2024/02/15
テーマ： ■大阪探検■(740)
カテゴリ： 旅行
今回、フーちゃんが予約してくれた食堂は、湯葉料理のお店だった。
湯葉って、はんら、聞いたことはあっても一度も食べたことがなかったので
すごく楽しみだった。
お店は、さかい利晶の杜のすぐ隣の「梅の花」
この画像はネットよりお借りしました。
飲み物は、おからドリンクを頼んでみた。
豆乳みたいなのが出てくるのかと思ったら、
こんな麦茶のようなものが出てきた。
香ばしくてさっぱりした飲み物だった。
嶺
奥が、自分たちで湯葉をすくって食べる豆乳（？）。
表面に膜が張ったら、お箸ですくって、お醤油でいただく。
これがなかなか楽しかった。
手前左の嶺岡豆腐は、まるでチーズケーキのようですごくおいしかった。
手前には2種類の湯葉。
味も舌触りも違ったけど、
どっちもしっとりまろやかでおいしかった。
奥が自分ですくった湯葉。
これは「膜」という感じ笑。
手前の蓮根まんじゅう、
蓮根好きのはんらは好きな味だった。
奥の湯葉揚げもおいしかったけど、
手前の田楽がおいしい～！
銀だらと牛肉から選べたので、
はんらは銀だら、残り3人はお肉。
もうお腹いっぱいでご飯は食べられないと思ってたけど、
出てきたご飯はもち米だったのか、
ツヤツヤピカピカのご飯で、
一口食べたらおいし過ぎて、完食。
500円追加して、パフェまで食べてしまったはんら。
おいしくて過食しました～
湯葉って、はんら、聞いたことはあっても一度も食べたことがなかったので
すごく楽しみだった。
お店は、さかい利晶の杜のすぐ隣の「梅の花」
この画像はネットよりお借りしました。
飲み物は、おからドリンクを頼んでみた。
豆乳みたいなのが出てくるのかと思ったら、
こんな麦茶のようなものが出てきた。
香ばしくてさっぱりした飲み物だった。
嶺奥が、自分たちで湯葉をすくって食べる豆乳（？）。
表面に膜が張ったら、お箸ですくって、お醤油でいただく。
これがなかなか楽しかった。
手前左の嶺岡豆腐は、まるでチーズケーキのようですごくおいしかった。
手前には2種類の湯葉。
味も舌触りも違ったけど、
どっちもしっとりまろやかでおいしかった。
奥が自分ですくった湯葉。
これは「膜」という感じ笑。
手前の蓮根まんじゅう、
蓮根好きのはんらは好きな味だった。
奥の湯葉揚げもおいしかったけど、
手前の田楽がおいしい～！
銀だらと牛肉から選べたので、
はんらは銀だら、残り3人はお肉。
もうお腹いっぱいでご飯は食べられないと思ってたけど、
出てきたご飯はもち米だったのか、
ツヤツヤピカピカのご飯で、
一口食べたらおいし過ぎて、完食。
500円追加して、パフェまで食べてしまったはんら。
おいしくて過食しました～
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在韓38年目になる ★浦島おばさん★ の日記です。韓国人夫は日本留学帰り。長男は日本人と結婚し、次男は日本語はヘタクソで中国語がちょっとできます。
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