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今日は新鮮でとっても綺麗なお野菜、ミカン、レモン、ユズをいただいた! ちょうど仕込んでいた白菜漬けの二度漬けにジャストタイミングでいただいたユズを入れたんだ! きっと美味しいよ
2014/11/19
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生徒さんに紫色の食用菊をたくさんいただきました!もってのほかという高価な食用菊です。ササッと茹でて酢で色止めして冷凍しました。 和菓子を作るんだ!
2014/11/13
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