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2007.10.13

～『エリンギのガーリックチーズ蒸し』～

(22)

テーマ： ●食べた物の画像♪(86750)

カテゴリ：イタリア料理

～『エリンギのガーリックチーズ蒸し』～

昨日から、春、秋好例のこんがりパン工房が始りました

昨日の朝は初日とあって、人が多くて会場に脚を踏み入れることも出来ず、夕方僕ちゃんがお昼寝から起きてから再び行ってみる事に

何か買おうかな～と見て歩いたのですが試食が多くて、食べてばかりいるとお腹が膨れてきたのと、今回はお目当てがなかったので、結局買わずに帰ってしまいましたぁ

こちらとしては買うより種類多く食べれるから嬉しいけど、試食が多いと逆に買わずに帰ってしまうから、商売する人はもう少し考えればいいのだけどなぁ～と思いました

さて、前回紹介したチキンのヨーグルトマリネ焼きの後ろの辺りに添えてあったきのこ！！

電子レンジで簡単に出来ます

ニンニク１片分をおろしたもの、オリーブオイル大さじ１、粉チーズ小さじ１、ブラックペッパー少々を耐熱容器に入れてよく混ぜ、エリンギ１パックを食べやすい大きさに切ったものも加え、ラップをして５００ｗで２分加熱します。

加熱が終わったら塩で味を見て器に盛り、お好みで粉チーズを振れば完成です

付け合せは手間掛けずに簡単に出来るものがいいですよね♪

（しばらく文章書きレシピで許してくださいね！！また落ち着いたら直します♪）

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