるし、UPする。 だから、名刺交換を想定しないとならないんだね。社会人の常識が無いから、困るな自分。 私の名刺は昨夜の校友会で一緒のメンバー、Mさんがとても素敵なデザインで作ってくださったもの。 去年の自作パソコンの名刺とは雲泥の差。 それなのに、出がけにバッグ替えたから、忘れるなんて、ぬけてるな。私。おバカ。 色々と言葉が足りなかった事など、多かっただろうし。まだまだ修行が足りないな。 一期一会の出会い、言葉、挨拶かもしれないのにね。 今日からしっかりしよ!後半年だもん、今年も。
2014/07/01
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