すごいお料理にビックリしてます。
さすが、ちゃんと勉強してきた人は違いますね~。
いろいろ参考にさせてもらいます!

お近づきついでに、リンクいただいて行きますね。
(2007.10.16 14:37:55)

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カテゴリ: イタリア料理

~『エリンギのガーリックチーズ蒸し』~

~『エリンギのガーリックチーズ蒸し』~

昨日から、春、秋好例の こんがりパン工房 が始りました

昨日の朝は初日とあって、人が多くて会場に脚を踏み入れることも出来ず、夕方僕ちゃんがお昼寝から起きてから再び行ってみる事に

何か買おうかな~と見て歩いたのですが試食が多くて、食べてばかりいるとお腹が膨れてきたのと、今回はお目当てがなかったので、結局買わずに帰ってしまいましたぁ

こちらとしては買うより種類多く食べれるから嬉しいけど、試食が多いと逆に買わずに帰ってしまうから、商売する人はもう少し考えればいいのだけどなぁ~と思いました

さて、前回紹介した チキンのヨーグルトマリネ焼き の後ろの辺りに添えてあったきのこ!!

電子レンジで簡単に出来ます

ニンニク1片分 をおろしたもの、 オリーブオイル大さじ1、粉チーズ小さじ1、ブラックペッパー少々 を耐熱容器に入れてよく混ぜ、 エリンギ1パック を食べやすい大きさに切ったものも加え、ラップをして 500wで2分加熱 します。

加熱が終わったら で味を見て器に盛り、お好みで 粉チーズ を振れば完成です

付け合せは手間掛けずに簡単に出来るものがいいですよね♪

(しばらく文章書きレシピで許してくださいね!!また落ち着いたら直します♪)



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最終更新日  2010.06.29 11:18:10
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Re:~『エリンギのガーリックチーズ蒸し』~(10/13)  
yoチャン  さん
どんなお味なんでしょう?イタリアン?エリンギの食感が好きでよくキャベツと炒めてます。 (2007.10.13 22:58:16)

Re:~『エリンギのガーリックチーズ蒸し』~(10/13)  
これは、どんなお酒にも合いそうですね。 (2007.10.13 23:48:54)

Re:~『エリンギのガーリックチーズ蒸し』~(10/13)  
これも頂きます
エリンギだけ買って今夜作ってみます (2007.10.14 08:11:13)

Re:~『エリンギのガーリックチーズ蒸し』~(10/13)  
mirody1516  さん
簡単でいいなぁ~。
パスタにも合いそうだねぇ~^^ (2007.10.14 11:10:44)

Re:~『エリンギのガーリックチーズ蒸し』~(10/13)  
ナオ☆ナオ  さん
エリンギはバターで焼いただけでも美味しいですね。 (2007.10.14 20:19:32)

Re:~『エリンギのガーリックチーズ蒸し』~(10/13)  
ご無沙汰しています。ちょっと入院をしていて
ブランクがあり、料理は、足踏み状態です。
いろいろと教えて下さいね。ハロウィーンに向けて何か作れたらと考えています。 (2007.10.14 20:26:28)

Re:~『エリンギのガーリックチーズ蒸し』~(10/13)  
おひさしぶりです。
エリンギ美味しいですよね~。
最近試したのですが、この料理に「永谷園の松茸の味 お吸物」 を足して試して見て下さい。
食感&香が松茸に近くなりますよ~ (2007.10.14 21:40:36)

Re:~『エリンギのガーリックチーズ蒸し』~(10/13)  
何かもう一品欲しいときに、すぐにできていいですね♪ (2007.10.15 11:19:19)

Re:~『エリンギのガーリックチーズ蒸し』~(10/13)  
ぜん  さん
そんな簡単に出来るとは・・・  主婦の味方やね~ (2007.10.15 15:41:16)

Re:~『エリンギのガーリックチーズ蒸し』~(10/13)  

こんばんわぁ!!  
yoチャンさん♪
>どんなお味なんでしょう?イタリアン?エリンギの食感が好きでよくキャベツと炒めてます。
-----
とてもさっぱりして、にんにくとの愛称いいですよ!!
蒸した感じなので、少しつるんとした食感です♪ (2007.10.16 19:42:52)

