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あいちゃんKOBE
料理研究家のあいちゃんが作るお料理レシピを紹介しています。食べ歩きやお取り寄せ情報も満載です。
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2005.07.10
カテゴリ： カテゴリ未分類
少し前に東京土産に「どんべい」を買ってきてもらいました。
「なんでどんべい？」と思う人も居るかもしれません。
実は関東と関西では味が違うんです。
もうご存知の片も多いでしょうが、食べ比べてみました。
右が関東左が関西です。
味が違うのは理解できるのですが、パッケージの色の濃さまではっきり違っていま
した！！
スープは東京は少し甘めの醤油ベース、関西はさっぱり昆布だしみたいなかんじで
した。
もう一つ。かまぼこが関東は扇形が２つ、関西は半円が１つでした。
ずっと気になっていたのでやっと中身を確かめることが出来ましたが、パッケージ
まで違うなんて思っても見なかったので驚きでした！！
「なんでどんべい？」と思う人も居るかもしれません。
実は関東と関西では味が違うんです。
もうご存知の片も多いでしょうが、食べ比べてみました。
右が関東左が関西です。
味が違うのは理解できるのですが、パッケージの色の濃さまではっきり違っていま
した！！
スープは東京は少し甘めの醤油ベース、関西はさっぱり昆布だしみたいなかんじで
した。
もう一つ。かまぼこが関東は扇形が２つ、関西は半円が１つでした。
ずっと気になっていたのでやっと中身を確かめることが出来ましたが、パッケージ
まで違うなんて思っても見なかったので驚きでした！！
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