One Nation Under A Curry

cafe Loin　さんからもう一軒いわば本丸です。

この方たちみんな「普通」のことをしようとしている。
そりゃ至極普通のこと。
きっちり考えて、きっちり仕上げて、きっちり見せる、きっちり帰ってもらう
普通のことを普通に・・・・
きっときっと議論だとかアージャナイ、コージャナイなんて曲折があったはず
でもねぇなかなか出来るもんじゃない
麻布や表参道、青山では簡単なこと
松島という街との戦い・・・・いや折り合いです。

松華堂　
五大堂の向かいです。

カステラです、カステラ。
まいったなぁ、ほんとっ　
柔道で山下さんと組んだときみたいな感じ・・・・

生一本、誤魔化しなしだもの。
このエッジを見てください・・・・・エッジ！

みんなが知ってて「そういう味」とわかっていると思い込んでいるもので、尋常でなく手間隙のかかるものを街の中に溶け込ませる
ある意味で力技。
そしてそれを「普通」に昇華させてしまう意味。

僕らはまだまだ頑張らないと駄目です。

このカステラの切り口が教えてくれました。