こんばんわぁ!!  
バカボンのお庭1077さん♪
>これは、どんなお酒にも合いそうですね。
-----
あったかいお酒といただきたいなぁ♪
寒い夜にはいいですねぇ♪ (2007.10.16 19:43:31)

こんばんわぁ!!  
☆まゆ54☆さん♪
>これも頂きます
>エリンギだけ買って今夜作ってみます
-----
きのこの季節だからねぇ♪
しっかり食べれるかなぁ♪ (2007.10.16 19:44:09)

こんばんわぁ!!  
mirody1516さん♪
>簡単でいいなぁ~。
>パスタにも合いそうだねぇ~^^
-----
パスタいいなぁ!!
もう少し味付けて、レンジでパスタソースも考えてみよう♪ (2007.10.16 19:44:49)

こんばんわぁ!!  
ナオ☆ナオさん♪
>エリンギはバターで焼いただけでも美味しいですね。
-----
バター焼きは一番美味しいかもしれませんね!!
食感も味もいいから私も大好きです♪ (2007.10.16 19:45:46)

こんばんわぁ!!  
じゅんちゃん9210さん♪
>ご無沙汰しています。ちょっと入院をしていて
>ブランクがあり、料理は、足踏み状態です。
>いろいろと教えて下さいね。ハロウィーンに向けて何か作れたらと考えています。
-----
ご無沙汰でしたが、体調壊されていたのですか!!
大丈夫かなぁ??
しっかり直してくださいね!!
料理は元気になられてからでいいですよ!!
無理しないように♪ (2007.10.16 19:47:03)

こんばんわぁ!!  
セブンOF9さん♪
>おひさしぶりです。
>エリンギ美味しいですよね~。
>最近試したのですが、この料理に「永谷園の松茸の味 お吸物」 を足して試して見て下さい。
>食感&香が松茸に近くなりますよ~
-----
お久しぶりです♪
永谷園の松茸のお吸い物私も大好きです!!
まだエリンギチャレンジしたことがないですが、やっぱり美味しいですか!!
ん~これはすぐさまお吸い物買ってこなくちゃ!! (2007.10.16 19:48:27)

こんばんわぁ!!  
ぴんくちゅーりっぷさん♪
>何かもう一品欲しいときに、すぐにできていいですね♪
-----
思い浮かばないときに活躍しそうですよね!!
時間がないときには便利だなぁ♪
(2007.10.16 19:57:27)

こんばんわぁ!!  
ぜんさん♪
>そんな簡単に出来るとは・・・  主婦の味方やね~
-----
ほんと!!
子供がくずったりすると、どうしても時間がなくなるからなぁ。
忙しいからこそ生まれるアイディアも、後には役に立つから、忙しさも大切ですね♪ (2007.10.16 19:59:40)

こんばんわぁ!!  
はんどいんはんどさん♪
>すごいお料理にビックリしてます。
>さすが、ちゃんと勉強してきた人は違いますね~。
>いろいろ参考にさせてもらいます!

>お近づきついでに、リンクいただいて行きますね。
-----
今は全然できませんよぉ!!
時間があっても余裕はないですよねぇ。。。
それに、あまり勉強してないのでまだまだです!!

私もまだまだ子育てに悩む時期なので、色々教えてくださいね♪
リンクありがとうございます♪ (2007.10.16 20:01:12)

こんばんわぁ!!  
はんどいんはんどさん♪
>すごいお料理にビックリしてます。
>さすが、ちゃんと勉強してきた人は違いますね~。
>いろいろ参考にさせてもらいます!

>お近づきついでに、リンクいただいて行きますね。
-----
今は全然できませんよぉ!!
時間があっても余裕はないですよねぇ。。。
それに、あまり勉強してないのでまだまだです!!

私もまだまだ子育てに悩む時期なので、色々教えてくださいね♪
リンクありがとうございます♪ (2007.10.16 20:01:23)

いつもさすがです。  
MIX1878  さん
この簡単さがいいですね!また超簡単レシピ期待しています。 (2007.10.20 11:04:12)

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