2008年08月07日
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野菜がたくさんあって消費したいときの, 最近のお気に入り。

野菜ごろごろカレー。


にんじん, アスパラ, エリンギ, トマト, カボチャ,
今日はささみも入れて, フライパンに並べて水分を出してくれるまで蒸します。


今日の野菜からは, 水分がなかなかでなくて, ちょっと焦げ気味。

なす, タマネギ なんかがあると, 水分でやすいみたいです。


そこへ豆乳を入れてちょっと水分補給, カレー粉を投入, 一混ぜ, 終わり。


簡単だから, カレー食べたい病の特効薬。

curry (1).jpg


すごいボリュームだけど, 油も使っていないしヘルシーと思いこみ,
食べる食べる。。。



ごろごろ野菜が好きな方にはおすすめですよ。



curry.jpg






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最終更新日  2008年08月07日 13時05分03秒
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