One Nation Under A Curry

自分たちが「カレー屋」としてやっていけるのか、自分たちのやっていることが正しいのか再確認するため。
もうひとつは「Terry Adams Rock'n Roll Quartet」を大阪で見るため。

「 とよ 」
大阪は京橋でやっている路上居酒屋です。路上ゲリラマグロ屋台、墓場の横のマグロ売りの異名を持つお店。

路上、隣は墓です。立ち飲みです。

「おかえりぃぃ」の声は客をもてなそうとの気迫が込められている。
これで年商１億だそうです。
いいものを安く、満足して帰ってもらう
「立地」なんて関係ない
体裁なんていいんです
これぞ商売っ　そう喜んで帰ってもらうこと
それが大前提

人こそ店です。
この大将の人柄、気迫、頑張り、心意気があるから
人が集まる
そう「文句」も言わずに
大将が一生懸命がんばってがんばって
美味しいもの食べさせようとしてるから
みんな立ってようがなんだろうが来るんです。

形でなく気持ちを互いに大事にする
これです

そう体裁ではなく心意気お客も店主もバイトもなにも一緒

猫だって・・・・・

勉強になりました、とっても。
僕らが間違ってないことも・・・・

仙台から大将の店にきたんだよぉぉ
ありがとぉぉぉぉ
こんなおっちゃんでいいんかぁ
昔は大分二枚目だったんよぉぉ
ほんまっありがとございますっ遠いとこっ

こちらこそありがとうございました、大将また顔見に行きます、絶対